Постановление Администрации Ямало-Ненецкого автономного округа от 3 апреля 2008 г. N 145-А "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющих социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов" (с изменениями и дополнениями) (утратило силу)

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа от 26 марта 2015 г. N 247-П наименование настоящего постановления изложено в новой редакции, распространяющейся на правоотношения, возникшие с 1 января 2015 г.

См. текст наименования в предыдущей редакции

Постановление Администрации Ямало-Ненецкого автономного округа
от 3 апреля 2008 г. N 145-А
"Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющих социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов"

С изменениями и дополнениями от:

26 марта 2015 г.

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа от 26 марта 2015 г. N 247-П в преамбулу настоящего постановления внесены изменения, распространяющиеся на правоотношения, возникшие с 1 января 2015 г.

См. текст преамбулы в предыдущей редакции

В соответствии с Федеральным законом от 28 декабря 2013 года N 442-ФЗ "Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации", пунктом 5 части 1 статьи 2 Закона Ямало-Ненецкого автономного округа от 01 декабря 2014 года N 109-ЗАО "О некоторых вопросах организации социального обслуживания граждан в Ямало-Ненецком автономном округе" и в целях организации рационально сбалансированного, качественного и разнообразного питания Администрация Ямало-Ненецкого автономного округа постановляет:

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа от 26 марта 2015 г. N 247-П в пункт 1 настоящего постановления внесены изменения, распространяющиеся на правоотношения, возникшие с 1 января 2015 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

1. Утвердить:

1.1. Перечень среднесуточных продуктовых наборов для организации питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющих социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов согласно приложению N 1 к настоящему постановлению.

1.2. Пищевую ценность продуктовых наборов для организации питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющих социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов согласно приложению N 2 к настоящему постановлению.

1.3. Примерное 7-дневное меню реализации продуктового набора для организаций социального обслуживания, находящихся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющих социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов, кроме психоневрологических интернатов, согласно приложению N 3 к настоящему постановлению.

1.4. Подробное меню-раскладку продуктового набора для организаций социального обслуживания, находящихся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющих социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов, кроме психоневрологических интернатов, согласно приложению N 4 к настоящему постановлению.

1.5. Примерное 7-дневное меню реализации продуктового набора для психоневрологических интернатов (отделений) согласно приложению N 5 к настоящему постановлению.

1.6. Подробное меню-раскладку продуктового набора для психоневрологических интернатов (отделений) согласно приложению N 6 к настоящему постановлению.

1.7. Нормы взаимозаменяемости некоторых продуктов при изготовлении блюд согласно приложению N 7 к настоящему постановлению.

1.8. Нормы замены продуктов по белку и углеводам согласно приложению N 8 к настоящему постановлению.

1.9. Способ расчета индекса массы тела для оценки состояния питания (пищевого статуса) человека согласно приложению N 9 к настоящему постановлению.

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа от 26 марта 2015 г. N 247-П в пункт 2 настоящего постановления внесены изменения, распространяющиеся на правоотношения, возникшие с 1 января 2015 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

2. Рекомендовать организациям социального обслуживания, находящимся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющим социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов по решению комиссии, создаваемой в организации социального обслуживания, находящейся в ведении Ямало-Ненецкого автономного округа, осуществляющей социальное обслуживание в стационарной форме престарелых и инвалидов, осуществлять с учетом медицинских показаний назначение престарелым и инвалидам дополнительного питания, увеличивать калорийность, пищевую ценность, количество продуктов и выход блюд на 10 - 15%, а также устанавливать индивидуальный объем выдаваемой пищи.

3. Утратил силу с 1 января 2015 г.

Информация об изменениях:

См. текст пункта 3

4. Опубликовать настоящее постановление в окружных средствах массовой информации.

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа от 26 марта 2015 г. N 247-П в пункт 5 настоящего постановления внесены изменения, распространяющиеся на правоотношения, возникшие с 1 января 2015 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа Бучкову Т.В.

Губернатор Ямало-Ненецкого

автономного округа

Ю.В. Неелов