Постановление Правительства Ярославской области от 26 февраля 2014 г. N 156-п "О внесении изменений в постановление Администрации области от 21.08.2006 N 178-а"

В соответствии с Законом Ярославской области от 23 декабря 2013 г. N 70-з "О внесении изменений в Закон Ярославской области "Социальный кодекс Ярославской области"" Правительство области постановляет:

1. Внести в постановление Администрации области от 21.08.2006 N 178-а "О стоимости предоставляемого бесплатного питания обучающимся в образовательных учреждениях Ярославской области" следующие изменения:

1.1. Заголовок изложить в следующей редакции: "О стоимости предоставляемого бесплатного питания и нормах обеспечения бесплатным питанием обучающихся в образовательных организациях Ярославской области".

1.2. Абзац первый пункта 1 изложить в следующей редакции:

"1. Установить стоимость предоставляемого бесплатного питания на одного обучающегося, отнесенного к категориям, указанным в статье 63 Социального кодекса, в день в размере:".

1.3. Дополнить после пункта 1 пунктом 1.1 следующего содержания:

"1.1. Утвердить прилагаемые нормы обеспечения бесплатным питанием на одного обучающегося, отнесенного к категориям, указанным в статье 63 Социального кодекса, в день.".

1.4. Из пункта 2 фамилии и инициалы "(Степанова Т.А.)" и "(Федоров А.П.)" исключить.

1.5. В пункте 3 фамилию и инициалы "Боровицкий М.В." в соответствующем падеже заменить фамилией и инициалами "Шилов А.Н." в соответствующем падеже.

1.6. Дополнить постановление приложением в соответствии с подпунктом 1.3 пункта 1 данного постановления (прилагается).

2. Постановление вступает в силу через 10 дней после его официального опубликования.

Губернатор области

С.Н. Ястребов

Нормы
обеспечения бесплатным питанием на одного обучающегося, отнесенного к категориям, указанным в статье 63 Социального кодекса Ярославской области, в день
(Утв. постановлением Правительства области от 21 августа 2006 г. N 178-а (в редакции постановления Правительства области от 26 февраля 2014 г. N 156-п)
граммов (брутто)

Наименование продукта питания	Для одноразового питания	Для двухразового питания
1	2	3
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	25	50
Хлеб пшеничный	43,8	87,6
Мука пшеничная	4,4	8,8
Крупы, бобовые	12	24
Макаронные изделия	4	8
Картофель	63	126
Овощи свежие, зелень	94	188
Фрукты (плоды) свежие	50	100
Фрукты (плоды) сухие, в том числе шиповник	4	8
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные	50	100
Мясо жилованное (мясо на кости) 1 категории	21 (25)*	42 (50)*
Цыпленок 1 категории потрошеный (кура 1 категории полупотрошеная)	13 (16)*	26 (32)*
Рыба (филе)	18	36
Колбасные изделия	4	8
Молоко (массовая доля жира 2,5%, 3,2%)	75	150
Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,2%)	41	82
Творог (массовая доля жира не более 9%)	14	28
Сыр	3	6
Сметана (массовая доля жира не более 15%)	3	6
Масло сливочное	8	16
Масло растительное	4	8
Яйцо диетическое	10	20
Сахар	11	22
Кондитерские изделия	4	8
Чай	0,1	0,2
Какао	0,3	0,6
Дрожжи хлебопекарные	0,4	0,8
Соль	2	4
Химический состав и энергетическая ценность ежедневного набора продуктов питания
Белки	20,8	41,6
Жиры	21,4	42,8
Углеводы	89,7	179,5
Энергетическая ценность	633	1266

Примечание: нормы на одного обучающегося рассчитаны в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08.

* В скобках обозначены нормы сырья на кости.