Решение Собрания депутатов Советско-Гаванского муниципального района Хабаровского края от 1 апреля 2008 г. N 27 "О принятии муниципальной Программы "Организация школьного питания на 2008 - 2011 годы"

1. Паспорт программы

2. Общие положения и принципы программы

Необходимость создания данной Программы обусловлена:

- новыми социальными требованиями к организации школьного питания;

- необходимостью комплексного решения проблем организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях района;

- потребностью создания условий для дальнейшего развития системы организации школьного питания, оптимизации структуры финансовых затрат.

Программа является организационной основной политики Советско-Гаванского района в части организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях района.

3. Анализ организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях района

На территории Советско-Гаванского муниципального района находится 11 общеобразовательных школ, в том числе средних школ - 8, основных школ - 3. Общеобразовательные школы имеют пищеблоки, оснащенные необходимый технологическим оборудованием. 10 учреждений имеют столовые полного цикла. 1 учреждение-столовую-раздаточную (МОУ ООШ N 9).

Питание учащихся организовано во всех общеобразовательных школах, в том числе в 10 школах - самостоятельно, в 1 школе - по договору с питающей организацией (МОУ СОШ N 16 п. Заветы Ильича).

По состоянию на 01 01.2008 г. питанием охвачено 3389 учащихся, в том числе бесплатным - 938 человек, за родительские средства - 2451 человека. Одноразовое питание получают 3127 человек, двухразовое - 262 человека Во всех школьных столовых организована продажа буфетной продукции. Питание учащихся, посещающих группы продленного дня, организовано за счет родительских средств.

Средства на организацию школьного питания направляются за счет субвенций краевого бюджета. Порядок расходования средств определяется ежегодно Постановлением Главы Советско-Гаванского муниципального района и направляются на организацию бесплатного питания учащихся из малообеспеченных и многодетных семей.

Штаты пищеблоков общеобразовательных школ укомплектованы кадрами в количестве 29,5 ставок, в том числе повара - 16,5 ставки, подсобные рабочие - 7,5 ставок, кладовщики - 5,5 ставок. Заработная плата работников выплачивается за счет средств муниципального бюджета.

Организация поставок продуктов питания в школьные столовые проводится на конкурсной основе. Конкурс проводится Администрацией муниципального района.

Сложившаяся система позволяет организовать горячее питание школьников, но нуждается в серьезных преобразованиях.

Размеры дотаций, вьделяемых на питание школьников не позволяют обеспечить полноценный рацион питания школьников. На 01.01.2008 г. средняя стоимость горячего завтрака составила 8 рублей. Питание учащихся, посещающих группы продленного дна организовано за счет родительской платы. С 2005 года прекращено вьделение средств на питание школьников из муниципального бюджета.

Проводимые конкурсы на замещение муниципальных заказов продолжают оставаться ориентированными на стоимость продуктов и оказание этой услуги, не обеспечивают необходимое качество, полноценность и сбалансированность школьного питания.

Пищеблоки школ района не в полном объеме отвечают требованиям санитарных правил для предприятий общественного питания. 60 % технологического оборудования морально устарело, требует постоянного ремонта.

Охват горячим питанием школьников в районе продолжает оставаться ниже среднего по краю. Из общего числа школьников - 13,2 %, в основном учащиеся старших классов, не питаются в школах вообще.

Не в полной мере обеспечена безопасность изготавливаемой и реализуемой продукции на школьных пищеблоках, продолжают иметь место нарушения санитарного законодательства.

Низкий уровень заработной платы не позволяет привлечь в сферу организации школьного питания высококвалифицированных специалистов.

Остается проблема постоянного медицинского контроля за организацией и качеством питания в общеобразовательных учреждениях.

Неэффективны формы работы с родителями по привлечению родительских средств для обеспечения школьников горячим питанием и повышения культуры здорового питания среди родителей и их детей.

Принятие муниципальной программы по организации школьного питания позволит:

- решить проблему качества питания учащихся;

- создать механизм контроля эффективности использования бюджетных и привлеченных средств на организацию питания школьников;

- укрепить материально-техническую базу школьных столовых;

- осуществить координацию деятельности образовательных учреждений, структур и служб, организующих питание школьников.

4. Основные мероприятия программы

Основными мероприятиями Программы являются:

- Обеспечение всех школьников горячим одноразовым питанием (завтраками, обедами) по сбалансированным рационам.

- Обеспечение школьников групп продленного дня обязательный двухразовым горячим питанием, при длительном пребывании - трехразовым.

- Обеспечение школьников дифференцированным питанием по медицинским показаниям.

- Оптимизация рационов питания школьников за счет реализации через сеть школьных буфетов продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, в том числе молочными.

- Увеличение охвата питанием школьников за счет средств родителей.

- Техническое перевооружение и модернизация столовых учреждений образования.

- Обеспечение школьных столовых квалифицированными кадрами.

- Обучение основам рационального питания.

- Обеспечение контроля за организацией школьного питания на всех уровнях производства

5. Финансовое обеспечение программы

Финансовое обеспечение программы осуществляется в пределах средств, предусмотренных краевым и муниципальным бюджетами.

Затраты, запланированные на мероприятия, предусмотренные программой, составляют 9811,0 тысяч рублей, в том числе 2008 - 2218,0 тыс. руб., 2009 г. - 2470,0 тыс. руб., 2010 г. - 2453,0 тыс. руб., 2011 г. - 2670,0 тыс. рублей.