Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение 2
к постановлению
Коллегии Орловской области
от 24 ноября 2009 г. N 364
Нормативная стоимость питания для столовых при областных
государственных общеобразовательных учреждениях для
детей от 7 до 10 лет (в день на одного питающегося)
Наименование продуктов питания |
Ед. измерения |
Норма |
Цена за единицу (руб.) |
Стоимость (руб.) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Хлеб пшеничный |
грамм |
150 |
32,18 |
4,82 |
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) |
грамм |
80 |
15,29 |
1,22 |
Мука пшеничная |
грамм |
15 |
17,87 |
0,27 |
Крупы, бобовые |
грамм |
45 |
27,53 |
1,23 |
Макаронные изделия |
грамм |
15 |
27,53 |
0,41 |
Картофель |
грамм |
250 |
14,59 |
3,64 |
Овощи свежие, зелень |
грамм |
350 |
32 |
11,20 |
Фрукты (плоды) свежие |
грамм |
200 |
46,82 |
9,36 |
Фрукты (плоды) сухие |
грамм |
15 |
55 |
0,82 |
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные |
мл |
200 |
35,67 |
7,13 |
Мясо жилованное (мясо на кости) |
грамм |
77 |
147,42 |
11,35 |
Цыплята 1 категории потрошеные (куры 1 кат. п/п) |
грамм |
40 |
79,61 |
3,18 |
Колбасные изделия |
грамм |
15 |
71,6 |
1,07 |
Кондитерские изделия |
грамм |
10 |
64 |
0,64 |
Сахар |
грамм |
40 |
21,18 |
0,85 |
Масло сливочное |
грамм |
30 |
169,83 |
5,09 |
Масло растительное |
грамм |
15 |
70,06 |
1,05 |
Яйцо диетическое |
штук |
1 |
3,5 |
3,50 |
Молоко (массовая доля жира 2,5%, 3,2% |
грамм |
300 |
26,52 |
7,95 |
Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) |
грамм |
150 |
26,52 |
3,97 |
Творог 9 % (весовой) |
грамм |
50 |
121,2 |
6,06 |
Рыба-филе |
грамм |
60 |
64,58 |
3,87 |
Сметана (массовая доля жира не более 15%) |
грамм |
10 |
87,21 |
0,87 |
Сыр |
грамм |
10 |
208,78 |
2,08 |
Чай |
грамм |
0,4 |
130 |
0,05 |
Какао |
грамм |
1,2 |
153,26 |
0,18 |
Соль |
грамм |
5 |
6,57 |
0,03 |
Дрожжи хлебопекарные |
грамм |
1 |
454 |
0,45 |
Итого: |
|
|
|
92,34 руб. |
Расчет стоимости продуктового набора на завтраки и обеды
с учетом суточных норм потребления
Показатели |
Распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи обучающихся в образовательных учреждениях |
7-10 лет |
День, стоимость в руб., учитывая домашнее питание |
100% |
92 руб. 34 коп. |
Завтрак в школе (первая смена) |
20-25% |
23 руб. 08 коп. |
Обед в школе |
30-35% |
32 руб. 30 коп. |
Полдник в школе |
10% |
9 руб. 23 коп. |
Итого |
60-70 % |
Для ребенка 7-10 лет - 55 руб. 40 коп. для посещающих группу продленного дня - 64 руб. 60 коп. |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.