Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Регламент Европейского Парламента и Совета Европейского Союза от 28 января 2002 г. N 178/2002 "Об установлении общих принципов и предписаний продовольственного законодательства, об учреждении Европейского органа по безопасности продуктов питания и о закреплении процедур в отношении безопасности продовольственных товаров"
- Глава I. Сфера применения и определения (ст.ст. 1 - 3)
- Статья 1. Цель и сфера применения
Статья 1. Цель и сфера применения
Статья 1
Цель и сфера применения
1. Настоящий Регламент предусматривает основу для обеспечения высокого уровня защиты здоровья человека и интересов потребителей в отношении пищевых продуктов, учитывая, в частности, разнообразие в поставках пищевых продуктов, в том числе традиционных продуктов, при одновременном обеспечении эффективного функционирования внутреннего рынка. Он устанавливает общие принципы и обязанности, средства для обеспечения прочной научной базы, эффективные организационные механизмы и процедуры, служащие основой при принятии решений по вопросам, связанным с безопасностью пищевых продуктов и кормов.
2. Для целей параграфа 1 настоящий Регламент устанавливает на уровне Сообщества и на национальном уровне общие принципы регулирования отношений, связанных с пищевыми продуктами и кормами в целом и с безопасностью пищевых продуктов и кормов в частности.
Регламент учреждает Европейский орган по безопасности пищевых продуктов.
Регламентом установлены процедуры по вопросам, связанным с прямым или косвенным воздействием на безопасность пищевых продуктов и кормов.
3. Действие настоящего Регламента распространяется на все стадии производства, переработки и дистрибуции пищевых продуктов и кормов. Действие настоящего Регламента не распространяется на первичное производство для личных бытовых нужд или для приготовления в домашних условиях, обработку или хранение пищевых продуктов для личного домашнего потребления.