Статья 2. Основные понятия

Статья 2. Основные понятия

Для целей настоящего Закона используются следующие понятия:

спирт этиловый - спирт, произведенный из пищевого или непищевого сырья методом спиртового брожения либо гидратацией этилена с последующей перегонкой и ректификацией или без нее;

спиртосодержащая пищевая продукция - пищевая продукция в том числе любые растворы, эмульсии, суспензии и другие виды пищевой продукции, за исключением алкогольной продукции), произведенная с использованием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, с содержанием этилового спирта более 1,5 процента объема готовой продукции;

алкогольная продукция - пищевая продукция, произведенная с использованием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья с содержанием этилового спирта более 1,5 процента объема готовой продукции. Алкогольная продукция подразделяется на следующие виды: этиловый питьевой спирт, спиртные напитки, вино (за исключением пива);

спиртные напитки - алкогольная продукция, которая производится с использованием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и не относится к вину или пиву;

вино - алкогольная продукция, произведенная из виноматериалов, с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, не более 22 процентов объема готовой продукции;

производство спирта этилового, алкогольной и спиртосодержащей продукции - производство такой продукции юридическими лицами в объеме, превышающем потребности собственного производства, в целях ее продажи и получения прибыли;

оборот алкогольной продукции - закупка (в том числе импорт), поставки (в том числе экспорт), хранение и розничная продажа;

лицензия - специальное разрешение (право) на осуществление заявленного вида деятельности в сфере производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции при обязательном соблюдении лицензионных требований и условий;

лицензирующий орган - орган, уполномоченный осуществлять лицензирование деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в соответствии с законодательством Российской Федерации и настоящим Законом;

розничная продажа алкогольной продукции - продажа алкогольной продукции покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, осуществляемая в специально отведенных для торговли местах;

территориально обособленные объекты - объекты (предприятия розничной торговли или общественного питания), на которых осуществляется розничная продажа алкогольной продукции, расположенные по разным адресам;

обособленные объекты - объекты, находящиеся по одному адресу, но обособленные отдельными входами или условиями осуществления деятельности (тип предприятия);

предприятие розничной торговли - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования. Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, палатки, киоски, ларьки и т.п.;

предприятие общественного питания - предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, ее реализации и организации потребления;

тип предприятия общественного питания - вид предприятия с характерными особенностями обслуживания, ассортимента реализуемой кулинарной продукции и номенклатуры, предоставляемых потребителям услуг (ресторан, бар, кафе, столовая, закусочная);

стационарная торговая сеть - торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях. Стационарную торговую сеть образуют строительные системы, имеющие замкнутый объем, прочно связанные фундаментом с земельным участком и подсоединенные к инженерным коммуникациям;

магазин - специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже;

павильон - оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест;

палатка (ларек) - легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещения для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли;

киоск - оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас;

аккредитованные организации - организации независимо от организационно-правовой формы, имеющие лицензии на производство, закупку, хранение и поставку алкогольной продукции и прошедшие аккредитацию на право поставки алкогольной продукции в розничную торговую сеть и общественное питание на территории области.