Раздел III. Цели, задачи, сроки и этапы реализации Программы

Раздел III
Цели, задачи, сроки и этапы реализации Программы

13. Основными целями Программы являются:

развитие форм организации здорового питания детского населения различных возрастных и социальных групп;

осуществление комплекса мер по дальнейшему развитию системы организации школьного питания, отвечающей современным требованиям санитарных правил и нормативов;

обеспечение школьников полноценным сбалансированным питанием с целью уменьшения количества заболеваний детей, повышения их умственной и физической работоспособности.

14. Для достижения поставленных целей предусматривается решение следующих задач:

индустриализация школьного питания и использование новых альтернативных форм обслуживания в столовых общеобразовательных учреждений;

обеспечение качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях муниципального образования город Краснодар, улучшение рационов питания, расширение ассортимента продукции в рамках требования действующих санитарных правил и норм с учетом мнения медицинских работников, родителей (законных представителей), обучающихся;

активизация роли общественности в решении проблем правильного питания, привлечение родителей для решения проблем организации питания, осуществление контроля со стороны общественности.

15. Срок реализации Программы: 2010 - 2012 годы.

16. Решение программных задач предусматривается в двух этапах:

первый этап - 2010 год;

второй этап - 2011 - 2012 годы;

Задачами первого этапа являются:

анализ состояния организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях;

выявление потребности в оборудовании школьных пищеблоков в соответствии с современными требованиями;

продолжение работы по оснащению технологическим оборудованием школьных пищеблоков;

создание условий для организации школьного питания в соответствии с санитарными и санитарно-противоэпидемическими правилами и нормами.

На втором этапе будет продолжена работа по всем заявленным направлениям.