Постановление Администрации Брянской области от 23 мая 2003 г. N 234
"О проведении областного конкурса профессионального мастерства поваров
и официантов оздоровительных учреждений области"
В целях повышения профессионального мастерства поваров и официантов оздоровительных учреждений области, обмена опытом по внедрению в производство прогрессивной и рациональной технологии приготовления пищи, выявления новых направлений в детском питании, совершенствования форм и методов обслуживания детей и подростков постановляю:
1. Провести 29-30 мая 2003 года областной конкурс профессионального мастерства поваров и официантов столовых оздоровительных учреждений области.
2. Подготовку и проведение конкурса возложить на управление тарифно-ценовой политики и потребительского рынка (Жмакина) и комитет по делам молодежи (Мамичев) администрации области.
3. Утвердить Положение о конкурсе профессионального мастерства поваров и официантов оздоровительных учреждений области, состав организационного комитета и программу проведения конкурса согласно приложениям 1-3.
4. Просить генерального директора ЗАО "Брянскагроздравница" Лобанова И.А. оказать помощь в подготовке материально-технической базы столовой санатория "Затишье" к проведению конкурса.
5. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя губернатора области Родоманова В.Ф.
Временно исполняющий
обязанности губернатора |
В.Ф.Родоманов |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Постановление Администрации Брянской области от 23 мая 2003 г. N 234 "О проведении областного конкурса профессионального мастерства поваров и официантов оздоровительных учреждений области"
Текст постановления официально опубликован не был
Постановлением Правительства Брянской области от 15 января 2024 г. N 9-П настоящий документ признан утратившим силу с 22 января 2024 г.