Раздел 4. Порядок исследований продуктов питания местного производства по социально-гигиеническому мониторингу на территории городского округа Железнодорожный

Раздел 4. Порядок исследований продуктов питания местного
производства по социально-гигиеническому мониторингу
на территории городского округа Железнодорожный

N п/п	Код точки	Производитель, адрес, место отбора проб (мониторинговой точки)	Наименование продукта	Исследуемые вещества	Периодичность
1.	1-Пр	ООО "Хлебозавод АВА - хлеб", ул. Дачная, 28	Хлеб	Мышьяк, кадмий, свинец, ртуть, вредные примеси. БГКП, КМАФАМ, S.Aureus, плесени, дрожжи, патогенные микроорганизмы. Удельная активность радионуклидов	2 раза в год по химическим и бактериологическим показателям; 1 раз в год по токсикологическим и радиологическим показателям
2.	2-Пр	ООО "Форт-Н XXI", м/р Павлино, д. 37, к. 2	Майонез	Мышьяк, кадмий, свинец, ртуть, перекисное число. БГКП, S.Aureus, плесени, патогенные микроорганизмы. Удельная активность радионуклидов	2 раза в год по химическим и бактериологическим показателям; 1 раз в год по токсикологическим и радиологическим показателям
3.	3-Пр	ООО "Демос-ЛЛЛ", м/р Павлино, д. 1а	Колбасные изделия	Мышьяк, кадмий, свинец, ртуть, нитриты. БГКП, патогенные микроорганизмы, сульфитредуцирующие клостридии. Удельная активность радионуклидов	2 раза в год по химическим и бактериологическим показателям; 1 раз в год по токсикологическим и радиологическим показателям
		Итого			18 проб по выпускаемым видам продукции