Часть III. Определения, касающиеся отрасли по производству хмеля

Часть III: Определения, касающиеся отрасли по производству хмеля

1. термин "хмель" применяется в отношении сушеных соцветий, или шишек, женских особей вьющегося растения хмель (Humulus lupulus); эти соцветия, окрашенные в зеленовато-желтый цвет и имеющие овальную форму, имеют стебель, и их максимальная длина обычно колеблется от 2 до 5 см;

2. термин "порошок хмеля" применяется в отношении продукта, полученного путем измельчения хмеля и содержащего все его природные свойства;

3. термин "порошок хмеля с высоким содержанием лупулина" применяется в отношении продукта, полученного путем измельчения хмеля после механического удаления части листьев, стеблей, прицветников и волокон;

4. термин "экстракт хмеля" применяется в отношении концентратов, полученных посредством воздействия растворителя на хмель или порошок хмеля;

5. термин "смешанные продукты хмеля" применяется в отношении смеси двух или более продуктов, указанных в пунктах (1) - (4).