Приложение. Комплексный план мероприятий по профилактике острых кишечных инфекций на территории муниципального образования город Салехард на 2016 - 2020 годы

Информация об изменениях:

Распоряжением Администрации муниципального образования г. Салехард Ямало-Ненецкого автономного округа от 22 марта 2016 г. N 425-р в настоящее приложение внесены изменения

См. текст приложения в предыдущей редакции

Приложение
к распоряжению
Администрации
муниципального образования
г. Салехард
от 14 января 2016 г. N 33-р

Комплексный план
мероприятий по профилактике острых кишечных инфекций на территории муниципального образования город Салехард на 2016 - 2020 годы

С изменениями и дополнениями от:

22 марта 2016 г.

N п/п	Наименование мероприятий	Срок исполнения	Ответственный исполнитель
I. Организационные мероприятия
1.	Проведение оперативного анализа и прогнозирования уровня инфекционной заболеваемости острыми кишечными инфекциями	Постоянно	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО", Управление Роспотребнадзора по ЯНАО
2.	Заслушивать на заседании межведомственной комиссии по профилактике и борьбе с социально значимыми заболеваниями и заболеваниями, представляющими опасность для окружающих, на территории муниципального образования город Салехард (далее - Межведомственная комиссия) вопросы о состоянии заболеваемости острыми кишечными инфекциями с принятием конкретных профилактических и противоэпидемических мер с учетом особенностей эпидемической обстановки	Ежегодно 3-ий квартал	Межведомственная комиссия
3.	Обеспечить диагностику в лабораториях ГБУЗ ЯНАО, ФБУЗ "ЦГиЭ в ЯНАО" бактериальных и вирусных острых кишечных заболеваний	На весь период	ГБУЗ "Салехардская окружная клиническая больница" (далее - ГБУЗ "СОКБ"), ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО"
4.	Обеспечить своевременное прохождение работниками образовательных, лечебно-профилактических учреждений (далее - ЛПУ) санитарно-гигиенического обучения по вопросам санитарного законодательства с последующей аттестацией	На весь период	Департамент образования Администрации города, руководители муниципальных образовательных организациях (далее - МОО), ЛПУ
5.	В программу гигиенического обучения лиц декретированных профессий включить вопросы профилактики острых кишечных инфекций, сальмонеллёзов, иерсиниозов, вирусного гепатита А, ротавирусной, норавирусной инфекций, а также вопросы по дезинфекционным мероприятиям, дезинсекции, дератизации	На весь период	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО"
6.	Разработать наглядные материалы (листовки, брошюры, статьи в СМИ) для населения по вопросам профилактики острых кишечных инфекций, сальмонеллёзов, иерсиниозов, вирусного гепатита А, ротавирусной, норавирусной инфекций активизировать проведение санитарно-просветительной работы среди населения	На весь период	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО", главные врачи ГБУЗ ЯНАО
7.	Активизировать проведение санитарно-просветительной работы среди населения с использование СМИ (радио, телевидение)	На весь период	Управление Роспотребнадзора по ЯНАО, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО", главные врачи ГБУЗ ЯНАО, МБИУ "Редакция газеты "Полярный круг", МБИУ "Северный ветер"
8.	Проведение тематических родительских собраний в МОО по профилактике острых кишечных инфекций среди населения	Ежегодно сентябрь - октябрь	Департамент образования Администрации города, руководители МОО
9.	При проведении конкурсов по определению лиц, осуществляющих обеспечение питанием в ЛПУ, закрытых учреждениях, организованных коллективов включить в критерии отбора (конкурсная документация) требования о наличии: 1) санитарно-эпидемиологического заключения на право изготовления и реализации питания и на объект; 2) перечня специалистов профильного образования (повара, технологи и т.п.); 3) данные о своевременном прохождении предварительных и периодических медицинских осмотрах, гигиенического обучения с последующей аттестацией; 4) перечень имеющейся нормативно-технической документации (сборники рецептур, технологические карты, карточки раскладки)	На весь период	Организаторы конкурсов
10.	Обеспечить пищеблоки МОО; учреждений, занимающихся летним отдыхом; рациональным и безопасным меню, нормативно - технологической документацией	На весь период	Департамент образования
11.	Обеспечить своевременное прохождение медицинских осмотров работниками МОО, ЛПУ	Ежегодно	Департамент образования Администрации города, главные врачи ГБУЗ ЯНАО, руководители МОО, ЛПУ
12.	Провести инвентаризацию и укомплектовать необходимым оборудованием пищеблоки МОО, в том числе занимающихся летним отдыхом	Ежегодно к началу учебного года	Департамент образования Администрации города, руководители МОО, ЛПУ
13.	Потребовать в пределах компетенции от юридических лиц и индивидуальных предпринимателей безусловного выполнения требований санитарного законодательства в процессе производства, хранения, и оборота пищевых продуктов. На особый контроль взять хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по поставке пищевых продуктов в МОО и ЛПУ в рамках заключенных контрактов	На весь период	департамент образования Администрации города, руководители ЛПУ
14.	Рассмотрение на заседании Межведомственной комиссии вопросов по оказанию юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями качественных и безопасных услуг общественного питания, в особенности в МОО и ЛПУ	Ежегодно	Межведомственная комиссия
15.	Обеспечить контроль за исполнением санитарного законодательства на пищеблоках МОО, ЛПУ и других социально-значимых объектах. Особое внимание уделить вопросам выполнения условий хранения пищевых продуктов, продовольственного сырья и кулинарных изделий, обеспеченности пищеблоков соответствующим инвентарем и оборудованием, выполнения персоналом правил гигиены, использования инвентаря и оборудования, ведения необходимой документации, контроля за здоровьем работников пищеблоков	На весь период	департамент образования, руководители МОО и ЛПУ
16.	Обеспечить контроль за отбором и хранением суточных проб, контроль за своевременным прохождением медицинских осмотров и гигиенической аттестации работников пищеблока, не допускать к приготовлению пищи технический персонал	На весь период	Департамент образования Администрации города, руководители МОО и ЛПУ,
17.	Повысить настороженность медицинских работников в МОО на предмет выявления признаков острых кишечных заболеваний среди детей	На весь период	ГБУЗ "СОКБ"
18.	Обеспечить проведение в ГБУЗ "СОКБ" семинаров по вопросам профилактики кишечных инфекций	Ежегодно	ГБУЗ "СОКБ"
II. ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
2.1.	Обеспечить выполнение приказа Минздравсоцразвития России N 302н от 12.04.2011 "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда": проводить исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем	На весь период	Руководители учреждений и организаций, ГБУЗ "СОКБ"
2.2	Довести до сведения руководителей предприятий, организаций и учреждений всех форм собственности о персональной ответственности за соблюдением приказа Минздравсоцразвития России N 302н от 12.04.2011 по допуску к работе лиц декретированных профессий после прохождения медицинского осмотра и обязательного гигиенического обучения с последующей аттестацией	На весь период	Межведомственная комиссия
2.3.	Обеспечить бактериологическое обследование на кишечные инфекции пациентов детских стационаров до 2-х лет и сопровождающих их лиц	при поступлении в стационар	ГБУЗ "СОКБ"
2.4.	Обеспечить необходимый запас сальмонеллёзного и дизентерийного бактериофагов для проведения профилактического фагирования населения, вакцины против вирусного гепатита А для проведения вакцинации декретированных групп населения	На весь период	ГБУЗ "СОКБ"
2.5.	Обязать руководителей водоканала, предприятий жилищно-коммунального хозяйства и владельцев водопроводов, оказывающих коммунальные услуги населению, обеспечить на всех этапах водоподготовки и водоотведения проведение производственного контроля за качеством питьевой воды	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, руководители водоканала, предприятий ЖКХ и владельцы водопроводов
2.6.	Обеспечить все пищеблоки ЛПУ, МОО, оздоровительных организаций, предприятий торговли, общественного питания, пищевой промышленности разрешёнными современными дезинфицирующими средствами. Обеспечить качественное проведение дезинфекционных мероприятий	На весь период	Руководители предприятий и учреждений
2.7.	Организовать проведение оценки заселенности грызунами объектов, находящихся в муниципальной собственности; проведение инженерно-технических, ремонтно- строительных мероприятий с целью обеспечения грызунонепроницаемости объектов; проведение санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на обеспечение должного санитарного состояния объектов и прилегающих территорий; проведение истребительных мероприятий собственными силами или силами специализированных организаций дезинфекционного профиля	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО"
2.8.	Провести комплекс санитарно-технических мероприятий в целях исключения условий для проникновения и обитания грызунов в зданиях, сооружениях, уделив особое внимание следующим объектам: ОАО "Аэропорт Салехард", продовольственным складам, рынкам продовольственной и непродовольственной торговли, предприятиям пищевой промышленности и общественного питания, лечебно-профилактическим учреждениям, детским дошкольным и школьным учреждениям, объектам жилищно-коммунального хозяйства, мусорным свалкам и полигонам, кладбищам	Ежегодно	Руководители всех хозяйствующих субъектов, служб и организаций независимо от организационно-правовых форм
2.9.	Обеспечить проведение мероприятий по сплошной дератизации на объектах муниципальной собственности и жилого фонда	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, руководители предприятий и учреждений не зависимо от форм собственности
2.10.	Обеспечить проведение санитарной очистки территории города Салехарда	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, руководители предприятий и учреждений не зависимо от форм собственности.
2.11.	Обеспечить проведение мероприятий, направленных на предупреждение заражения возбудителями иерсиниоза овощей и фруктов в местах длительного и кратковременного их хранения, приготовления и реализации продуктов питания, на предприятиях торговли и общественного питания в том числе: - подготовка типовых и приспособленных овоще - и фруктохранилищ к приему на хранение овощей и фруктов, очистка, дезинфекция, побелка; - соблюдение чистоты и обработки тары на плодоовощных базах; - соблюдение температурно-влажностного режима хранения овощей и фруктов; - раздельное хранение зимних и ранних овощей	На весь период	Руководители предприятий и учреждений
2.12.	Обеспечить проведение в рамках программы производственного контроля проведение бактериологического контроля с кратностью 1 раз в квартал за обсемененностью иерсиниями овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования в овощехранилищах в соответствии с утверждёнными программами производственного контроля. В случае обнаружения возбудителя проводить внеплановую дератизацию и дезинфекцию	Ежеквартально на весь период	Руководители предприятий и учреждений
III. ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
3.1.	Обеспечить проведение профилактических и противоэпидемических мероприятий в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза", СП 3.1.1.2137-06 "Профилактика брюшного тифа и паратифов"	В случае регистрации	Управление Роспотребнадзора по ЯНАО, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО", ГБУЗ "СОКБ", департамент образования Администрации города, руководители МОО, ЛПУ
3.2.	В организованных детских коллективах, по рекомендации Роспотребнадзора, обеспечить: - приостановление деятельности образовательных учреждений; - проведение противоэпидемических мероприятий; - проведение, детям и персоналу, профилактического курса лечения противовирусными препаратами, иммуномодуляторами	В случае эпид. неблагополучия по заболеваемости ОКИ	Управление Роспотребнадзора по ЯНАО, департамент образования Администрации города, руководители МОО
IV. Санитарно-технические мероприятия по улучшению водоснабжения, канализования
4.1.	Индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, владельцам и лицам, осуществляющим эксплуатацию централизованных, нецентрализованных, домовых распределительных, автономных систем питьевого водоснабжения населения, в том числе используемых в лечебных целях, и систем питьевого водоснабжения на транспортных средствах обеспечить соответствие качества питьевой воды установленным требованиям (п. 1 ст. 23 ФЗ РФ от 07.12.2011 N 416-ФЗ "О водоснабжении и водоотведении")	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, руководители предприятий и учреждений различных форм собственности
4.2.	Использование водного объекта допускать при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта действующим санитарно-эпидемиологическим требованиям и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта (п. 3.7 гл. 3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней")	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, Управление Роспотребнадзора по ЯНАО
4.3.	Обеспечить строгое соблюдение зон санитарной охраны объектов водопользования (п. 3.6 гл. 3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней")	На весь период	Руководители предприятий и учреждений различных форм собственности
4.4.	Индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, осуществляющим деятельность по обеспечению водой населения, организовывать и проводить производственный контроль за ее качеством и биологической безопасностью в соответствии с порядком осуществления производственного контроля качества питьевой воды, установленным Правительством Российской Федерации в соответствии с законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения с учетом особенностей, предусмотренных Федеральным законом РФ от 7 декабря 2011 г. N 416-ФЗ "О водоснабжении и водоотведении". Согласовывать Программы производственного контроля качества питьевой воды с территориальными отделами Управления Роспотребнадзора	Ежегодно	Руководители предприятий и учреждений различных форм собственности
	Предприятиям, эксплуатирующим сооружения по очистке сточных вод, разрабатывать и согласовывать с территориальными отделами Управления Роспотребнадзора программы контроля состава и свойств сточных вод в порядке, установленном Правительством Российской Федерации, а также, планы мероприятий дезинвазии сточных вод и их осадков препаратами биологического ингибирования в соответствии с требованиями МУ 3.2.1022-01 "Мероприятия по снижению риска заражения населения возбудителями паразитозов"	Ежегодно	Руководители предприятий и учреждений различных форм собственности
V. Санитарно-технические мероприятия по улучшению очистки населенных мест
5.1.	Строительство полигонов для утилизации твердых бытовых отходов	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города
5.2.	Решить вопрос обустройства необходимого количества контейнерных площадок	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации
5.3.	Приобрести достаточное количество мусороуборочного транспорта	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, юридические лица, частные предприниматели, занимающиеся сбором и вывозом отходов
5.4.	Обеспечить мойку и дезинфекцию мусороуборочного транспорта и контейнеров	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, специализированные организации, частные предприниматели, занимающиеся сбором и вывозом отходов
5.5.	Мусоропроводы жилых домов эксплуатировать в соответствии с санитарными требованиями	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации
5.6.	Своевременно и в полном объеме проводить работы по дезинсекции и дератизации жилого фонда	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации
VI. Мероприятия жилищно-коммунального хозяйства
6.1.	Обеспечить бесперебойную работу водопроводов, организовать на всех водопроводах производственный лабораторный контроль в аккредитованных лабораториях	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, руководители предприятий ЖКХ
6.2.	Обеспечить внедрение новых технологий водоподготовки	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации, руководители предприятий ЖКХ
6.3.	Обеспечить бесперебойную работу очистных сооружений канализации и канализационных сетей, принимать экстренные меры по устранению аварий	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации, руководители предприятий ЖКХ образований округа
6.4.	Создать запас дезинфицирующих средств на предприятиях системы ЖКХ для проведения профилактической дезинфекции, дезинсекции, дератизации мусоросборников, подвалов и др., коммуникаций, заселенных грызунами и насекомыми	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации, руководители предприятий ЖКХ
6.5.	Юридическим лицам, осуществляющим эксплуатацию систем водоснабжения и канализования, обеспечить производственный контроль за качеством питьевого водоснабжения, в т.ч. и после устранения аварий на сетях водоснабжения	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, предприятия, осуществляющие эксплуатацию водоочистных сооружений (далее - ВОС) и сетей водопровода
VII. Обеспечение надзора за факторами среды обитания в целях предупреждения вредного воздействия на здоровье населения
7.1.	Обеспечить своевременную ревизию и ремонт (замену) разводящих сетей водопровода и сооружений на них	Ежегодно	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации, предприятия осуществляющие эксплуатацию ВОС и сетей водопровода
7.2.	Обеспечить своевременное устранение аварийных ситуаций на сетях водоснабжения с последующей их промывкой и хлорированием	На весь период	Департамент городского хозяйства Администрации города, эксплуатационные организации, предприятия, осуществляющие эксплуатацию ВОС и сетей водопровода
7.3.	Обеспечить регистрацию аварийных ситуаций на сетях водоснабжения, контроль качества воды после их устранения	На весь период	Должностные и юридические лица (руководители), предприятия, осуществляющие эксплуатацию ВОС и сетей водопровода, Управление Роспотребнадзора по ЯНАО, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО"
7.4.	Обеспечить организацию торговли пищевыми продуктами на оптовых базах в соответствии с санитарными правилами	На весь период	Должностные и юридические лица (руководители)
7.5.	Обеспечить контроль за соблюдением санитарного законодательства в летних и придорожных кафе и в местах массового отдыха	С июня по сентябрь весь период	Управление Роспотребнадзора по ЯНАО
7.6.	Организациям общественного питания обеспечить работу специализированных предприятий (кура-гриль, блинные, сосисочные и т.п.) при подключении к сетям водоснабжения и канализования	На весь период	Должностные и юридические лица (руководители)
7.7.	Обеспечить контроль за соблюдением требований санитарного законодательства, качеством и безопасностью продукции на объектах молокопереработки	На весь период	Управление Роспотребнадзора по ЯНАО, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО"
7.8.	Молокоперерабатывающим предприятиям обеспечить соблюдение санитарного законодательства, выполнение программы производственного контроля, лабораторных исследований с соблюдением кратности и объемов, тех. регламента	Ежегодно	Руководители молокоперерабатывающих предприятий
7.9.	Обеспечить предприятиям по производству кондитерских изделий с кремом выпуск безопасной продукции, проведение лабораторных исследований в соответствии с санитарными требованиями в рамках программ производственного контроля	Ежегодно	Должностные и юридические лица (руководители)
7.10.	Реализовать кремовые кондитерские изделия в магазинах, имеющих разрешение Управления Роспотребнадзора по ЯНАО на их реализацию; обеспечить реализацию тортов, упакованных поштучно	На весь период	Должностные и юридические лица (руководители)
7.11.	Утратила силу Информация об изменениях: См. текст строки 7.11
7.12.	Утратила силу Информация об изменениях: См. текст строки 7.12
7.13.	Обеспечить выполнение санитарных правил в цехах по приготовлению салатов и кулинарных изделий, в т.ч. проведение лабораторного контроля. Организовать транспортировку салатов в потребительской таре	На весь период	Должностные и юридические лица (руководители)
7.14.	Проводить постоянный контроль за питанием детей. Организовать лабораторный контроль на пищеблоках МОО	Ежегодно	Департамент образования Администрации города, руководители МОО
7.15.	Проводить санитарно-гигиенический мониторинг с оценкой риска влияния качества питьевой воды на здоровье населения с последующей разработкой профилактических мероприятий на основе полученных результатов	Ежегодно	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО"