Распоряжением Правительства Республики Саха (Якутия) от 6 апреля 2011 г. N 284-р настоящее распоряжение снято с контроля
Во исполнение Федерального закона от 12 июня 2008 года N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию":
1. Утвердить План мероприятий по реализации требований Федерального закона от 12 июня 2008 года N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" согласно приложению к настоящему распоряжению.
2. Министерству сельского хозяйства Республики Саха (Якутия):
2.1. Обеспечить контроль по исполнению утвержденного Плана мероприятий.
2.2. Утвердить тарифы на услуги Управления ветеринарии при Министерстве сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) по проведению ветеринарно-санитарного обследования скота, скотопомещений в соответствии с пунктом 3.20 Положения о Министерстве сельского хозяйства Республики Саха (Якутия), утвержденного постановлением Правительства Республики Саха (Якутия) от 14 июня 2007 года N 254.
2.3. Совместно с Управлением ветеринарии при Министерстве сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) установить график проведения плановых проверок деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на соответствие требованиям ветеринарному законодательству и техническому регламенту.
3. Контроль исполнения настоящего распоряжения возложить на заместителя Председателя Правительства Республики Саха (Якутия) Степанова А.И.
Председатель Правительства Республики Саха (Якутия) |
Е. Борисов |
План
мероприятии по реализации требований Федерального закона от 12 июня 2008 года N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
(утв. распоряжением Правительства Республики Саха (Якутия) от 6 июля 2009 г. N 615-р)
N п/п |
Главы, статьи Федерального закона |
Наименование работ |
Срок |
Ответственные |
Раздел 1. Организационно-структурные мероприятия | ||||
1. |
Глава 1. Общие положения |
1. Курсы повышения квалификации технологов, мастеров пищевых и перерабатывающих предприятий |
В течение года |
Министерство сельского хозяйства РС(Я) Институт повышения квалификации при ЯГСХА |
2. Курсы подготовки лаборантов, приемщиков пищевых и перерабатывающих предприятий |
В течение года |
Минсельхоз Учебно-курсовой комбинат |
||
3. Учет всего поголовья дойного стада, анализы на эпизоотическое благополучие хозяйства по инфекционным, незаразным и другим болезням, общим для человека и животных, на уровне улуса, наслега, хозяйствующего субъекта |
В течение года |
Управление ветеринарии при МСХ PC (Я) Управления сельского хозяйства Муниципальные образования наслегов |
||
|
|
4. Организация клинического осмотра и профилактика дойного стада в хозяйствах индивидуальных предпринимателей и частного сектора, проведение противоэпизоотических обязательных лабораторно-диагностических, лечебно-профилактических мероприятий. |
Регулярно в течение года |
Управление ветеринарии при МСХ РС(Я) Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательными лабораториями районов Управления сельского хозяйства |
|
|
5. Разработка и организация схемы производства, охлаждения, транспортировки, декларирования сырого молока и сливок на уровне района, наслегов с учетом соблюдения технологических требований (дойка, охлаждение, лабораторные исследования, транспортировка) |
III квартал 2009 года |
Управление ветеринарии при МСХ РС(Я) Управления ветеринарии с ветеринарно-испытательными лабораториями районов Управления сельского хозяйства Пищевые и перерабатывающие предприятия Муниципальные образования наслегов |
|
|
6. Разработка Программы технического перевооружения молочной и мясной отрасли Республики Саха (Якутия) |
III квартал 2009 года |
Минсельхоз РС(Я) Главы муниципальных районов (улусов) |
|
|
7. Внесение изменений в Правила предоставления субсидии в 2009-2011 годах, средств государственной поддержки из государственного бюджета Республики Саха (Якутия) в части поддержки производства молока |
Сентябрь |
Минсельхоз РС(Я) |
|
|
8. Разработка Порядка формирования минимальной закупочной цены на сырое молоко. |
Июль-август |
Минсельхоз РС(Я) |
Раздел 2. Производственно-технологические мероприятия | ||||
2. |
Глава 2. Статья 5. Требования к безопасности сырого молока и сырых сливок
Статья 6. Требования к специальным технологическим процессам при производстве, хранении, перевозке и утилизации сырого молока и сырых сливок |
1. Гигиеническое обучение и аттестация работников, занятых в производстве молока |
Регулярно в течение года |
Минсельхоз РС(Я) Управление ветеринарии при МСХ РС(Я) Сельскохозяйственные предприятия Сельскохозяйственные товаропроизводители |
2. Аккредитация ветеринарно-испытательных лабораторий Управлений ветеринарии Амгинского, Горного, Намского и Хангаласского улусов |
В течение года |
Управление ветеринарии при МСХ РС(Я) |
||
3. Техническое и технологическое перевооружение объектов первичной переработки молока |
Июль-август |
Минсельхоз РС(Я) ОАО ЛК "Туймаада-лизинг" Пищевые и перерабатывающие предприятия |
||
3. |
Глава 3 статья 8. Общие требования к производству продуктов переработки молока |
1. Организация технологического и технического процесса производства продуктов переработки молока |
В течение года |
Пищевые и перерабатывающие предприятия |
2. Приобретение, поставка, монтаж технологического, лабораторного оборудования для объектов промышленной переработки |
III квартал 2009 года |
Минсельхоз РС(Я) ОАО ЛК "Туймаада-лизинг" Пищевые и перерабатывающие предприятия |
||
3. Обеспечение тарой и упаковкой продуктов переработки молока |
В течение года |
Пищевые и перерабатывающие предприятия |
||
4. Гигиеническая сертификация молочной продукции на соответствие Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию |
В течение года |
Минсельхоз РС(Я) Пищевые и перерабатывающие предприятия |
||
5. Приведение в соответствие технической документации (технических условий, рецептур) требованиям Технического регламента на молоко и молочной продукции. |
В течение года |
Минсельхоз РС(Я) Пищевые и перерабатывающие предприятия |
||
4. |
Глава 6. Статья 17. Требования к реализации молока и молочных продуктов. Глава 12. Требования к упаковке, маркировке, этикетке молока и продуктов его переработки |
1. Сертификация молочных продуктов |
В течение года |
Пищевые и перерабатывающие предприятия |
2. Обеспечение информацией о молочной продукции, оформление уголков потребителей на объектах розничной торговли |
Ежеквартально |
Пищевые и перерабатывающие предприятия Субъекты розничной торговли |
||
3. Заказ, приобретение упаковок, этикеток согласно требованиям Федерального закона |
В течение года |
Пищевые и перерабатывающие предприятия |
||
5. |
Глава 7. Требования к организации производственного контроля |
Разработка программы производственного контроля. |
Январь-декабрь |
Пищевые и перерабатывающие предприятия Сельскохозяйственные предприятия Сельскохозяйственные товаропроизводители |
6. |
Глава 8. Требования к работникам изготовителя или продавца молока и продуктов его переработки |
1. Организация медицинского осмотра работников |
Постоянно |
Пищевые и перерабатывающие предприятия Сельскохозяйственные предприятия Сельскохозяйственные товаропроизводители |
2. Обучение работников, повышение квалификации специалистов |
Постоянно |
Пищевые и перерабатывающие предприятия Сельскохозяйственные предприятия Сельскохозяйственные товаропроизводители |
||
7. |
Глава 9. Идентификация молока и продуктов его переработки Глава 10. Оценка соответствия молока и продуктов его переработки требованиям настоящего ФЗ. Глава 11. Подтверждение соответствия молока и продуктов его переработки требованиям настоящего ФЗ |
1. Контроль соответствия молока и молочных продуктов требованиям федерального закона |
Январь-декабрь |
ТО Роспотребнадзор по РС(Я) ТО Россельхознадзор по РС(Я) |
2. Государственный ветеринарный надзор согласно схем, утвержденных приказом Управления ветеринарии при МСХ РС(Я) |
Постоянно |
Управление ветеринарии |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Распоряжение Правительства Республики Саха (Якутия) от 6 июля 2009 г. N 615-р "Об утверждении Плана мероприятий по реализации требований Федерального закона от 12 июня 2008 года N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
Текст распоряжения официально опубликован не был
Настоящий документ снят с контроля