Статья 1 Содержание

Статья 1
Содержание

Настоящий Регламент устанавливает правила об ароматизаторах и пищевых ингредиентах с ароматизирующими свойствами для использования в составе и на поверхности продуктов питания в целях обеспечения эффективного функционирования внутреннего рынка и в то же время обеспечения высокого уровня защиты здоровья человека и высокого уровня защиты потребителя, в том числе защиты интересов потребителя и добросовестной практики в торговле продуктами питания с учетом, в соответствующих случаях, защиты окружающей природной среды.

В указанных целях настоящий Регламент предусматривает:

(а) список ароматизаторов и исходных материалов, одобренных для использования в составе и на поверхности продуктов питания, установленный в Приложении I к настоящему Регламенту (далее по тексту именуемый "список Сообщества");

(b) условия использования ароматизаторов и пищевых ингредиентов с ароматизирующими свойствами в составе и на поверхности продуктов питания;

(с) правила маркировки ароматизаторов.