Приложение 5. Нормы питания для организации питания детей в организациях социального обслуживания граждан, находящихся в ведении Орловской области (социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних, центр социального обслуживания населения, в том числе комплексный, кризисный центр помощи женщинам и детям)

Приложение 5
к постановлению Правительства
Орловской области
от 5 декабря 2014 г. N 366

Нормы
питания для организации питания детей в организациях социального обслуживания граждан, находящихся в ведении Орловской области (социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних, центр социального обслуживания населения, в том числе комплексный, кризисный центр помощи женщинам и детям)

N	Наименование продукта питания	Норма (граммов (брутто), штук) в день на 1 человека
		возраст
		3 - 6 лет включительно	7 - 17 лет включительно
1	Хлеб ржаной	60	200
2	Хлеб пшеничный	100	150
3	Мука пшеничная	35	35
4	Мука картофельная	3	3
5	Крупы, бобовые, макаронные изделия	45	75
6	Картофель	240	250
7	Овощи и зелень	300	400
8	Фрукты свежие	260	250
9	Соки фруктовые	200	200
10	Фрукты сухие	10	15
11	Сахар	50	55
12	Кондитерские изделия	25	25
13	Кофе (кофейный напиток)	2	4
14	Какао	1	2
15	Чай	0,2	0,2
16	Мясо	95	105
17	Куры 1-й категории	25	40
18	Рыба, в том числе сельдь	60	80
19	Колбасные изделия	10	25
20	Молоко, кисломолочные продукты	550	550
21	Творог	50	70
22	Сметана	10	10
23	Сыр	10	12
24	Масло сливочное	35	35
25	Масло растительное	12	18
26	Яйцо диетическое	1 шт.	1 шт.
27	Дрожжи хлебопекарные	1	1
28	Соль	5	6
29	Специи	1	2