Приложение 2. Положение о проведении районного конкурса операторов машинного доения коров

Приложение 2
к постановлению администрации
муниципального района
"Корткеросский"
от 17 мая 2013 г. N 809

Положение
о проведении районного конкурса операторов машинного доения коров

1. Районный конкурс операторов машинного доения (далее Конкурс) проводится один раз в два года.

Конкурс проводится среди операторов машинного доения коров, занявших первые места в предварительном отборе операторов сельскохозяйственных организаций МР "Корткеросский".

2. Цель проведения Конкурса:

- выявление, пропаганда и внедрение в молочном животноводстве передовых приемов и методов, повышающих эффективность производства и качество работы с использованием современного оборудования и прогрессивных технологий;

- совершенствование профессионального мастерства работников молочного животноводства, повышение их теоретических знаний в вопросах использования оборудования на фермах и комплексах, соблюдения зоотехнических и ветеринарных требований по содержанию коров и ухода за ними;

- использование опыта работы победителей Конкурса - лучших операторов машинного доения коров для совершенствования технологии производства молока и подготовки кадров для молочного скотоводства.

3. Организационный комитет по проведению Конкурса:

- формирует состав жюри и судейской комиссии из числа специалистов ОСХП Минсельхозпрода РК, ветеринарных врачей районной станции по борьбе с болезнями животных, сельскохозяйственных организаций и др.;

- определяет количественный состав участников;

- осуществляет организационные мероприятия по проведению Конкурса;

- рассматривает предложения об изменениях и дополнениях в Положении проведения Конкурса;

4. На конкурсе оценивается мастерство участников в выполнении практических работ по машинному доению коров, разборке и сборке доильных аппаратов, подготовке доильной установки к работе и животных к доению, процессу доения и уходу за доильной установкой после доения. При этом учитываются время и качество выполненных участниками работ;

В проверке теоретических знаний участников конкурса включены основы кормления молочного скота, физиология молокообразования и молокоотдачи, гигиена содержания животных и помещений, устройство и эксплуатация доильного оборудования, получение молока высокого санитарного качества, техника безопасности;

- доильные аппараты, нормативы времени на их разборку и сборку, оценка этапов доения определяются жюри Конкурса;

- члены судейской комиссии в процессе подготовки к Конкурсу проводят контрольные дойки, комплектуют группы коров, которые распределяются между участниками Конкурса непосредственно перед началом доения и устанавливают контрольные показатели времени по продолжительности доения коров, продолжительности выдаивания остаточного молока;

- до начала работы Конкурса, участникам предоставляется 10 минут для ознакомления с животными, аппаратами и рабочим местом. В случае превышения установленного времени с участника снимается по 0,04 балла за каждую секунду;

- подготовка коров к доению, непосредственно доение и другие виды работ начинаются по сигналу главного судьи;

- после окончания доения судьи отбирают пробу от общего удоя по группе коров для определения чистоты молока;

- показателем полноты выдаивания молока является величина остаточного молока. Выдаивание остаточного молока осуществляется за один прием по каждой доле вымени;

- участник Конкурса все работы выполняет в спецодежде;

- участник Конкурса операторов машинного доения коров может принимать участие в двух Конкурсах подряд, а чемпионы Конкурса получают право участия в Конкурсе и в третий раз.

5. Работа участников Конкурса оценивается судейской комиссией по индивидуальным учетным листам и слагается из следующих оценочных показателей:

Оценочные показатели	Число баллов
Теоретическая подготовка	10
Санитарная подготовка	2
Разборка и сборка доильного аппарата	15
Подготовка доильной установки к работе и процесс доения	40
Время доения	20
Полнота выдаивания молока	10
Чистота молока	3

- для оценки теоретических знаний каждый участник Конкурса в течение 40 минут должен ответить на 20 вопросов (тестов), предложенных судейской комиссией. За каждый неправильный ответ оценка участника снижается на 0,5 балла;

- при определении числа баллов за санитарную подготовку участника, разборку и сборку доильного аппарата, подготовку доильной установки к работе и процесс доения коров учитывается выполнение требований Правил машинного доения коров;

- полнота выдаивания молока определяется по количеству молока, полученного от группы коров при контрольном выдаивании остаточного молока в сравнении с объемом установленным судейской комиссией, за каждые 10 м/л ручного додоя сверх контрольного снимается по 0,2 балла;

- за чистоту молока число баллов устанавливается по результатам определения чистоты молока группы коров в соответствии с требованиями действующего ГОСТ "Молоко натуральное коровье - сырье". При этом оценки распределяются так:

степень чистоты молока	I	II	III
степень чистоты молока	3	1	0

6. Жюри Конкурса подводит итоги по материалам представленным судейской комиссией:

- оценка итогов Конкурса проводится по количеству баллов набранных участниками конкурса;

- победителем Конкурса считается участник, который получил наибольшее количество баллов;

- по результатам Конкурса составляется протокол заседания жюри, в котором определяются четыре призовых места: I место - один номинант (чемпион Конкурса), II место - один номинант, III место - два номинанта;

- чемпион Конкурса награждается дипломом, ценным подарком или подарочным сертификатом;

- операторы, занявшие второе и третье места, награждаются дипломами и ценными подарками или подарочными сертификатами;

- все участники Конкурса награждаются ценными подарками или подарочными сертификатами.

7. Общее количество победителей Конкурса не может превышать 4-х человек. При равенстве результатов преимущество имеют участники с более длительным стажем работы в животноводстве.