Указ Губернатора Орловской области от 11 июня 2008 г. N 152 "О проведении VI регионального фестиваля кулинарного искусства "Орловское гостеприимство" (утратил силу)

Указ Губернатора Орловской области от 11 июня 2008 г. N 152
"О проведении VI регионального фестиваля кулинарного искусства
"Орловское гостеприимство"

ГАРАНТ:

Указом Губернатора Орловской области от 25 сентября 2012 г. N 393 настоящий указ признан утратившим силу

В целях дальнейшего развития кулинарного искусства и сервиса, сохранения и приумножения обычаев орловского хлебосольства как неотъемлемой части русской национальной культуры, совершенствования профессионального мастерства, повышения престижа профессии, популяризации услуг общественного питания постановляю:

1. Провести с 1 июля 2008 года по 1 июля 2009 года VI региональный фестиваль кулинарного искусства "Орловское гостеприимство" (далее также - фестиваль). В рамках фестиваля провести:

а) с 1 июля 2008 года по 1 декабря 2008 года - зональные конкурсы профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, официантов, конкурс "Орловщина молодая" среди студентов и учащихся учебных заведений, готовящих кадры для сферы услуг питания (далее также - зональные конкурсы);

б) в марте - июне 2009 года - финальные конкурсы профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, официантов, мастер-классы ведущих специалистов отрасли (далее также - финальные конкурсы).

2. Поручить Департаменту аграрной политики Орловской области (В.М. Серов) организацию проведения фестиваля.

3. Создать организационный комитет по проведению фестиваля, утвердить его состав (приложение 1) и утвердить Положение о VI региональном фестивале кулинарного искусства "Орловское гостеприимство" (приложение 2).

4. Рекомендовать главам администраций муниципальных районов и городских округов Орловской области во взаимодействии с организациями общественного питания принять участие в организации зональных конкурсов профессионального мастерства.

5. Департаменту социальной политики Орловской области (В.В. Поляков) обеспечить культурную программу финальных конкурсов.

6. Управлению пресс-службы Губернатора и Коллегии Орловской области (Н.М. Пьянов) опубликовать настоящий указ в средствах массовой информации и организовать освещение финальных конкурсов.

7. Контроль за исполнением настоящего указа возложить на первого заместителя Губернатора и Председателя Коллегии Орловской области В.А. Кочуева.

Губернатор Орловской области

Е.С. Строев

Начальник управления торговли и потребительских ресурсов Департамента аграрной политики Орловской области

В.П. Агапов

Начальник управления торговли и потребительских ресурсов Департамента аграрной политики Орловской области

В.П. Агапов