Приказ Территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 11 октября 2006 г. N 189-д "О проведении лабораторного мониторинга по витаминному и минеральному составу продукции местного производства"

В период с 2001 по 2002 гг. была проведена однократная работа по определению витаминного и минерального состава продуктов местного производства. На основании проведенных исследований (более 400) пищевой продукции местного производства установлено, что витаминно-минеральный состав по средним значениям показателей соответствует содержанию данных веществ согласно нормам, но отмечались некоторые сдвиги в составе микроэлементов.

В целях изучения и фактической оценки витаминного и минерального состава местной продукции в сравнении с аналогичными показателями 2001 - 2002 года приказываю:

1. Утвердить график отбора проб местной продукции согласно приложению 1.

2. Начальникам Территориальных отделов в районах, их заместителям по районам, представительствам в Усть-Майском районе и г. Якутске:

2.1. Проконтролировать выполнение настоящего приказа на местах;

2.2. Обеспечить исполнение план-графика# отбора проб, утвержденного настоящим приказом.

3. Главному врачу ФГУЗ "ЦГиЭ в РС (Я)" Теленкову С.С., заведующей санитарно-гигиенической лаборатории ФГУЗ "ЦГиЭ в РС (Я)" Ларионовой С.В.:

3.1. Обеспечить санитарно-гигиеническую лабораторию необходимыми химическими реактивами и лабораторной посудой;

3.2. Обеспечить качественный отбор проб согласно ГОСТ.

3.3. Обеспечить качественный лабораторный контроль местной продукции на определение витаминов и минеральных веществ;

3.4. Обеспечить доставку отобранных проб в г. Якутск в санитарно-гигиеническую лабораторию ФГУЗа согласно графику (приложение 1).

4. Контроль по исполнению настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Территориального управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) В.П. Григорьева

Руководитель

А.П. Протодьяконов