Приложение 1. Правила продажи товаров в мелкорозничной сети

Приложение 1

к постановлению главы администрации

города

от 19 апреля 2000 г. N 721

Правила
уличной торговли в г. Смоленске

1. Общие положения

1.1. Настоящие Правила разработаны в соответствии с Законом РФ "О защите прав потребителей", Законом РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Правилами продажи отдельных видов товаров, с санитарными правилами.

1.2. Настоящие Правила разработаны в целях упорядочения и координации торгового процесса, защиты интересов потребителей и населения города в целом.

1.3. Настоящие Правила распространяются на юридических лиц, индивидуальных предпринимателей независимо от форм собственности, осуществляющих розничную продажу пищевых продуктов в порядке уличной торговли через палатки, с рук, лотков, автомашин, автоприцепов, квасных цистерн и т.д.

1.4. Места для организации уличной торговли определяются администрациями районов по согласованию с управлением торговли, услуг и защиты прав потребителей на основании выданных разрешений (приложение).

1.5. Стационарные предприятия розничной торговли могут осуществлять продажу с лотков на территории, прилегающей к своему магазину не более 5м, по разрешению без взимания платы.

1.6. Для получения разрешения на право уличной торговли необходимо предоставить в администрацию района следующие документы:

- свидетельство о государственной регистрации;

- ассортиментный перечень товаров, согласованный с ГЦ Госсанэпиднадзора:

- трудовое соглашение, зарегистрированное в налоговой инспекции (в случае найма продавца частным предпринимателем).

2. Требования к организации торговли

2.1. Продавцы, осуществляющие уличную торговлю, обязаны представить покупателю информацию о наименовании предприятия, месте ее нахождения; индивидуальный предприниматель должен представить информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

2.2. При осуществлении уличной торговли юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны иметь:

- свидетельство о государственной регистрации;

- санитарную книжку продавца, для торгующих продовольственными товарами, с отметкой о прохождении медицинского осмотра;

- ассортиментный перечень товаров, согласованный с ГЦ Госсанэпиднадзора;

- трудовое соглашение, зарегистрированное в налоговой инспекции (в случае найма продавца частным предпринимателем);

- документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов;

- разрешение на право торговли в данном месте.

2.3. Торговые места должны быть обеспечены типовыми палатками, зонтами (тентами).

2.4. Продавцы, осуществляющие уличную торговлю, обязаны:

- иметь комплект санитарной одежды;

- соблюдать правила личной гигиены;

- иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно производить их метрологическую поверку.

2.5. При осуществлении уличной торговли разрешается продажа следующих пищевых продуктов:

- продукция растениеводства (овощи, фрукты, ягоды) при наличии карантинного сертификата и сертификата соответствия (в период с 15.04. по 15.10.);

- напитки в заводской упаковке без ограничений;

- мороженое с применением холодильного оборудования;

- для бестарного кваса - бактериологическое исследование не реже 1 раза в 10 дней (в период с 15.04. по 15.10.);

2.6. При осуществлении уличной торговли запрещается:

- сбор стеклотары от населения;

- продажа парфюмерно-косметических изделий, а также непродовольственных товаров, пищевых продуктов не указанных в п. 2.5.

3. Требования к транспортировке пищевых продуктов

3.1. Все транспортные средства для перевозки продуктов должны отвечать действующим санитарно-гигиеническим требованиям, кузов машины должен иметь гигиеническое покрытие, легкоподдающееся мойке, иметь санитарный паспорт, выданный органами Госсанэпиднадзора.

3.2. Запрещается перевозка пищевых продуктов транспортом, на котором ранее перевозились животные, ядохимикаты, минеральные удобрения, бензин, керосин, другие сильнопахнущие и ядовитые вещества;

3.3. При транспортировке сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов должно строго соблюдаться товарное соседство.

4. Ответственность

4. Руководители предприятий (организаций), индивидуальные предприниматели независимо от форм собственности за нарушения настоящих Правил несут персональную ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.