Приложение. Правила работы мелкорозничной торговой сети

Приложение

к постановлению главы администрации

Ставропольского края

от 5 мая 1994 г. N 157

Правила
работы мелкорозничной торговой сети

I. Общие положения

1. К мелкорозничной торговой сети относятся:

стационарная мелкорозничная сеть (палатки, киоски, павильоны, торговые автоматы); передвижные средства развозной и разносной торговли (тележки, автолавки, фургоны, лотки, корзины и др.).

2. Юридические и физические лица осуществляют торговлю через мелкорозничную сеть в местах, отведенных администрацией города, района, с уплатой сбора за право торговли.

3. Через мелкорозничную сеть производится продажа продовольственных и непродовольственных товаров, продукции массового питания (хлебобулочные, кондитерские, и кулинарные изделия, полуфабрикаты, бутерброды и др.), овощей и фруктов.

4. Запрещается продажа через мелкорозничную сеть скоропортящихся продуктов при отсутствии средств охлаждения, товаров сложно - технического ассортимента и требующих определенных условий для реализации - примерки.

5. Часы торговли мелкорозничной сети муниципальной собственности устанавливаются местными органами исполнительной власти в зависимости от размещения и товарной специализации предприятий с учетом необходимости обслуживания населения в утренние и вечерние часы, когда закрыты магазины.

Часы торговли мелкорозничной сети иных форм собственности определяются собственником.

6. Предприятия стационарной мелкорозничной сети должны иметь вывеску (или трафарет), в которой указываются его наименование (если оно имеется), профиль, режим работы, организационно-правовая форма (принадлежность), юридический адрес.

Юридическое или физическое лицо, организующее торговлю с автолавок, автоприцепов, цистерн, тележек, лотков, должно обеспечить четкую надпись, указывающую на их принадлежность.

II. Требования к помещению и оборудованию

7. Каждое мелкорозничное предприятие должно иметь соответствующий инвентарь и оборудование, а торгующее скоропортящимися товарами- средства охлаждения. Применяемые средства измерений должны быть исправны и проходить проверку в установленном порядке в органах государственной метрологической службы.

8. В палатках и киосках, торгующих продовольственными товарами, прилавки должны быть покрыты линолеумом, клеенкой, пластиком или другими водонепроницаемыми материалами.

III. Порядок продажи товаров

9. На все продаваемые в мелкорозничной сети товары должны быть документы, указывающие их источник поступления, а также сертификаты качества или документы, их заменяющие.

10. Образцы всех находящихся в продаже продовольственных и непродовольственных товаров должны быть снабжены ярлыками цен с указанием наименования товара, сорта, цены, подписи ответственного за цены лица.

11. Запрещается мелкорозничная торговля пищевыми продуктами с применением посуды одноразового использования при отсутствии емкостей для ее сбора.

12. Запрещается прием и продажа товаров, поступивших без сопроводительных документов.

13. Торговля вразвал разрешается бахчевыми, овощами, картофелем.

14. Продажа товаров, облагаемых акцизами, может осуществляться только при наличии выданной в установленном порядке лицензии на право торговли ими.

15. Приемка, хранение и продажа товаров в мелкорозничной сети производится с соблюдением действующих правил продажи отдельных видов товаров, с которыми работники мелкорозничной сети должны быть ознакомлены.

16. При обслуживании покупателей работники мелкорозничной сети обязаны выполнять требования Общих положений о правилах торговли на территории Ставропольского края и Основных правил производства и реализации продукции общественного питания населению.

17. Денежные расчеты с населением в предприятиях и стационарной мелкорозничной сети должны осуществляться с обязательным применением контрольно-кассовых машин, за исключением случаев, предусмотренных "Перечнем отдельных категорий предприятий, организаций и учреждений, которые в силу специфики своей деятельности либо особенностей местонахождения могут осуществлять денежные расчеты с населением без применения контрольно - кассовых машин", утвержденным постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 30 июля 1993 г. N 745.

Предприятие мелкорозничной сети, осуществляющее расчеты с применением контрольно - кассовых машин, обязано выдавать покупателю вместе с покупкой отпечатанный машиной чек в соответствии с Законом Российской Федерации "О применении контрольно - кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением". Контрольно - кассовые машины должны быть зарегистрированы в налоговых органах по месту нахождения предприятия в установленном порядке.

IV. Санитарные требования

18. Работники мелкорозничной торговой сети обязаны:

содержать мелкорозничное предприятие и его прилегающую территорию, торговое оборудование, инвентарь в чистоте;

предохранять товары от пыли, загрязнения, а продовольственные товары должны прикрываться полиэтиленовой пленкой, марлей или другой белой тканью,

строго соблюдать правила личной гигиены.

19. Во всех палатках, киосках и другой мелкорозничной стационарной сети, торгующей продовольственными товарами, должны находиться санитарные журналы, выдаваемые органами санитарного надзора.

20. Работники мелкорозничных торговых предприятий, торгующих продовольственными товарами, должны иметь допуск к работе органов санитарного надзора.

21. Запрещается допуск в стационарную мелкорозничную сеть посторонних лиц, за исключением работников, имеющих на это право по роду своей службы.

22. Контроль за работой предприятий мелкорозничной сети осуществляется органами и службами, имеющими на это право, в соответствии с законодательством в пределах своей компетенции и в порядке, определяемом Правилами работы мелкорозничной торговой сети.