Приложение 7. Нормы питания для организации питания женщин в организациях социального обслуживания граждан, находящихся в ведении Орловской области (кризисный центр помощи женщинам и детям)

Приложение 7
к постановлению Правительства
Орловской области
от 5 декабря 2014 г. N 366

Нормы
питания для организации питания женщин в организациях социального обслуживания граждан, находящихся в ведении Орловской области (кризисный центр помощи женщинам и детям)

N	Наименование продукта питания	Норма (граммов (брутто), штук) в день на 1 человека
1	Хлеб ржаной	150
2	Хлеб пшеничный	150
3	Мука пшеничная	45
4	Мука картофельная	3
5	Крупа, бобовые, макаронные изделия	70
6	Картофель	250
7	Овощи, зелень	250
8	Фрукты свежие	200
9	Соки	60
10	Фрукты сухие	10
11	Сахар	60
12	Кондитерские изделия	5
13	Какао-порошок, кофейный напиток	2
14	Какао	2
15	Чай	2
16	Мясо 1-й категории	80
17	Куры 1-й категории	57
18	Рыба, в том числе сельдь	77
19	Колбасные изделия	25
20	Молоко, кисломолочные продукты	400
21	Творог	40
22	Сметана	10
23	Сыр	15
24	Масло сливочное	20
25	Масло растительное	20
26	Яйцо	3,5 шт. в неделю
27	Специи	1,0
28	Соль	10
29	Дрожжи	0,25
30	Томатная паста	4,0
31	Маргарин	10,0
32	Повидло, джем	10,0
33	Сухари панировочные	4,0
34	Крахмал картофельный	2,5
35	Уксус 3-процентный	2,5