Приложение 7. Подпрограмма "Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях муниципального образования - Клепиковский муниципальный район"

Информация об изменениях:

Постановлением Администрации муниципального образования - Клепиковский муниципальный район Рязанской области от 31 октября 2016 г. N 426 настоящее приложение изложено в новой редакции, вступающей в силу со дня опубликования названного постановления

См. текст приложения в предыдущей редакции

Приложение 7
к муниципальной программе
"Развитие образования
в муниципальном образовании -
Клепиковский муниципальный район
на период с 2015 по 2017 годы"

Подпрограмма "Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях муниципального образования - Клепиковский муниципальный район"

С изменениями и дополнениями от:

18 марта, 31 октября 2016 г.

1. Цель и задачи реализации Подпрограммы

Цель подпрограммы - повышение уровня организации питания в ОУ и дошкольных учреждениях. Основной целью подпрограммы является обеспечение здорового питания детей для сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний. Подпрограмма призвана обеспечить формирование качественно нового подхода к реализации организации питания в школах и дошкольных учреждениях. Полноценное питание - важнейшее условие сохранения здоровья, физического и умственного развития детей.

Задачи подпрограммы:

- внедрение в ОУ здоровьесберегающих технологий питания обучающихся и воспитанников, формирование среди детей мотивации сохранения собственного здоровья;

- оснащение столовых и пищеблоков ОУ современным холодильным и технологическим оборудованием;

- обеспечение качества и безопасности питания детей в ОУ, улучшения рационов питания, расширение ассортимента продукции;

- оказание поддержки детям из семей, находящихся в сложной жизненной ситуации;

- привлечение родителей для решения проблем организации питания.

Для достижения целей и задач подпрограммы предполагается реализация комплекса мероприятий по следующим направлениям:

1) развитие материально-технической базы школьных столовых и пищеблоков дошкольных учреждений;

2) обеспечение качественного и сбалансированного питания, организация диетического питания;

3) реализация права учащихся на питание, оказание поддержки детям из семей, находящихся в сложной жизненной ситуации;

4) совершенствование системы организации школьного питания;

5) формирование культуры школьного питания.

2. Срок и этапы реализации Подпрограммы

Срок реализации подпрограммы - 2015 - 2025 гг.

3. Механизм реализации Подпрограммы

Исполнители подпрограммы осуществляют следующие функции при реализации подпрограммы:

- закупают товары, работы, услуги в целях реализации мероприятий подпрограммы в соответствии с Федеральным законом от 05 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд";

- иные функции по реализации подпрограммы в пределах своих полномочий в течение всего срока подготовки и проведения мероприятий.

Внутренний финансовый контроль и государственный финансовый контроль осуществляются в соответствии с положениями бюджетного законодательства.

Текущее управление реализацией Программы осуществляется заказчиком Программы. Заказчик Программы несет ответственность за ее реализацию, достижение конечного результата и эффективное использование финансовых средств, выделяемых на выполнение подпрограмм, обеспечивает исполнение мероприятий подпрограммы, в том числе заключают гражданско-правовые договоры, предметом которых являются поставка товара и услуг, выполнение работы, оказание услуги с учетом требований законодательства Российской Федерации о контрактной системе в сфере.

4. Ресурсное обеспечение Подпрограммы

Финансирование мероприятий за счет средств муниципального бюджета составляет:

- в 2015 году - 15 678,6 тыс. рублей;

- в 2016 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2017 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2018 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2019 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2020 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2021 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2022 году - 15 800.00 тыс. рублей;

- в 2023 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2024 году - 15 800,00 тыс. рублей;

- в 2025 году - 15 800,00 тыс. рублей;

Итого за 10 лет- 173 678,6 тыс. рублей.

Объемы финансирования подпрограммы подлежат ежегодной корректировке с учетом возможностей муниципального бюджета.

5. Система программных мероприятий "Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях муниципального образования - Клепиковский муниципальный район"

NN пп	Программные мероприятия, обеспечивающие выполнение задачи	Главные распорядители	Исполнители	Источник финансирования	Объемы финансирования (тыс. рублей)												Ожидаемый результат
					всего	в том числе по годам
						2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18
	Субсидии муниципальным учреждениям на иные цели	Администрация МО	Управление образования	Местный бюджет
1. Обеспечение качественного и сбалансированного питания
1.1	Своевременная подготовка столовых ОУ и пищеблоков ДОУ к новому учебному году в соответствии с требованиями действующего законодательства, в т.ч. с санитарными правилами и нормами	Администрация МО	Управление образования	Местный бюджет
1.2	Использование новых альтернативных форм и методов обслуживания школьников в столовых ОУ, создание салат-баров, экспресс-столов и других видов обслуживания экспресс-методом	-"-	-"-	Без финансирования
1.3	Внедрение новых технологий производства пищевых продуктов. Разработка на каждое блюдо технологических карт с наименованием блюд, выходом продукции в готовом виде, описанием технологического процесса	-"-	-"-	Без финансирования
1.4	Разработка цикличных меню 10 - 12-дневных с выходом готовых блюд в соответствии с физиологическими нормами питания	-"-	-"-	Без финансирования
1.5	Создание условий для организации диетического питания	-"-	-"-	Без финансирования
1.6	Обеспечение методического руководства по организации диетического питания (составление лечебного меню) для детей страдающих сахарным диабетом, заболеванием желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы и др.	Администрация МО	Управление образования	Без финансирования
1.7	Обеспечение постоянного контроля, в т.ч. медицинскими работниками за организацией питания обучающихся в ОУ и воспитанников МДОУ	-"-	-"-	Без финансирования
2. Реализация права учащихся на питание, оказание поддержки детям из семей, находящихся в сложной жизненной ситуации
2.1	Организация питания учащихся и воспитанников дошкольных групп ОУ района	Администрация МО	Управление образования	Местный бюджет	173678,6	15678,6	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0
2.2.	Питание учащихся дошкольных образовательных учреждений	-"-	-"-	Местный бюджет	30641	3191,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0	2745,0
2.3.	Питание учащихся общеобразовательных учреждений	-"-	-"-	-"-	101200,1	9290,1	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0	9191,0
2.4.	Питание учащихся дошкольных образовательных учреждений, находящихся при школах-детских садах, школах начальных, неполных средних и средних	-"-	-"-	-"-	16489,4	1419,4	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0	1507,0
2.5.	Питание учащихся, находящихся в пришкольных интернатах	-"-	-"-	-"-	4600,0	300,0	430,0	430,0	430,0	430,0	430,0	430,0	430,0	430,0	430,0	430,0
2.6.	Питание учащихся, относящихся к отдельным категориям родителей	Администрация МО	Управление образования	Местный бюджет	6050,6	250,6	580	580	580	580	580	580	580	580	580	580
2.7.	Питание учащихся, относящихся к отдельным категориям родителей, в дошкольных группах при школах	-"-	-"-	-"-	4860	260,0	460	460	460	460	460	460	460	460	460	460
2.8.	Питание учащихся в группах продленного дня	-"-	-"-	-"-	1775,0	75,0	170,0	170,0	170,0	170,0	170,0	170,0	170,0	170,0	170,0	170,0
2.9.	Питание учащихся в социальной столовой	-"-	-"-	-"-	7862,8	692,8	717,0	717,0	717,0	717,0	717,0	717,0	717,0	717,0	717,0	717,0
2.10.	Компенсация за питание учащихся в муниципальных образовательных учреждениях района, находящихся на индивидуальном обучении	-"-	-"-	-"-	199,7	199,7	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	Итого				173678,6	15678,6	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0
3. Совершенствование системы организации школьного питания
3.1.	Разработка пакета нормативных документов, регламентирующих организацию школьного питания	-"-	-"-	Без финансирования
3.2.	Проведение обучения персонала школьных столовых по вопросам, связанным с работой на современном технологическом оборудовании, внедрение новых форм обслуживания	-"-	-"-	Без финансирования
3.3.	Организация семинаров, круглых столов по актуальным проблемам питания (соблюдение требований СанПиН, новые формы обслуживания и др.)	-"-	-"-	Без финансирования
3.4.	Проведение смотров-конкурсов на лучшее ОУ по организации питания учащихся и воспитанников	Администрация МО	Управление образования	Местный бюджет
3.5.	Проведение конкурсов среди работников столовых ОУ "Лучший по профессии"	-"-	-"-	Без финансирования
3.6.	Проведение совещаний по проблеме организации школьного питания, мерам по взаимодействию структур его обеспечивающих	-"-	-"-	Без финансирования
3.7.	Организация прохождения учебной практики выпускниками и обучающимися в ГУ СПО "Клепиковский технологический техникум" на базе школьных столовых, обеспечивающих питание школьников, по специальностям "повар", "кондитер"	-"-	-"-	Без финансирования	Согласно графику
3.8.	Организация профессиональной подготовки учащихся 10 - 11 классов ОУ по профессии "повар", "кондитер" на базе ГУ СПО "Клепиковский технологический техникум"	-"-	-"-	Без финансирования
	Итого
4. Формирование культуры школьного питания
4.1.	Информационная, воспитательная работа по привитию культуры питания и пропаганде здорового образа жизни: опрос, анкетирование учащихся и родителей с последующим анализом результатов и осуществление мероприятий по совершенствованию организации питания	Администрация МО	Управление образования	Без финансирования
4.2.	Привлечение родителей и общественности для решения проблем организации питания	-"-	-"-	Без финансирования
4.3.	Освещение в СМИ проблем питания школьников, организация рационального и сбалансированного питания	-"-	-"-	Без финансирования
4.4.	Разработка и внедрение учебно-просветительной программы по обучению школьников основам правильного питания	-"-	-"-	Без финансирования
	5. Обеспечение качественного и сбалансированного питания
5.1.	Своевременная подготовка столовых ОУ и пищеблоков ДОУ к новому учебному году в соответствии с требованиями действующего законодательства, в т.ч. с санитарными правилами и нормами	Администрация МО	Управление образования	Без финансирования
5.2.	Использование новых альтернативных форм и методов обслуживания школьников в столовых ОУ, создание салат-баров, экспресс-столов и других видов обслуживания экспресс-методом	-"-	-"-	Без финансирования
5.3.	Внедрение новых технологий производства пищевых продуктов. Разработка на каждое блюдо технологических карт с наименованием блюд, выходом продукции в готовом виде, описанием технологического процесса	-"-	-"-	Без финансирования
5.4.	Разработка цикличных меню 10 - 12-дневных с выходом готовых блюд в соответствии с физиологическими нормами питания	-"-	-"-	Без финансирования
5.5.	Создание условий для организации диетического питания	-"-	-"-	Без финансирования
5.6.	Обеспечение методического руководства по организации диетического питания (составление лечебного меню) для детей, страдающих сахарным диабетом, заболеванием желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы и др.	Администрация МО	Управление образования	Без финансирования
5.7.	Обеспечение постоянного контроля, в т.ч. медицинскими работниками, за организацией питания обучающихся в ОУ и воспитанников МДОУ	-"-	-"-	Без финансирования
	Итого				173678,6	15678,6	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0	15800,0

6. Целевые индикаторы эффективности исполнения Подпрограммы "Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях муниципального образования - Клепиковский муниципальный район"

Целевой индикатор	Единица измерения	Показатели
		2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Удельный вес МОУ, системно внедряющих здоровьесберегающие технологии (% от общего числа МОУ)	%	50%	60%	65%
Удельный вес обучающихся в школах, обеспеченных горячим питанием (% от общего числа учащихся):	%
- одноразовое горячее питание		87,9%	95%	97%
- двухразовое горячее питание (согласно СанПиН)		26%	35%	55%
Удельный вес ОУ и ДОУ, повысивших эффективность потребления энергоресурсов столовых и пищеблоков (% от общего числа)	%	25%	30%	50%
Удельный вес ОУ и ДОУ, оснащенных современным технологическим оборудованием (% от общего числа)	%	42%	65%	85%