Приложение N 5. Нормативы обеспечения питанием несовершеннолетних детей, проживающих в социальных приютах, стационарных отделениях центров помощи семье и детям, в стационарных отделениях социально-реабилитационных центров для несовершеннолетних

Приложение N 5
к приказу Министерства социального
развития и труда Камчатского края
от 7 ноября 2014 г. N 996-п

Нормативы
обеспечения питанием несовершеннолетних детей, проживающих в социальных приютах, стационарных отделениях центров помощи семье и детям, в стационарных отделениях социально-реабилитационных центров для несовершеннолетних

Наименования продуктов питания	Нормы питания (количество продуктов в граммах на одного человека в сутки, от 3 до 6 лет)		Нормы питания (количество продуктов в граммах на одного человека в сутки, школьники)
	Брутто	Нетто	Брутто	Нетто
Хлеб ржаной	60	60	150	150
Хлеб пшеничный	100	100	200	200
Мука пшеничная	35	35	35	35
Крахмал картофельный	3	3	3	3
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная); горох, фасоль, чечевица), макаронные изделия	45	45	75	75
Картофель	300	228	400	304
Овощи свежие, зелень	400	320	470	376
Фрукты свежие	260	195	250	188
Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)	10	10	15	15
Соки фруктовые, овощные	200	200	200	200
Говядина	95	71	105	79
Птица	25	19	70	53
Колбаса вареная, сосиски	15	14,7	25	24,5
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	60	45	110	83
Творог	50	50	70	70
Сыр	10	9,8	12	11,8
Яйцо	1 шт.	40 гр	1 шт.	40 гр
Молоко и кисломолочные напитки	550	550	550	550
Масло сливочное	35	35	50	50
Масло растительное	12	12	18	18
Сметана	10	10	10	10
Сахар	60	60	75	75
Варенье, печенье, кондитерские изделия	25	25	25	25
Чай	0,2	0,2	0,2	0,2
Кофейный напиток	2	2	4	4
Какао	1	1	2	2
Дрожжи прессованные	1	1	1	1
Соль	8	8	8	8
Специи	2	2	2	2