Приложение. Положение об организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений города Георгиевска в 2013 - 2014 учебном году

Приложение

к постановлению

администрации города Георгиевска

Ставропольского края

от 26 августа 2013 г. N 1491

Положение
об организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений города Георгиевска в 2013 - 2014 учебном году

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Федеральным законом "Об образовании в Российской Федерации", санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45.

1.2. Настоящее Положение определяет общие принципы и порядок организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений города Георгиевска, размеры и порядок предоставления частичной компенсации стоимости питания отдельным категориям обучающихся.

1.3. Положение исходит из необходимости реализации адресной социальной поддержки семей, имеющих детей.

2. Общие принципы организации питания обучающихся

2.1. Отдел образования администрации города Георгиевска определяет в пределах выделенных средств объемы финансирования каждого муниципального общеобразовательного учреждения, учитывая социальный состав обучающихся, режим пребывания детей и иные особенности.

2.2. Предоставление горячего питания осуществляется на основе разрабатываемого рациона питания и примерного двухнедельного меню, разработанного в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд (приложение N 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08).

2.3. Питание обучающихся организуется по месту учебы на базе школьных пищеблоков как самостоятельно школами (МБОУ СОШ N 7), так и совместно с организацией общественного питания на договорной основе.

2.4. Обслуживание питанием обучающихся осуществляется специалистами, имеющими соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшими предварительный и периодический медицинские осмотры в установленном порядке.

2.5. Поставка продуктов питания производится методом запроса котировок (ежеквартально), в соответствии с Федеральным законом N 94-ФЗ от 21.07.2005 "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд" (с изменениями и дополнениями).

2.6. Реализация продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не допускается.

3. Финансирование питания

3.1. Финансирование питания обучающихся производится в пределах средств, предусмотренных на осуществление льготного питания учащихся в 2013 - 2014 учебном году по сводной смете расходов отдела образования администрации города.

3.2. Питание, организованное в общеобразовательных учреждениях города, предоставляется на платной и льготной основах.

4. Порядок организации питания обучающихся

4.1. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное директором школы меню, в котором указываются названия блюд, их объем (выход в граммах) и стоимость.

4.2. Столовая школы осуществляет производственную деятельность в режиме работы школы. В случае проведения мероприятий, связанных с выходом или выездом обучающихся из здания образовательного учреждения, столовая осуществляет свою деятельность по специальному графику, согласованному с директором школы.

4.3. Часы приема пищи устанавливаются в соответствии с утвержденным руководителем учреждения графиком приема пищи. Режим учебных занятий и длительность перемен должны обеспечить достаточно времени для организованного приема пищи и буфетного обслуживания.

4.4. Классные руководители сопровождают обучающихся в столовую для принятия пищи в соответствии с графиком питания, контролируют мытье рук учащимися перед приемом пищи и их поведение во время завтрака или обеда.

4.5. Координацию работы по организации питания в общеобразовательном учреждении осуществляет ответственный по организации питания, назначаемый приказом руководителя из числа педагогического состава школы с установлением ему доплаты к заработной плате за счет фонда компенсационных выплат.

В его обязанности входит работа со всей номенклатурой дел по организации питания:

заявления родителей;

акты обследования жилищно-бытовых условий;

приказы по школе;

справки о составе семьи;

справки о признании семьи малоимущей, выданной управлением труда и социальной защиты населения по городу Георгиевску;

списки детей, получающих питание, в том числе льготное;

акты списания расходов;

отчеты по расходованию родительских средств.

4.6. Ответственность за организацию питания в школе несет руководитель учреждения.

5. Порядок установления льготного питания обучающимся

5.1. Два раза в день бесплатное питание (завтрак и обед) получают обучающиеся специальных (коррекционных) классов VIII вида в муниципальном вечернем (сменном) общеобразовательном учреждении Центр образования N 10.

5.2. Один раз в день (завтрак) частичную компенсацию стоимости школьного питания в размере:

20 рублей в день получают дети, имеющие статус малоимущей семьи;

5 рублей в день получают дети, находящиеся в трудной жизненной ситуации, в том числе дети-сироты, дети-инвалиды, дети, оставшиеся без попечения родителей, дети одиноких матерей и многодетных семей, дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев, а также учащиеся с ослабленным состоянием здоровья.

5.3. Контингент школьников, нуждающихся в льготном питании с компенсацией 20 рублей, определяется на основании следующих документов:

заявление родителей;

справки, выданной управлением труда и социальной защиты населения администрации города Георгиевска о признании семьи малоимущей.

5.4. Контингент школьников, нуждающихся в льготном питании с компенсацией 5 рублей определяется на основании следующих документов:

заявление родителей;

акта обследования жилищно-бытовых условий членами родительского комитета;

справки о составе семьи.

5.5. Статус учащегося с ослабленным состоянием здоровья подтверждается справкой клинико-экспертной комиссии государственного бюджетного учреждения здравоохранения "Георгиевская городская детская поликлиника" в соответствии с утвержденным перечнем заболеваний.

5.6. Ответственный по питанию совместно с заведующим производством осуществляют ежедневный учет обучающихся, получающих льготное питание по классам.

6. Контроль за организацией питания обучающихся

6.1. Контроль за качеством, сбалансированностью и организацией питания, соблюдением санитарно-гигиенических правил осуществляет:

отдел образования администрации города;

межведомственная комиссия (по распоряжению администрации города);

руководители общеобразовательных учреждений;

ответственные лица, на которых возложены данные обязанности;

бракеражная комиссия (по приказу руководителя общеобразовательного учреждения).