|
N п/п
|
Географическое наименование виноградарской зоны
|
Месторасположение виноградарской зоны
|
Характеристика виноградарской зоны
|
Наименование сортов винограда, рекомендуемых к производству
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
1.
|
Пятигорская
|
Минераловодский район, Предгорный район, Георгиевский район, Андроповский район
|
зона обладает большим потенциалом виноградных земель. Приурочена к подножию гор (лакколитов) и к подгорным наклонным равнинам. Высота над уровнем моря - 300-500 м. Климат умеренно-континентальный, достаточно увлажненный. Средняя годовая сумма осадков составляет 450-600 мм. Сумма активных температур - 2900-3300°С. Зима мягкая с неустойчивой погодой, частыми туманами и моросящими дождями, характерны частые и продолжительные оттепели. Продолжительность безморозного периода 180-200 дней. Два раза в 10 лет возможны понижения температуры до минус 30°С, один раз в год - ниже минус 25°С. В почвенном покрове преобладают черноземы. Отличительной особенностью почв является небольшое количество карбонатов, особенно благоприятное для развития корней виноградной лозы
|
технические сорта: Ритон, Алиготе, Платовский, Рислинг, Сильванер, Ркацители, Цветочный, Шардоне, Каберне Совиньон, Фиолетовый ранний, Бианка столовые сорта: Восторг, Августин, Ляна, Агат донской
|
|
2.
|
Калаусская
|
Александровский район, Апанасенковский район, Благодарненский район, Грачевский район, Ипатовский район, Петровский район, Туркменский район
|
зона обладает ценными для выращивания винограда землями, которые расположены на склонах балок и в долинах рек. Высота над уровнем моря 200-500 м. Климат умеренно-континентальный. Годовая сумма осадков 400-500 мм, из них до 60 процентов выпадает в период вегетации. Сумма активных температур составляет 3000-3200°С. Продолжительность безморозного периода 200-210 дней. Число дней с оттепелями - 40. . В среднем один раз в 10 лет температура опускается до минус 35°С, три раза в 10 лет - ниже минус 30°С. Водопроницаемость почв, представленных лёссовидными суглинками, известняками и песками, позволяет образовываться относительно пресным грунтовым водам, крайне необходимым для развития винограда
|
технические сорта: Алиготе, Мускат венгерский, Ркацители, Сильванер, Фетяска, Шардоне, Красностоп золотовский, Фиолетовый ранний, Цимлянский черный, Рубин Голодриги, Бианка, Саперави, Мускат гамбургский, Лакхедьи мезеш, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Рисус, Ритон, Буковинка столовые сорта: Мускат одесский, Натухаевский, Маринка, Аркадия, Ляна
|
|
3.
|
Кумская
|
Советский район, Буденновский район, Левокумский район, Арзгирский район, Новоселицкий район
|
зона расположена в долине реки Кума и прилегающей к ней территории. Высота над уровнем моря 60-200 м. Климат резко-континентальный. Годовая сумма осадков 300-450 мм. Продолжительность безморозного периода 180-190 дней. Один раз в 10 лет наблюдается температура минус 32°С, один раз в четыре года - минус 28°С. Отличается высокой суммой активных температур в 3300-3600°С, которая в сочетании с возможностью полива виноградников особенно благоприятна для развития виноградной лозы
|
технические сорта: Алиготе, Мускат венгерский, Мускат Белый, Ркацители, Сильванер, Фетяска, Цветочный, Каберне Совиньон, Фиолетовый ранний, Цимлянский черный, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Рубин Голодриги, Рисус, Саперави северный, Левокумский устойчивый, Брускам, Изабелла, Каберне северный, Бианка, Гечеи заматош, Платовский, Красностоп анапский, Магия, Натухаевский, Денисовский, Гурзувский розовый, Ливадийский черный столовые сорта: Агадаи, Августин, Восторг, Ляна, Русбол, Маринка, Аркадия, Фея
|
|
4.
|
Терско- сумские пески
|
Нефтекумский район
|
зона обладает исключительно ценными для возделывания винограда песчаными землями с различными эоловыми формами рельефа. Высота над уровнем моря 80-150 м. Климат резко-континентальный, засушливый. Годовая сумма осадков 300-400 мм. Сумма активных температур 3800°С. Безморозный период 180-200 дней. Зима неустойчивая с продолжительными оттепелями до 60 дней. Один раз в 10 лет температура опускается до минус 33°С, один раз в четыре года - до минус 29°С. Благодаря наличию в составе земель 70 процентов кремнезема и 30 процентов других минералов сформированы богатые глубокогумусированные почвы с мощностью гумусовых горизонтов более 1,5 метра, что в сочетании с другими экологическими факторами является особенно благоприятным условием для получения высоких урожаев винограда
|
технические сорта: Иршаи Оливер, Мускат белый, Рислинг, Ркацители, Сильванер, Совиньон, Цветочный, Асыл кара, Каберне Совиньон, Красностоп золотовский, Мерло, Саперави, Цимлянский черный, Грушевский белый, Зала дендь, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Кристалл, Платовский, Каберне северный, Левокумский устойчивый, Августа, Станичный столовые сорта: Августин, Надежда, АЗОС, Фрумоаса албе, Агадан, Памяти Негруля, Фея, Русбол, Тавриз
|
|
5.
|
Курская
|
Кировский район, Курский район, Степновский район
|
зона включает часть Терско-Кумской равнины, прилегающей к реке Кура, а также долины рек Кура, Сухая Падина, Горькая Балка. Высота над уровнем моря 60-200 м. Климат резко-континентальный. Годовая сумма осадков 350-400 мм. Сумма активных температур 3400-3500°С. Число дней с оттепелями - до 53 дней. Один раз в 10 лет температура понижается до минус 30-31°С. один раз в четыре года - до минус 28°С. Почвообразующими породами в долинах рек являются в основном различные вариации аллювиальных отложений. В степной части зоны преобладают темно-каштановые, каштановые и светло-каштановые карбонатные почвы, особенно благоприятные для развития корней виноградной лозы
|
технические сорта: Алиготе, Иршаи Оливер, Мускат розовый, Мускат венгерский, Рислинг, Ркацители, Сильванер, Цветочный, Фетяска, Асыл кара, Каберне Совиньон Красностоп анапский, Саперави, Фиолетовый ранний, Цимлянский черный, Бианка, Гечеи Заматош, Грушевский белый, Рисус, Ритон, Брускам, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Кристалл, Платовский, Каберне северный, Саперави северный, Левокумский устойчивый, Амур, Изабелла, Денисовский, Диамант столовые сорта: Августин, Надежда АЗОС, Фрумоаса албе, Памяти Негруля, Ляна, Осенний черный, Шасла, Маринка, Мускат одесский, Натухаевский
|
|
6.
|
Центральная
|
Изобильненский район,
Красногвардейский район
Новоалександровский район,
Шпаковский район
Труновский район, Кочубеевский район
|
зона расположена в долине реки Егорлык и прилегающей к ней
территории, климатически благоприятной для получения
высоких урожаев винограда.
Высота над уровнем моря 200-500 м.
Климат умеренно континентальный.
Годовая сумма осадков
450-550 мм.
Сумма активных температур 3000-3200°С.
Продолжительность безморозного периода 180-190 дней. В среднем один раз в 10 лет наблюдается температура минус 35°С.
Почвообразующие породы представлены карбонатными лессовидными отложениями, механический состав почв преимущественно тяжелосуглинистый, местами встречаются среднесуглинистые разновидности, преобладают черноземы южные и обыкновенные, являющиеся наиболее ценными для возделывания винограда
|
технические сорта:
Алиготе, Мускат венгерский,
Ркацители, Сильванер, Фетяска,
Шардоне, Красностоп золотовский,
Фиолетовый ранний,
Цимлянский черный,
Рубин Голодриги, Бианка, Саперави, Мускат гамбургский,
Лакхедьи мезеш, Первенец Магарача,
Подарок Магарача,
Рисус, Ритон, Буковинка
столовые сорта:
Мускат одесский,
Натухаевский,
Маринка, Аркадия,
Фея, Ляна, Мускат Голодриги,
Восторг, Августин
|
