Статья 2 Сфера действия настоящего Регламента

Статья 2
Сфера действия настоящего Регламента

1. Настоящий Регламент применяется к:

(а) ароматизаторам, которые используются или предназначены для использования в составе и на поверхности продуктов питания, без ограничения действия особых положений, установленных в Регламенте (ЕС) 2065/2003;

(b) пищевым ингредиентам с ароматизирующими свойствами;

(с) продуктам питания, содержащим ароматизаторы и/или пищевые ингредиенты с ароматизирующими свойствами;

(d) исходным материалам для ароматизаторов и/или исходным материалам для пищевых ингредиентов с ароматизирующими свойствами.

2. Настоящий Регламент не применяется к:

(а) веществам, которые обладают исключительно сладким, кислым или соленым вкусом;

(b) сырым продуктам питания;

(с) однокомпонентным пищевым продуктам и смесям, таким как, но не только, свежие, высушенные или замороженные специи и/или травы, смеси чая и смеси для настоев, как таковые до тех пор, пока они не используются в качестве пищевых ингредиентов.