Постановление Министерства социальной защиты населения Рязанской области от 23 июня 2015 г. N 16 "О внесении изменений в постановление министерства социальной защиты населения Рязанской области от 13.11.2014 N 66 "Об утверждении нормативов обеспечения мягким инвентарем и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Рязанской области, норм питания в указанных организациях"

Министерство социальной защиты населения Рязанской области постановляет:

1. Внести в постановление министерства социальной защиты населения Рязанской области от 13.11.2014 N 66 "Об утверждении нормативов обеспечения мягким инвентарем и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Рязанской области, норм питания в указанных организациях" следующие изменения:

1) в преамбуле слова "Закона Рязанской области "О регулировании отдельных вопросов в сфере социального обслуживания на территории Рязанской области" заменить словами: "Закона Рязанской области от 10 ноября 2014 года N 66-ОЗ "О регулировании отдельных вопросов в сфере социального обслуживания граждан на территории Рязанской области";

2) пункт 1 изложить в следующей редакции:

"1. Утвердить:

нормативы обеспечения мягким инвентарем при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания согласно приложению N 1;

нормативы обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания согласно приложению N 2;

нормы питания в организациях социального обслуживания, осуществляющих стационарное и полустационарное социальное обслуживание, согласно приложению N 3.";

3) в приложении N 1 "Нормативы обеспечения мягким инвентарем, одеждой и обувью при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания":

- в наименовании приложения N 1 слова ", одеждой и обувью" исключить;

- наименование раздела I изложить в следующей редакции:

"I. Нормативы обеспечения мягким инвентарем при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания, осуществляющими стационарное социальное обслуживание";

- наименование раздела I.I изложить в следующей редакции:

"I.I. Дома-интернаты общего типа для престарелых и инвалидов, специальные дома-интернаты для престарелых и инвалидов, отделения стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов комплексных центров социального обслуживания населения";

- в пункте 2 примечаний раздела I.I:

слова "(кроме принятых на временное проживание)" исключить;

- наименование раздела I.IV изложить в следующей редакции:

"I.IV. Детский дом-интернат для умственно отсталых детей, социально-реабилитационные центры для несовершеннолетних";

- наименование раздела II изложить в следующей редакции:

"II. Нормативы обеспечения мягким инвентарем при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания, осуществляющими полустационарное социальное обслуживание";

- раздел II.II изложить в следующей редакции:

"II.II. Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, отделения временного проживания (социальная гостиница) - комплексных центров социального обслуживания населения (для лиц старше 18 лет)

Наименование мягкого инвентаря	Единица измерения	На одного получателя социальных услуг
		Количество, штук	Срок носки, службы (лет)
1	2	3	4
Простыня	штук	2	1
Пододеяльник	штук	2	1
Одеяло шерстяное или ватное	штук	1	5
Наволочка для подушки верхняя	штук	2	1
Полотенце для рук	штук	2	1
Полотенце махровое (банное)	штук	2	1
Подушка	штук	1	5
Покрывало	штук	1	5
Матрац	штук	1	5";

4) в приложении N 3 "Нормы обеспечения питанием получателей социальных услуг в организациях социального обслуживания, осуществляющих стационарное и полустационарное социальное обслуживание":

- наименование приложения изложить в следующей редакции:

"Нормы
питания в организациях социального обслуживания, осуществляющих стационарное и полустационарное социальное обслуживание";

- наименование раздела I изложить в следующей редакции:

"I. Дома-интернаты общего типа для престарелых и инвалидов, специальные дома-интернаты для престарелых и инвалидов, психоневрологические интернаты, в том числе государственное бюджетное стационарное учреждение Рязанской области "Ухоловский реабилитационный центр для лиц с умственной отсталостью", отделения помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, отделения временного проживания граждан (социальная гостиница), отделения стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов комплексных центров социального обслуживания населения";

- в пункте 1 примечаний раздела I:

после слов "заведующего медицинской частью" добавить слова "(медицинского работника),";

- после слов "заведующего пищеблоком" добавить слово "(повара)";

наименование раздела III изложить в следующей редакции:

"III. Отделения помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, отделения временного проживания граждан (социальная гостиница) комплексных центров социального обслуживания населения";

- дополнить новыми разделами следующего содержания:

"V. Отделения дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов комплексных центров социального обслуживания населения

Наименования продуктов питания	Количество продуктов в граммах (нетто) на одного человека в сутки
Хлеб (ржаной и пшеничный)	150
Мука пшеничная	6
Крахмал картофельный	2
Макаронные изделия	15
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная); горох, фасоль, чечевица	45
Картофель	150
Овощи свежие (свекла, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль зеленая стручковая и др.)	200
Овощи соленые, маринованные, консервированные (капуста, огурцы, горошек зеленый, фасоль, кукуруза)	20
Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)	20
Фрукты	90
Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)	10
Соки фруктовые, овощные	40
Говядина	60
Птица	10
Колбаса вареная, сосиски	6
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	45
Творог	15
Сыр	10
Яйцо	1 шт. - в неделю
Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин)	60
Молоко	100
Масло сливочное	15
Масло растительное	10
Сметана	10
Сахар, варенье, печенье, кондитерские изделия	20
Чай	1
Кофе, какао	0,5
Дрожжи прессованные	0,25
Соль	3
Томат паста, томат-пюре	1
Шиповник	7

Примечания:

1. Кратность предоставления услуги по приготовлению и подаче пищи устанавливает руководитель учреждения в соответствии с режимом работы отделения.

2. При организации питания рекомендуется распределять энергетическую ценность суточного рациона питания следующим образом: завтрак 25 - 30%, обед - 40%, полдник 5 - 10%.

VI. Отделения дневного пребывания детей и подростков комплексных центров социального обслуживания населения

Наименование продуктов питания	Возраст детей
	от 3 до 6 лет	школьники
Хлеб ржаной	60	150
Хлеб пшеничный	100	200
Мука пшеничная	35	35
Мука картофельная	3	3
Крупа, бобовые, макаронные изделия	45	75
Картофель	300	400
Овощи, зелень	400	470
Фрукты свежие	260	250
Соки	200	200
Фрукты сухие	10	15
Сахар	60	75
Кондитерские изделия	25	25
Кофе (кофейный напиток)	2	4
Какао	1	2
Чай	0,2	0,2
Мясо	95	105
Птица	25	70
Рыба (сельдь)	60	110
Колбасные изделия	10	25
Молоко, кисломолочные продукты	550	550
Творог	50	70
Сметана	10	10
Сыр	10	12
Масло сливочное	35	50
Масло растительное	12	18
Яйцо (штук)	1	1
Специи	2	2
Соль	8	8
Дрожжи	1	1

Примечания:

1. Кратность предоставления услуги по приготовлению и подаче пищи устанавливает руководитель учреждения в соответствии с режимом работы отделения.

2. При организации питания рекомендуется распределять энергетическую ценность суточного рациона питания следующим образом: завтрак - 20%, второй завтрак 5%, обед - 35%, полдник - 15%.".

Министр

В.Н. Глонти