Раздел 2. Цели, задачи и мероприятия подпрограммы

Раздел 2. Цели, задачи и мероприятия подпрограммы

Основная цель подпрограммы:

обеспечение гарантированного и устойчивого снабжения населения Республики Саха (Якутия) безопасным и качественным продовольствием.

Основные задачи подпрограммы:

расширение рынка сбыта и реализации продукции, создание оптовой и розничной сети по реализации продукции;

повышение конкурентоспособности продуктов питания, проведение работы по внедрению на предприятиях систем управления качеством продукции.

В результате реализации подпрограммы должны быть достигнуты следующие показатели по базовому и интенсивному вариантам.

Наименование целевого индикатора	Ед. изм.	Отчетный период			Текущий 2011 год	Результаты реализации подпрограммы
		2008	2009	2010		Базовый вариант	Интенсивный вариант
Производство хлебобулочных изделий диетических и обогащенных микронутриентами	тыс. тонн в год	-	-	23,7	22,1	0,033	0,092
Производство сыров и сырных продуктов	тонн	274,1	224,0	229,0	183,0	280,0	300,0
Цельномолочная продукция	тыс. тонн	36,2	39,8	37,6	40,8	46,0	67,16
Производство масла сливочного	тыс. тонн	3,02	2,62	2,56	2,57	2,75	3,02
Производство мяса и субпродуктов пищевых убойных животных	тонн	850	985	989	878	1 360	1701
Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы	тонн	263	1612	3412	3523	7 569	7 699
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные	тыс. тонн	5,38	4,56	5,58	5,73	8,05	9,50
Плодоовощные консервы	тыс. усл. банок	53	114	73,2	36,0	75,0	185,0

Сроки реализации подпрограммы: с 2012 по 2020 годы.

Для решения задачи N 1 "Расширение рынка сбыта и реализации продукции, создание оптовой и розничной сети по реализации продукции" предусмотрены следующие мероприятия подпрограммы:

компенсация части затрат на закуп сельскохозяйственного сырья;

компенсация части затрат на транспортировку сельскохозяйственной продукции;

создание единой сбытовой системы.

Для решения задачи N 2 "Повышение конкурентоспособности продуктов питания, проведение работы по внедрению на предприятиях систем управления качеством продукции" предусмотрены следующие мероприятия подпрограммы:

расширение ассортимента вырабатываемой продукции;

внедрение новых видов упаковочных средств, тары и фасовочного оборудования.

Мероприятия по оптимизации схемы размещения производств, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию: мясо, молоко, овощи, картофель будут максимально приближены к местам производства сырья с учетом специализации и размещения сельскохозяйственного производства.

Для самообеспечения районов республики продуктами питания предусмотрено развитие мини-производств по хлебопечению, производству кондитерских изделий, организации закупа и переработки сельскохозяйственного сырья и т.п.

Для повышения доступности кредитных ресурсов предусмотрено возмещение части банковских процентов кредитов на реализацию инвестиционных проектов, на закупку сырья, пополнение оборотных средств.

С целью создания собственной сырьевой базы, организации сбыта продукции, совершенствования экономических взаимоотношений предусмотрено содействие в интеграции организаций пищевой и перерабатывающей промышленности с сельхозтоваропроизводителями.

Создание единой сбытовой системы, направленной на обеспечение населения качественной продукцией питания по доступным ценам, на достижение сбалансированности производства сельскохозяйственной продукции по отраслям производства, завоза сырья и продовольствия.

Основная цель создания системы: исключение посредничества, расширение каналов сбыта продукции местных товаропроизводителей, повышение конкурентоспособности местной продукции. Создание единой транспортной системы по внеулусной перевозке сельскохозяйственной продукции и продовольствия с частичным возмещением транспортных расходов.

Для расширения каналов сбыта и реализации сельскохозяйственной продукции, продовольственных товаров дополнительно планируется:

1. Создание сельскохозяйственных кооперативных рынков на территории республики.

2. Организация эффективной деятельности потребительских обществ системы СПО "Холбос" по реализации через собственную торговую сеть и обеспечению социально значимыми товарами первой необходимости жителей труднодоступных отдаленных населенных пунктов.

3. Проведение, по мере необходимости, закупочных интервенций, товарных интервенций на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, а также залоговых операций.

4. Расширение рынка сбыта за счет системы государственных, муниципальных заказов.

Структуры будут осуществлять взаимодействие с единой сбытовой системой республики.

Реализация мероприятий подпрограммы обеспечит повышение эффективности организаций пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Саха (Якутия), повышение конкурентоспособности выпускаемой продукции и расширение рынков сбыта, в том числе расширение экспорта продовольствия, активизацию инвестиционной деятельности.