Постановление Правительства Республики Бурятия от 3 июля 2000 г. N 233 "О создании республиканской межведомственной дегустационной комиссии"

Постановление Правительства Республики Бурятия
от 3 июля 2000 г. N 233
"О создании республиканской межведомственной дегустационной комиссии"
(с изменениями от 14 июня 2002 г.)

В целях усиления контроля за качеством продукции, вырабатываемой сельскохозяйственными, пищевыми и перерабатывающими организациями республики, для объективной оценки новых видов продукции и принятия решения о постановке их на производство, а также при сравнении качества с аналогами отечественного и импортного производства, для выработки согласованных действий органов исполнительной власти и органов местного самоуправления по поддержке товаропроизводителей, стабилизации потребительского рынка Республики, дальнейшего продвижения продукции на внутренний и межрегиональный рынки Правительство Республики Бурятия, постановляет:

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Республики Бурятия от 14 июня 2002 г. N 168 пункт 1 настоящего Постановления изложен в новой редакции

См. текст пункта в предыдущей редакции

1. Утвердить Состав республиканской межведомственной дегустационной комиссии в новой редакции:

Дондуков В.Г.    - заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия

                   Республики  Бурятия -  председатель  Комитета  пищевой  и

                   перерабатывающей промышленности,  председатель  комиссии;

Нартуева В.Г.    - начальник  отдела  Министерства  сельского  хозяйства   и

                   продовольствия    Республики     Бурятия,     заместитель

                   председателя  комиссии;

Метель Р.А.      - заместитель отдела  Министерства  сельского  хозяйства  и

                   продовольствия Республики  Бурятия,  секретарь  комиссии;

Черемушкина В.И. - заместитель   председателя   Государственного    комитета

                   Республики Бурятия по торговле, материальным  ресурсам  и

                   услугам;

Урбанов И.И.     - заместитель    директора  -  руководитель    органа    по

                   сертификации   продукции   и   услуг   Бурятского    ЦСМ;

Батурова Е.Е.    - начальник государственного  учреждения  "Бурятский  центр

                   испытания  качества  продукции";

Дмитриева В.Д.   - начальник   отдела   Управления    Госторгинспекции    по

                   Республики  Бурятия";

Карпуков В.И.    - председатель Комитета цен при  Министерстве  экономики  и

                   внешних  связей  Республики  Бурятия.

По согласованию:

Мантатова Н.В.   - заместитель Главного государственного  санитарного  врача

                   по  Республике  Бурятия;

Будник О.П.      - заместитель  председателя  Комитета  по  потребительскому

                   рынку  и  услугам  г.  Улан-Удэ;

Башкуев Ф.Н.     - первый заместитель председателя  правления  Буркоопсоюза;

Поспелова А.В.   - главный  технолог  ОАО  "Бурятмяспром";

Гнатюк Н.Н.      - главный  технолог  компании  "Велес".

2. Утвердить прилагаемое Положение о межведомственной дегустационной комиссии.

Исполняющий обязанности Председателя

Правительства Республики Бурятия

В.К. Агалов

3 июля 2000 г.

N 233

Положение
о межведомственной дегустационной комиссии Республики Бурятия
(утв. Постановлением Правительства Республики Бурятия от 3 июля 2000 г. N 233)
(с изменениями от 14 июня 2002 г.)

1. Межведомственная дегустационная комиссия (далее - Комиссия) образована для оценки качества мясных, молочных продуктов, овощей, плодов и продуктов их переработки, винно-водочных изделий, пива, безалкогольных напитков, кондитерских изделий, производимых пищевыми и перерабатывающими организациями республики и местными сельхозтоваропроизводителями; для проведения сравнительной оценки качества пищевых продуктов республиканских товаропроизводителей с аналогами отечественных и зарубежных производств; для обеспечения согласованных действий республиканских органов исполнительной власти и органов местного самоуправления Республики Бурятия по поддержке сельхозтоваропроизводителей, стабилизации потребительского рынка республики, дальнейшего продвижения продукции на внутренний и межрегиональный рынки.

2. Комиссия в своей работе руководствуется действующим законодательством Российской Федерации, Республики Бурятия и настоящим Положением.

3. Основными задачами Комиссии являются:

- периодическая проверка качества продовольственной продукции, вырабатываемой организациями республики всех форм собственности;

- оценка качества новых видов продукции для принятия решения о постановке их на производство;

- проведение сравнительных дегустаций по оценке качества продукции местных товаропроизводителей и организаций пищевой и перерабатывающей промышленности регионов Российской Федерации, представленной на республиканском рынке.

4. Комиссия имеет право:

- самостоятельно разрабатывать и утверждать регламент своей работы, формировать рабочие группы;

- вносить в установленном порядке в Правительство Республики Бурятия предложения по вопросам, требующим его решения;

- на основании результатов проведенных дегустаций вносить предложения по обеспечению государственной поддержки тем или иным организациям пищевой и перерабатывающей промышленности всех форм собственности;

- привлекать для участия в работе Комиссии представителей республиканских органов исполнительной власти и по согласованию органов местного самоуправления, организаций, предпринимательских структур и других заинтересованных сторон;

- проводить заседания с выездом в организации.

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Республики Бурятия от 14 июня 2002 г. N 168 пункт 4 настоящего Положения дополнен абзацем следующего содержания:

- по результатам рассмотрения на заседании комиссии новых видов продукции рекомендовать изготовителю постановку их на производство.

5. Комиссия осуществляет свою деятельность в соответствии с утвержденным председателем планом работы, который принимается на заседании Комиссии. Изменения и дополнения по плану работы, вносимые по инициативе любого члена Комиссии, принимаются и утверждаются в таком же порядке.

6. Комиссия формируется в составе председателя, членов из числа представителей заинтересованных сторон.

Председатель Комиссии и ее состав утверждается Правительством Республики Бурятия.

7. Порядок проведения дегустации:

а) заседания дегустационной комиссии проводятся в соответствии с утвержденным ежегодным планом работы или же вне плана, по мере необходимости;

б) заседания проводятся председателем Комиссии, а в его отсутствие - заместителем председателя. Решение Комиссии принимается при условии участия в заседании не менее 60% состава Комиссии;

в) заседания Комиссии проводятся открытыми или закрытыми, в порядке, определенном регламентом. При закрытой дегустации, перед ее началом, продукция шифруется секретарем Комиссии;

г) образцы продукции, представляемые Комиссией, должны сопровождаться следующей документацией:

- актом отбора образцов, накладной на отпуск продукции с предприятия;

- данными о качестве продукции в соответствии с нормативно-технической документацией и показателях безопасности на основании анализов лабораторий предприятий или аккредитованных лабораторий;

- рецептурой, техническими условиями, технологическими инструкциями, проектом расчетной цены на новый вид продукции и данными о рыночных ценах на аналогичные виды продукции в республике и регионах Российской Федерации;

д) образцы на дегустацию отбираются в соответствии с НТД на каждый вид продукта членами дегустационной комиссии.

Стоимость образцов продукции, представляемых Комиссии, и расходы по их доставке до места дегустации относятся на предприятия - изготовители;

е) оценка качества продукции осуществляется в соответствии со шкалой бальных оценок по группам продукции;

ж) каждый член Комиссии записывает свое мнение о качестве продукта в дегустационный лист установленного образца, который по окончании заседания передается секретарю Комиссии. При обработке результатов дегустации образцов рассчитывается среднее арифметическое значение из оценок членов Комиссии и составляется акт;

з) решения республиканской межведомственной дегустационной комиссии, при необходимости, доводить до населения через средства массовой информации.

8. Организационно-техническое обеспечение работы Комиссии осуществляет комитет пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия.