Статья 4

Статья 4. Обеспечение качества и безопасности при реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья

1. Юридические и физические лица, реализующие пищевые продукты и продовольственное сырье обязаны соблюдать правила и нормы, обеспечивающие их качество и безопасность.

2. Запрещается реализация пищевых продуктов и продовольственного сырья:

- без соблюдения требований, предусмотренных нормативными правовыми актами и стандартами, инструктивными материалами контрольных и инспекционных органов;

- без наличия информации о продавце, изготовителе и товаре на русском языке;

- при отсутствии надлежащих условий реализации и хранения.