Приложение N 3. План реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Оренбурга и Сакмарского района на 2009 год

Приложение N 3
к Указу Губернатора
Оренбургской области
от 22 мая 2009 г. N 111-ук

План
реализации экспериментального проекта по совершенствованию
организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных
учреждениях города Оренбурга и Сакмарского района на 2009 год

N п/п	Наименование мероприятия	Срок исполнения	Ответственные исполнители
1	2	3	4
1.	Проведение обследований состояния пищеблоков общеобразовательных учреждений - участников проекта, составление графика их переоснащения в 2009 году	до 25 мая 2009 года	рабочая группа по обследованию школьных пищеблоков
2.	Организация и проведение аудита состояния помещений и инженерных коммуникаций общеобразовательных учреждений - участников проекта	до 25 мая 2009 года	рабочая группа по обследованию пищеблоков
3.	Организация и обеспечение подготовки унифицированных спецификаций оборудования, схем расстановки технологического оборудования и подключения инженерных коммуникаций в общеобразовательных учреждениях - участниках проекта	до 25 мая 2009 года	министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области
4.	Проведение технического обследования и составления сметной документации на ремонт и реконструкцию школьных пищеблоков - участников проекта	до 25 мая 2009 года	муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район
5.	Подготовка правового акта Оренбургской области о реализации на территории области экспериментального проекта и создании рабочей группы	до 25 мая 2009 года	министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области
6.	Разработка программы действий, плана и сетевого графика реализации экспериментального проекта и согласование их в Минобрнауки России	до 25 мая 2009 года	министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, министерство образования Оренбургской области
7.	Организация и проведение областных зональных обучающих семинаров для врачей-педиатров и средних медицинских работников первичного звена педиатрической службы и отделений организации медицинской помощи детям в образовательных учреждениях лечебно-профилактических учреждений области	до 25 мая 2009 года	министерство здравоохранения и социального развития Оренбургской области, ГУЗ "Оренбургский областной центр медицинской профилактики", ГОУ ВПО "Оренбургская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию"
8.	Организация и проведение семинаров для педагогов общеобразовательных учреждений г. Оренбурга и объединенных родительских собраний по вопросам современных медицинских аспектов рационального питания детей школьного возраста, профилактики функциональных нарушений и заболеваний желудочно-кишечного тракта	до 25 мая 2009 года	министерство здравоохранения и социального развития Оренбургской области, управление здравоохранения администрации г. Оренбурга, ГУЗ "Оренбургский областной центр медицинской профилактики", ГОУ ВПО "Оренбургская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию"
9.	Проведение исследований (анкетирование) по изучению состояния фактического питания методом анализа частоты потребления пищи учащимися общеобразовательных учреждений - участников проекта	до 25 мая 2009 года	Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
10.	Заключение соглашения с Федеральным агентством по образованию о предоставлении субсидии на реализацию проекта	до 25 мая 2009 года	министерство образования Оренбургской области
11.	Разработка проектов переоборудования и переоснащения столовых общеобразовательных учреждений - участников проекта и согласование их с Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области	до 10 июня 2009 года	муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район
12.	Организация и проведение конкурсного отбора исполнителей муниципальных заказов на ремонт и реконструкцию школьных пищеблоков в рамках проекта	до 10 июня 2009 года	муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район
13.	Организация и проведение конкурсного отбора оператора по реализации проекта, включая поставку, монтаж, проведение пусконаладочных работ технологического оборудования и оказание услуг питания во всех общеобразовательных учреждениях - участниках проекта 2008 - 2009 гг.	до 29 июня 2009 года	министерство образования Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области
14.	Заключение соглашений с организациями - исполнителями заказов на ремонт и реконструкцию школьных пищеблоков в рамках проекта	до 20 июня 2009 года	муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район
15.	Заключение соглашения с оператором реализации проекта, включая поставку, монтаж, проведение пусконаладочных работ технологического оборудования и оказание услуг питания во всех общеобразовательных учреждениях - участниках проекта 2008 - 2009 гг.	до 10 июля 2009 года	министерство образования Оренбургской области
16.	Осуществление контроля за внедрением оператором питания современных и технологий, обеспечивающих оптимизацию школьного питания	в течение года	министерство образования Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, оператор питания
17.	Организация подготовки и переподготовки кадров для новой системы школьного питания	до 30 августа 2009 года	министерство образования Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, оператор питания, муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район
18.	Организация мониторинга состояния здоровья учащихся общеобразовательных учреждений в рамках экспериментального проекта по интегральным показателям алиментарного и физиологического статуса и структуре алиментарных заболеваний	апрель - декабрь 2009 года	министерство здравоохранения и социального развития Оренбургской области, ГОУ ВПО "Оренбургская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию", министерство образования Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области
19.	Корректировка рационов питания учащихся общеобразовательных учреждений с учетом внедрения технологии организации питания в общеобразовательных учреждениях, работающих на полуфабрикатах высокой степени готовности, и технологических возможностей оператора питания	до 25 августа 2009 года	Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области, оператор питания
20.	Проведение лабораторных исследований продукции, реализуемой оператором питания в столовых общеобразовательных учреждений, с целью установления соответствия гигиеническим нормативам по микробиологическим и санитарно-химическим показателям	1 раз в квартал (10 - 12 школ)	Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"
21.	Проведение мониторинга состояния питания учащихся общеобразовательных учреждений в рамках экспериментального проекта	сентябрь - декабрь 2009 года	министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области
22.	Ведение регионального раздела специализированного федерального Интернет-сайта мониторинга реализации экспериментального проекта в субъектах Российской Федерации	в течение года	министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, министерство образования Оренбургской области
23.	Реализация комплекса мероприятий по пропаганде здорового питания и формированию культуры питания среди учащихся в общеобразовательных учреждениях и родителей (проведение семинаров, "круглых столов", "уроков здоровья", публикации в СМИ)	в течение года	министерство образования Оренбургской области, министерство здравоохранения и социального развития Оренбургской области, ГУЗ "Оренбургский областной центр медицинской профилактики", муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район, руководители общеобразовательных учреждений
24.	Разработка и издание методических материалов для обучения основам здорового питания родителей и проведения "уроков здоровья" для школьников по рациональному питанию	в течение года	министерство образования Оренбургской области, министерство здравоохранения и социального развития Оренбургской области, управление здравоохранения администрации г. Оренбурга, ГУЗ "Оренбургский областной центр медицинской профилактики", Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области, ГОУ ВПО "Оренбургская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию"
25.	Разработка пособия для учащихся, направленного на повышение гигиенической грамотности, формирование навыков здорового питания "Азбука здорового питания для школьников"	декабрь 2009 года	Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
26.	Организация системы повышения квалификации и переподготовки кадров: работников школьных столовых, педагогических и медицинских работников общеобразовательных учреждений, ответственных за организацию питания	в течение года	министерство образования Оренбургской области, министерство здравоохранения и социального развития Оренбургской области, оператор питания
27.	Регулярное освещение в средствах массовой информации хода реализации проекта	в течение года	министерство образования Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, пресс-служба Губернатора и Правительства Оренбургской области, муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район, Ассоциация "Оренбургский региональный центр социальной информации", средства массовой информации
28.	Осуществление контроля за реализацией экспериментального проекта на территории муниципальных образований: город Оренбург, Сакмарский район	постоянно	министерство образования Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, муниципальные образования: город Оренбург, Сакмарский район

Примечание. Привлечение  в  качестве  исполнителей мероприятий плана территориальных  органов

            федеральных  органов   исполнительной   власти, органов местного самоуправления и

            организаций допускается по согласованию или на договорной основе.