Приложение N 1. Порядок организации торговли и оказания услуг на объектах сезонной мелкорозничной торговли в весенне-летний период

Приложение N 1
к постановлению Главы
Пушкинского муниципального района
Московской области
от 2 апреля 2008 г. N 497

Порядок
организации торговли и оказания услуг на объектах сезонной
мелкорозничной торговли в весенне-летний период

1. Общие положения

1.1. Объекты сезонной мелкорозничной торговли (далее - сезонные объекты), - объекты, функционирующие в период весенне-летней торговли (с 20 апреля по 1 ноября), к которым относятся тонары, разборные тентовые палатки, лотки, квасные бочки, кеги, постмиксы, корзины, летние кафе.

1.2. Установка сезонных объектов осуществляется в соответствии с утвержденной схемой размещения объектов мелкорозничной торговой сети в весенне-летний период и схемой размещения летних кафе в Пушкинском муниципальном районе.

1.3. Не допускается установка сезонных объектов:

- на остановочных пунктах городского пассажирского транспорта;

- в 5-ти метровой зоне, примыкающей к городским транспортным магистралям и в 25-ти метровой зоне, прилегающей к автодорогам федерального значения;

- на газонах, цветниках, детских и спортивных площадках, тротуарах шириной менее 3-х метров, в местах, затрудняющих движение пешеходов и транспорта;

- в железнодорожных переходах и под автомобильными эстакадами;

- у стационарных предприятий (за исключением объектов, принадлежащих указанным предприятиям) и рынков.

1.4. Летнее кафе может располагаться:

- на территории, примыкающей к стационарному предприятию общественного питания (в специально установленном павильоне либо на примыкающей к торговому залу веранде);

- на территории, примыкающей к стационарному предприятию розничной торговли либо объекту мелкорозничной торговли (киоск, павильон, мобильное передвижное средство, специализирующееся на реализации блюд и напитков быстрого приготовления).

- на отдельной территории (в местах массового отдыха, скопления населения и т.п.).

1.5. На элементах летнего кафе не допускается размещение рекламы алкогольной и табачной продукции, пива.

1.6. Обязательными требованиями при размещении сезонного объекта являются:

- наличие специализированного торгового оборудования, форменной одежды продавцов;

- наличие утвержденного в установленном порядке перечня ассортимента продукции, подлежащей реализации;

- благоустройство прилегающей к размещаемому объекту территории и вывоз образующегося в результате работы объекта мусора.

Для летнего кафе обязательным является также наличие эскизного проекта (фотографии), согласованного с Управлением Архитектуры и градостроительства.

1.7. Лица, желающие установить сезонный объект, подают в Комитет потребительского рынка заявление о предоставлении права на размещение сезонного объекта с указанием полного и (или) сокращенного наименования и организационно-правовой формы организации (либо фамилии, имени, отчества индивидуального предпринимателя), места нахождения, ИНН, вида сезонного объекта, перечня продукции, планируемой к реализации, срока, в течение которого будет осуществляться деятельность на заявленном объекте. К заявлению прилагаются копии (с предъявлением оригиналов в случае, если копии документов не заверены нотариусом):

- для юридических лиц - устав, свидетельство о государственной регистрации;

- для индивидуальных предпринимателей без образования юридического лица - свидетельство о государственной регистрации гражданина в качестве индивидуального предпринимателя;

- свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;

- справку об отсутствии задолженности по уплате налогов и сборов;

- эскиз, фотографию сезонного объекта и другие дополнительные сведения по усмотрению заявителя, характеризующие его положительно.

Заявления принимаются в течение 20-ти дней со дня публикации в средствах массовой информации схем размещения в весенне-летний период объектов мелкорозничной торговой сети и летних кафе.

1.8. Размещение сезонных объектов осуществляется на конкурсной основе (за исключением объектов мелко-розничной торговли, организованных торговыми предприятиями в своей 10-метровой зоне, и летних кафе, располагаемых на территориях, примыкающих к стационарным объектам общественного питания).

1.9. Конкурс проводится при наличии двух и более заявлений на одно и то же место.

1.10. При поступлении одного заявления победителем конкурса считается лицо, подавшее указанное заявление при выполнении им условий, предусмотренных абзацами 1.3 - 1.6 настоящего Порядка.

1.11. Проведение конкурса, оформление и выдача победителю конкурса Свидетельства о праве на размещение объекта мелкорозничной торговой сети на территории Пушкинского муниципального района осуществляются в порядке, определенном постановлением Главы Пушкинского муниципального района от 19.03.2008 г. N 385 "О порядке размещения объектов мелкорозничной торговли на территории Пушкинского муниципального района"

2. Требования к оборудованию и организации
деятельности сезонных объектов

2.1. Объект сезонной торговли должен быть оснащен вывеской с указанием принадлежности объекта и режиме его работы.

2.2. Торговое место сезонного объекта должно быть оснащено торговым оборудованием с применением красочных солнцезащитных средств (зонтов, тентов, палаток).

2.3. Рабочее место продавца должно быть обеспечено:

- емкостью с крышкой для сбора мусора и пищевых отходов;

- весовым оборудованием и другими измерительными приборами, прошедшими государственную поверку;

- контрольно-кассовой техникой в соответствии с действующим законодательством;

- аптечкой первой медицинской помощи.

2.4. Реализация кваса осуществляется только с использованием одноразовой посуды и при наличии у продавца специальной одежды.

2.5. Объект торговли бахчевыми культурами оснащается специально изготовленным ограждением и тентовым покрытием. Продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.

2.6. Образцы всех находящихся в продаже продовольственных и непродовольственных товаров должны быть снабжены единообразными и четко оформленными ценниками с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписью материально ответственного лица или печатью юридического лица или индивидуального предпринимателя, датой оформления ценника.

2.7. Приемка, хранение, и продажа товаров производятся с соблюдением правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации", в действующей редакции с которыми работники сезонных объектов должны быть ознакомлены.

2.8. На каждом объекте в течение всего времени работы должны находиться и предъявляться по требованию органов государственного контроля (надзора) следующие документы:

- свидетельство о праве на размещение объекта мелкорозничной торговой сети на территории Пушкинского муниципального района, которое должно быть размещено на доступном для покупателей месте;

- документы, указывающие источник поступления и подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;

- заверенная копия документа о регистрации контрольно-кассовой техники (кроме случаев, когда в соответствии с федеральным законодательством контрольно-кассовая техника не применяется);

- книга отзывов и предложений, прошитая, пронумерованная и заверенная руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

- договор на вывоз мусора и отходов.

2.9. Лица, осуществляющие торговлю обязаны:

- руководствоваться требованиями санитарного законодательства;

- содержать объект, торговое оборудование, инвентарь в чистоте;

- предохранять товары от пыли и загрязнения;

- иметь личные медицинские книжки, чистую форменную одежду;

- строго соблюдать правила личной гигиены и санитарного содержания прилегающей территории;

- предоставлять достоверную информацию о реализуемых товарах (оказываемых услугах) в соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей".

2.10. Площадка летнего кафе должна иметь твердое покрытие, быть благоустроена, оборудована мебелью, изготовленной из материалов, обеспечивающих санитарно-гигиеническую обработку материалов (металл, пластмасса и т.п.), иметь современное художественное оформление (в т.ч. ограждение, освещение, озеленение), оснащена емкостью для сбора одноразовой посуды.

2.11. Летние кафе подлежат обязательному полному демонтажу по окончании сезона летней торговли. К разряду летних кафе не могут быть отнесены кафе, при обустройстве которых допускается:

- использование (применение) в формировании территории кирпича, строительных блоков и плит;

- заглубление оборудования и ограждения;

- устройство не демонтируемых навесов, ограждающих конструкций и элементов благоустройства территории;

- прокладка подземных инженерных коммуникаций и проведение строительно-монтажных работ.

2.12. При оборудовании и работе летних кафе следует предусмотреть:

- применение формы обслуживания барменом через барную стойку;

- применение посуды разового пользования, наличие на столах бумажных салфеток и пепельниц;

- наличие емкостей с крышками для сбора мусора и пищевых отходов.

Официанты должны иметь нагрудные знаки с указанием имени.

2.13. Готовность к работе летних кафе оформляется актом приемки, подписанным руководителем организации торговли (услуги общественного питания), представителем Комитета потребительского рынка, представителем Управления архитектуры и градостроительства Пушкинского муниципального района, ТОУ Роспотребнадзора по МО и г. Ивантеевка, Пушкинском и Сергиево-Посадском районах.

3. Требования к организации деятельности летних кафе

3.1. Летнее кафе должно быть обеспечено торгово-технологическим оборудованием и средствами измерения, прошедшими метрологическую поверку.

3.2. Летнее кафе, работающее в вечернее время должно иметь искусственное освещение.

3.4 В течение всего времени работы на территории кафе и прилегающей к нему пятнадцатиметровой зоне должна поддерживаться чистота, осуществляться вывоз мусора и твердых бытовых отходов.

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приведена в соответствии с официальным текстом документа

3.5. При отсутствии центрального водоснабжения и канализации летнее кафе должно бесперебойно снабжаться водой, отвечающей требованиям центральных систем водоснабжения, и вывозом стоков, с дезинфекцией емкостей для питьевой воды и стоков.

3.6. Персонал летних кафе должен быть обеспечен туалетом, расположенным в радиусе не более 100 метров от рабочего места.

3.7. Использование музыкального сопровождения в деятельности летнего кафе разрешается до 22.00 час. в рабочие дни, до 23.00 час. в выходные и праздничные дни.

3.8. В летнем кафе в течение всего времени работы должен присутствовать минимальный ассортиментный перечень продукции:

- соки, безалкогольные напитки, в том числе в розлив;

- бутерброды;

- холодные блюда и закуски;

- вторые горячие блюда из полуфабрикатов;

- не скоропортящиеся мелкоштучные мучные и кондитерские изделия в заводской упаковке;

- горячие напитки (чай, кофе);

- мороженое.

3.9. Информация о реализуемой продукции и о предоставляемых услугах доводится до сведения потребителей посредством меню и ценников, оформленных в соответствии с установленными требованиями.

4. Организация торговли овощной продукцией в период ее массового завоза

4.1. В период массового завоза овощной продукции с целью приближения объектов торговли к месту проживания граждан Пушкинского муниципального района и обеспечения населения продукцией по низким ценам организуется торговля плодоовощной продукцией с транспортных средств на придомовых и дворовых территориях.

4.2. Лицам, осуществляющим реализацию плодоовощной продукции Комитетом потребительского рынка (в иных городских и сельских поселениях - Главами соответствующих поселений) выдается согласование на установку сезонного объекта торговли (далее - Согласование) с указанием:

- наименования юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющего реализацию плодоовощной продукции;

- срока действия согласования;

- наименования видов разрешенной к реализации продукции;

- адреса места торговли;

- марки, модели и регистрационного знака автотранспортного средства.

4.3. Для получения Согласования юридическое лицо (индивидуальный предприниматель, физическое лицо) представляет в Комитет потребительского рынка (Главам городских и сельских поселений) следующие документы:

- заявление с указанием индивидуального предпринимателя или наименования предприятия, места торговли, наименование подлежащей реализации продукции, адрес осуществления торговли;

- справку о принадлежности земельного участка, с подтверждением выращивания продукции на указанном земельном участке;

- сертификат качества.

5. Контроль за обеспечением исполнения настоящего порядка осуществляют Комитет потребительского рынка администрации Пушкинского муниципального района, администрации городских и сельских поселений, отделы по работе с территориями и развитию общественного самоуправления г. Пушкино, а также контролирующие и надзорные службы в пределах своей компетенции.