Купить систему ГАРАНТ Получить демо-доступ Узнать стоимость Информационный банк Подобрать комплект Семинары
  • ТЕКСТ ДОКУМЕНТА
  • АННОТАЦИЯ
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОП. ИНФОРМ.

Постановление Правительства Ивановской области от 19 апреля 2011 г. N 112-п "О межрегиональном конкурсе профессионального мастерства среди работников общественного питания" (документ утратил силу)

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Межрегиональный конкурс профессионального мастерства среди работников общественного питания ориентирован на повышение профессионального мастерства работников общественного питания, культуры обслуживания, выявления лидеров в сфере общественного питания, а также обмена опытом и возрождения интереса к кулинарным традициям кухонь народов мира.

Цели Кулинарного салона - повышение качества приготовления блюд, кондитерских изделий и обслуживания в предприятиях общественного питания; применение в приготовлении блюд нетрадиционного сырья и продуктов; применение новой концепции подачи блюд; совершенствование культуры и внедрение новых форм обслуживания; обмен опытом и популяризация кулинарного искусства. Задачей Кулинарного салона является привлечение кадров в сферу общественного питания, совершенствование профессионального и творческого мастерства.


Постановление Правительства Ивановской области от 19 апреля 2011 г. N 112-п "О межрегиональном конкурсе профессионального мастерства среди работников общественного питания"


Текст постановления опубликован в "Собрании законодательства Ивановской области" от 10 мая 2011 г., N 17 (536)


Постановлением Правительства Ивановской области от 23 апреля 2021 г. N 214-П настоящий документ признан утратившим силу с 28 апреля 2021 г.