Постановление Администрации Магаданской области от 4 октября 2012 г. N 703-па "Об утверждении Регионального плана действий по внедрению государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений Магаданской области на 2012 - 2014 годы"

В целях реализации пункта 3 Перечня поручений Президента Российской Федерации от 07 июня 2011 г. N Пр-1580 ГГ по итогам заседания президиума Государственного совета Российской Федерации и Комиссии при Президенте Российской Федерации по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политике 30 мая 2011 года администрация Магаданской области постановляет:

1. Утвердить прилагаемый Региональный план действий по внедрению государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений Магаданской области на 2012 - 2014 годы.

2. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя губернатора области Исаеву Т.А.

3. Настоящее постановление подлежит официальному опубликованию.

И.о. губернатора Магаданской области

Н. Карпенко

Региональный план
действий по внедрению государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений Магаданской области на 2012 - 2014 годы
(утв. постановлением Администрации Магаданской области от 4 октября 2012 г. N 703-па)

Мероприятие	Исполнители		Сроки реализации
1	2		3
1. Обеспечение качественного питания на основе научно обоснованных рационов питания
1.1. Оценка состояния здоровья обучающихся, воспитанников образовательных учреждений Магаданской области (далее - образовательные учреждения) декретированных возрастов	департамент здравоохранения администрации Магаданской области (далее - департамент здравоохранения), органы местного самоуправления муниципальных образований Магаданской области (далее - органы местного самоуправления) (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы
1.2. Предоставление в управление Роспотребнадзора по Магаданской области действующих рационов питания и примерных меню обучающихся, воспитанников образовательных учреждений	органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы
1.3. Анализ действующих рационов питания и примерных меню обучающихся, воспитанников образовательных учреждений Магаданской области	управление Роспотребнадзора по Магаданской области (по согласованию)		2012 - 2014 годы
1.4. Подготовка на основе анализа состояния здоровья школьников Магаданской области и действующих рационов питания, примерных меню, рекомендаций по их совершенствованию, с учетом региональных особенностей		управление Роспотребнадзора по Магаданской области (по согласованию), департамент здравоохранения	2012 - 2014 годы
1.5. Организация разработки с учетом подготовленных рекомендаций и утверждение новых примерных меню, рационов питания, ассортиментов дополнительного (буфетного) питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений и согласование их с управлением Роспотребнадзора по Магаданской области		органы местного самоуправления (по согласованию) образовательные учреждения (по согласованию)	2012 - 2014 годы
1.6. Внедрение современных технологий приготовления продукции питания в образовательных учреждениях		органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)	2012 - 2014 годы
1.7. Введение в школьное питание специализированных продуктов питания, обогащенных микронутриентами (витаминами, минеральными солями), а также инстантных витаминизированных напитков промышленного выпуска		органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)	2012 - 2014 годы
2. Создание эффективной системы управления организацией питания обучающихся, воспитанников
2.1. Изучение опыта нормативного правового регулирования организации питания обучающихся в субъектах Российской Федерации		департамент образования администрации Магаданской области (далее - департамент образования), органы местного самоуправления (по согласованию)	2012 - 2014 годы
2.2. Анализ нормативной правовой базы Магаданской области в сфере организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях		департамент образования, органы местного самоуправления (по согласованию)	IV квартал 2012 года
2.3. Разработка и принятие нормативных правовых актов, определяющих порядок организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях		департамент образования, органы местного самоуправления (по согласованию)	2012 - 2014 годы
2.4. Приобретение и установка программного обеспечения информационной поддержки организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждениях		департамент образования, органы местного самоуправления (по согласованию)	2013 - 2014 годы
2.5. Внедрение единой информационной системы управления организацией питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях		департамент образования, органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)	2013 - 2014 годы
2.6. Осуществление контроля за организацией питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях		управление Роспотребнадзора по Магаданской области (по согласованию), департамент образования, органы местного самоуправления (по согласованию)	2012 - 2014 годы
2.7. Организация курсовой подготовки персонала организаций общественного питания образовательных учреждений		МОГАУ ДНО "Институт повышения квалификации педагогических кадров"	2012 - 2014 годы
2.8. Модульные курсы "Совершенствование организации питания в образовательных учреждениях" (36 часов): - повар, медицинская сестра, курирующая работу по организации питания в образовательном учреждении		МОГАУ ДПО "Институт повышения квалификации педагогических кадров"	2012 - 2014 годы
2.9. Проведение мониторинга организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях		департаменты образования, здравоохранения; органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)	2012-2014 ежеквартально
3. Пропаганда здорового питания среди обучающихся, воспитанников и их родителей
3.1. Проведение ежегодного конкурса по совершенствованию организации питания обучающихся в рамках областного конкурса "Образовательное учреждение - территория здоровья"	департамент образования		2012 - 2014 годы
3.2. Проведение муниципальных и школьных родительских собраний по вопросам организации питания обучающихся	органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы
3.3. Реализация образовательных программ, направленных на формирование здорового образа жизни обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях и пропаганду здорового питания	органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы
3.4. Организация работы по формированию культуры здорового питания: проведение лекториев, выступление в СМИ, оформление, обновление наглядной агитации о культуре здорового питания в образовательных учреждениях	органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы
3.5. Проведение на базе школьных столовых "Дней открытых дверей", мастер-классов, конкурсов с участием поваров- кулинаров, технологов для работников пищеблоков, родителей, учащихся и руководителей образовательных учреждений	органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы
3.6. Создание и ведение раздела "Здоровое питание - здоровые дети" на интернет-сайтах образовательных учреждений	органы местного самоуправления (по согласованию), образовательные учреждения (по согласованию)		2012 - 2014 годы