Раздел 1. Характеристика текущей ситуации

Раздел 1. Характеристика текущей ситуации

Северное домашнее оленеводство - основа традиционного уклада и жизни коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия), обеспечивающая их жизнедеятельность в суровых природно-климатических условиях. Оленеводство является единственной отраслью, вовлекающей в хозяйственный оборот огромные территории Арктики и Севера России.

Сегодня в республике сосредоточено около 15% численности северных оленей тундровой, лесотундровой, горно-таежной и таежной зон Российской Федерации. Разведением северного домашнего оленя в республике занимаются в 23 административных районах, общая площадь выпасов составляет 36,8 млн. гектаров или 15,6% от всей территории республики. Оленеемкость пастбищ составляет 371,5 тыс. голов.

Поголовье оленей в Республике Саха (Якутия) на 1 января 2011 года во всех категориях хозяйств составляет 200,3 тыс. голов. За последние три года поголовье оленей республики выросло на 5,2%, плановые параметры 2011 года выполнены на 101,1%. Это при том, что темпы роста за последние 3 года сокращены до 0,2-2,1%, тогда как в 2002 - 2006 годах рост составлял 5-7% в год. Наибольшее поголовье оленей (10 тыс. голов и более) содержится в хозяйствах Алданского, Анабарского, Булунского, Кобяйского, Момского, Нижнеколымского, Оймяконского, Томпонского, Усть-Янского и Эвено-Бытантайского улусов. В перечисленных улусах содержится 43,6% поголовья оленей республики.

По состоянию на 1 января 2011 года оленеводством занимаются 128 оленеводческих хозяйств и союзов родовых общин республики. В оленеводстве, в кочевом производстве с начала года работают в 185 оленеводческих бригадах 2219 человек. Всего кочевых семей 465.

Деловой выход тугутов за 2008 - 2011 годы в среднем по республике составил 54,4%, для сравнения в 2002 - 2006 годах - 57-58%. За 2010 год высокие показатели делового выхода тугутов достигнуты в хозяйствах Нижнеколымского улуса, где в среднем данный показатель составляет 68,0%, Усть-Янского - 67,6%, Анабарского - 61,2% и Оленекского - 60,7%.

Для постепенного перехода на товарность в 2010 году реализовано на убой 11429 голов оленей живым весом 1062,9 тн. В настоящее время 8 крупных оленеводческих хозяйств республики вышли на производственные мощности. В данных хозяйствах содержится 94,6 тыс. голов оленей или 47,1%. С учетом ограничения объема оленеемкости пастбищ в данных хозяйствах назрела необходимость реализации оленей на убой. Оленехозяйствами в последние годы реализуется чуть более 10 тыс. голов оленей живым весом 800 тн. С учетом стабилизации поголовья оленей в начальном этапе перехода на товарность, хозяйства имеют возможность реализации 14 тыс. гол. оленей на мясо. Удельный вес реализации оленины крупных хозяйств составил более 80% от всего объема по республике. Дополнительно по сельскохозяйственному потребительскому кооперативу (фактория) "Томпо" Томпонского улуса организовано специализированное стадо по интенсивному откорму оленей. На откорм было поставлено 1200 гол, в феврале 2011 года произведен забой оленей на мясо.

Таблица 1

Производственные показатели северного домашнего оленеводства Республики Саха (Якутия)

	Показатели	2008 год	2009 год	2010 год	в % 2010 год к 2008 году
1	Всего, голов	190 125	200 825	200 280	105,3
2	Реализация на убой, голов	8 120	9 120	11 429	140,7
	Реализация на убой, живой вес, тонн	698,3	784,3	1 062,9	152,2

В целом, благодаря комплексной государственной поддержке оленеводства, с 2003 года приостановлен спад поголовья оленей, созданы предпосылки для стабильного роста поголовья оленей и перехода ряда крупных оленеводческих хозяйств республики на товарное производство.

В то же время для выхода на производственные мощности по мясу оленей необходимо:

1. Создание заготовительной сети и заготовительных организаций мясной продукции оленеводства.

2. Строительство убойных цехов на местах.

3. Создание специализированных стад по откорму и нагулу оленей

В настоящее время в республике строятся 2 цеха по убою оленей контейнерного типа в ГУП "Себян" Кобяйского улуса и ФГУП "Ючюгейское" Оймяконского улуса мощностью убоя и переработки 100 голов в сутки. С учетом республиканской специфики - территориальной удаленности оленеводческих стад и слаборазвитой транспортной схемы - в крупных хозяйствах необходимо строительство убойных цехов в каждом отдельно взятом крупном хозяйстве. Таким образом, стоит задача строительства 6 цехов по убою и первичной переработки продукции оленеводства.