Приложение N 3. Перечень пищевых отравлений, в т.ч. острых групповых профессиональных отравлений людей, фактов приостановления (запрещения) реализации пищевых продуктов, продовольственного сырья, недоброкачественных товаров народного потребления, загрязнений окружающей среды, внеочередные донесения о которых представляются в территориальный филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", департамент здравоохранения Краснодарского края, ГУЗ "Региональный центр медицины катастроф" департамента здравоохранения Краснодарского края

Приложение N 3
к приказу департамента
здравоохранения Краснодарского края
от 9 июня 2009 г. N 1441

                       Перечень пищевых отравлений,

        в т.ч. острых групповых профессиональных отравлений людей,

    фактов приостановления (запрещения) реализации пищевых продуктов,

     продовольственного сырья, недоброкачественных товаров народного

    потребления, загрязнений окружающей среды, внеочередные донесения

      о которых представляются в территориальный филиал ФГУЗ "Центр

        гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", департамент

          здравоохранения Краснодарского края, ГУЗ "Региональный

          центр медицины катастроф" департамента здравоохранения

                           Краснодарского края

Наименование пищевых отравлений, фактов приостановления (запрещения) реализации пищевых продуктов, продовольственного сырья, недоброкачественных товаров народного потребления, острых групповых профессиональных отравлений людей, загрязнений окружающей среды	Количество случаев
1. Пищевое отравление (подозрение на него), связанное с продукцией предприятий пищевой промышленности (включая напитки), общественного питания, пищеблоков детских и образовательных учреждений, других объектов организованного питания.	о каждом случае
2. Отравление грибами с числом пострадавших 3 и более человек	о каждом факте
3. О заболеваниях (отравлениях), обусловленных воздействием химических факторов (пестициды, токсические соединения и др.)	о каждом случае
4. О приостановлении (запрещении) реализации (использования) пищевых продуктов и продовольственного сырья, пищевых добавок, а также материалов, контактировавших с продовольствием, в случаях их отгрузки за пределы данного региона.	о каждом случае
5. О приостановлении (запрещении) реализации товаров народного потребления, в том числе товаров парфюмерно-косметической продукции, |товаров для детей	о каждом случае
6. О групповых острых профессиональных отравлениях (с числом пострадавших 5 и более человек), сопровождающихся утратой трудоспособности.	о каждом факте
7. О смертельном случае от острого профессионального отравления (острого профзаболевания)	о каждом случае
8. О радиационной аварии, утере, хищении, обнаружении радиоактивных источников (материалов), аномалий	о каждом случае
9. О выявлении продукции загрязненной радиоактивными веществами выше установленных нормативов	о каждом случае
10. Об аварии (инциденте, событии) на ядерно-опасном объекте, отнесенной к 0-7 уровням международной шкалы ядерных событий (ИНЕС)	о каждом случае
11. Об установлении диагноза острой, хронической лучевой болезни или местного лучевого поражения	о каждом случае
12. О загрязнении помещений и территорий лечебных, жилых, оздоровительных учреждений солями тяжелых металлов, в том числе металлической ртутью, свинцом, кадмием и др.	о каждом случае
13. О чрезвычайных ситуациях в лечебно-профилактических учреждениях и учреждениях Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, повлекших за собой тяжкие телесные повреждения или |гибель больных и сотрудников	о каждом случае
14. Об авариях на головных водопроводных сооружениях и сетях с загрязнением питьевой воды, представляющих опасность для здоровья населения, повлекших или могущих повлечь прекращение водопользования	о каждом случае
15. Об авариях на головных канализационных очистных сооружениях и магистральных коллекторах (увеличение объема сброса сточных вод в 10 и более раз), аварийные сбросы сточных вод, сопровождающиеся загрязнением источников питьевого водоснабжения и других мест водопользования населения	о каждом случае
16. Об авариях на гигиенически значимых объектах промышленного профиля (химической, нефтехимической, нефтеперерабатывающей и других отраслей промышленности), сопровождающихся загрязнением окружающей среды	о каждом случае
17. Об экстремально высоком уровне загрязнения атмосферного воздуха: превышение ПДК вредных веществ в атмосферном воздухе в 50 и более раз; в 30-49 раз в течение 8 часов: в 20-29 раз в течение 2 суток	о каждом случае

Внеочередные донесения представляются руководителями государственных учреждений здравоохранения, органов управления и учреждений здравоохранения муниципальных образований края немедленно после получения донесения о возникновении чрезвычайной ситуации в территориальный филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", департамент здравоохранения Краснодарского края (тел./факс (861) 234-42-02, E-mail: zdravkub@mail.ru.) и ГУЗ "Региональный центр медицины катастроф" (тел./факс: (861) 275-51-54, тел.: 275-51-68) о возникновении чрезвычайной ситуации.

1. Основная информация, представляемая во внеочередных донесениях о чрезвычайных ситуациях санитарно-эпидемиологического характера

Наименование населенного пункта, объекта, учреждения, принадлежность (для оздоровительных учреждений и др.).

Период времени (дата начала, дата окончания), в течение которого наблюдается ситуация.

Количество пострадавших, в том числе детей до 17-ти лет.

Диагноз (предварительный, окончательный).

Доминирующие симптомы заболеваний.

Форма и степень тяжести клинических проявлений (указать число лиц с тяжелыми и среднетяжелыми клиническими формами).

Число госпитализированных больных, в какое учреждение.

Число пострадавших и контактных лиц, в материале которых определен предполагаемый возбудитель, место и метод определения возбудителя (для диагностических систем - наименование и производитель).

Контингенты, вовлеченные в эпидемический процесс (социальная, возрастная, половая структура, ученики определенных классов, дети каких групп, жители каких населенных пунктов, больные каких палат, отделений и т.д.).

Динамика развития ситуации (распределение случаев по датам заболеваний, выявлений (обращений), госпитализации).

Перечень санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по локализации и ликвидации очага, включая вопросы взаимодействия между различными учреждениями, муниципальными органами управления и др.

Планируемые мероприятия, потребности, проблемы.

2. При выявлении случая пищевого отравления (подозрения на него или смерти), связанного с продукцией предприятия пищевой промышленности (включая напитки), организациями общественного питания или случая отравления грибами, в ТУ ФС Роспотребнадзора по Краснодарскому краю предоставляются документы, где указывается число пострадавших, в том числе детей до 14 лет, фамилия, имя, возраст, место работы или учебы, название населенного пункта, района, дата заболевания и госпитализации. Симптомная клиника пострадавших в табличном варианте. Данные опроса о пище, принятой в течение 3-х дней до появления клинических проявлений в табличном варианте. Подозреваемый продукт, предположительно послуживший причиной пищевого отравления. Предварительный диагноз. Тяжесть заболевания. Результаты предварительных лабораторных исследований. Санитарно-гигиеническая характеристика учреждения, с которым связано пищевое отравление.

В окончательном донесении (акте расследования) указать: уточненное количество пострадавших (Ф.И.О., возраст, наличие родственных отношений - отец, мать, дочь, сын и т.д.), место проживания, место работы (учебы), дата заболевания, клинические проявления, предварительный диагноз, окончательный диагноз. Продукт, послуживший причиной пищевого отравления. Результаты проведенных мероприятий. Выявленные нарушения, повлекшие за собой возникновение пищевого отравления. Принятые меры.

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с оригиналом

4. Акт расследования каждого случая необычной реакции (осложнения, шока, смерти) после применения медицинских иммунобиологических препаратов с выпиской из истории болезни представляется в 2-х экземплярах, а в случае смерти с приложением копий протокола патологоанатомического вскрытия.

Начальник отдела организации медицинской помощи взрослому населению департамента здравоохранения

Т.С. Очерет