Раздел 1. Характеристика текущего состояния

Раздел 1. Характеристика текущего состояния

За последние годы животноводство Якутии обеспечивается кормами в среднем на 60-70%. Рационы не сбалансированы по белку, а дефицит сахара составляет 35-40%. В то же время в Якутии имеется 1 638 520 га сенокосов и пастбищ. Кормовые культуры на силос и сенаж: овес, подсолнечник, кормовая капуста, озимая рожь, яровой рапс, гороховсяная# смесь, турнепс, многолетние злаковые травы, многолетние бобовые травы. Для укрепления кормовой базы хозяйств необходимо возобновить мелиоративные работы по осушению лугов и пастбищ после наводнения по Агропромышленным зонам - Центральной, Западной, Южной, Арктической, Северо-Восточной. Расширить и возобновить посев однолетних и многолетних трав, зерновых культур, усилить кормопроизводство, для заготовки сочных кормов: силоса, сенажа, как основного молокогонного корма. В составе рациона животных увеличить сочные корма 30-45%.

На долю кормов в структуре себестоимости молока может приходиться до 50%. Поэтому организация рационального кормления молочного скота обеспечит не только рост молочной продуктивности, но и значительное снижение ее себестоимости. Намечаемый рост продуктивности молочных стад и снижение себестоимости продукции потребуют прежде всего существенных изменений в кормопроизводстве отдельных зон и хозяйств, а именно: значительного увеличения производства кормов, повышения их питательной и биологической ценности, увеличения удельного веса концентрированных кормов. Рост продуктивности животноводства, безусловно, вызывает необходимость дальнейшего увеличения производства зерна, что должно учитываться при организации кормовой базы.

В настоящее время в республике концентраты при условии неполной обеспеченности ими по существующим нормам занимают примерно 25% по питательности в общей структуре выделяемых для общественного животноводства кормов. Такой уровень концентрированных кормов не обеспечивает достаточного роста продуктивности молочного скота. Через комбикорма наиболее удобно регулировать полноценность кормления животных по недостающим в рационах основным питательным веществам - протеину, витаминам, минеральным веществам и др.

Организация кормовой базы в отдельных хозяйствах определяется специфическими природно-климатическими и хозяйственно-экономическими условиями конкретной зоны. Необходимо увеличение производства кормов путем расширения посевных площадей. При этом продуктивность пахотных земель, отводимых под кормовые культуры, необходимо довести не менее чем до 35-45 ц кормовых единиц с 1 га. В структуре фуражных фондов в хозяйствах Республики Саха (Якутия) довольно высокий удельный вес занимает силос, который остается одним из основных кормов для производства молока и говядины. В зимний период для молочного скота рационы должны содержать оптимальное количество высококачественного сена. Недостаточный уровень кормления коров (60-65% от зоотехнической нормы кормления) снижает продуктивность на 30-35%. Фактический годовой удой коров составил 1950 кг вместо возможного 2500-3000 кг при уровне кормления 30-35 ц кормовых единиц в год. При таком низком уровне хозяйства надаивали на фуражную корову всего лишь 600-650 кг молока, получали по 75-80 кг прироста живой массы молодняка скота за зимний стойловый период.

Следует особо обратить внимание на эффективное использование естественных сенокосов и пастбищ, составляющих огромное, но еще мало тронутое (особенно дальних, глубинных участков) богатство Якутии. Переход к интенсивному их использованию позволит в значительной доле решить проблему по обеспечению крупного рогатого скота доброкачественными кормами. Но за счет только естественных сенокосов и пастбищ разрешить полностью кормовую проблему не представляется возможным. В условиях республики в укреплении кормовой базы значительная роль должна отводиться и рациональному использованию пашни.