Приложение N 46

Приложение N 46
к постановлению
Правительства Республики Бурятия
от 29 декабря 2011 г. N 714

Приложение 12
к программе
"Развитие агропромышленного
комплекса и сельских территорий в Республике Бурятия
на 2011-2017 годы и на период до 2020 года"

Уровень самообеспеченности населения Республики Бурятия
основными видами продовольствия (с учетом количества туристских прибытий)

Таблица 1

Уровень самообеспеченности населения Республики Бурятия
зерном и продукцией его переработки, картофелем

Показатели производства и потребления продукции	Зерно и продукция его переработки, тыс. тонн							Картофель, тыс. тонн
	2008	2009	2010	2011	2012	2017	2020	2008	2009	2010	2011	2012	2017	2020
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
производство	100,7	79,3	72,4	87,9	110,0	360,7	405,0	160,0	167,8	164,7	165,0	167,8	200,0	210,0
расход: семена корма натуроплата	22,0 40,0 12,0	22,0 35,0 10,0	20,0 39,0 10,0	20,0 39,0 10,0	20,0 40,0 10,0	43,0 250,7 15,0	45,0 288,2 15,0	43,0 12,5	43,0 14,0	43,0 14,0	45,0 14,0	46,0 14,0	46,0 12,0	46,0 10,0
остается на продовольственные цели	26,8 зерна 18,8 муки 13,1 хлеба	12,3 8,6 6,0	3,4 (из них прод.-1,0) 0,7 0,5	18,9 10 7,0 5,0	40,0 16,0 11,2 7,8	52,0 50,0 35,0 24,9	56,8 56,0 39,2 27,4	104,5	110,5	107,7	108,0	107,8	142,0	154,0
Факт. потребление населением, всего тыс. тонн в т.ч. на 1 чел. (кг в год) Рацион. норма потребления на 1 чел. в год (кг в год)	55,2 57,1 105	55,3 57,1 105	55,3 57,0 105	56,0 57,6 105	57,0 58,5 105	60,0 57,7 105	62,0 59,3 105	90,2 93,2 100	101 104,3 100	101,4 104,6 100	101,4 104,3 100	101,4 104,0 100	108,0 103,9 100	115,0 110,1 100
% обеспеченности изделиями местного производства по фактическому уровню потребления % обеспеченности по рациональным нормам питания Критерий продовольственной безопасности	23,7 13,0	10,8 5,8	1,0 0,6	8,9 5,0	13,7 7,45	40,8 22,4	44,3 25,0 не менее 95%	115,8 107,9	109,7 114,4	105,5 110,4	106,3 111,4	106,3 111,4	131,4 136,5	133,9 147,3 не менее 95%

Таблица 2

Уровень самообеспеченности населения Республики Бурятия
овощами, яйцом и яйцепродуктами

Показатели производства и потребления продукции	Овощи, тыс. тонн							Яйцо и яйцепродукты, млн. штук
	2008	2009	2010	2011	2012	2017	2020	2008	2009	2010	2011	2012	2017	2020
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
производство	46,3	46,6	46,5	49,5	53,0	80,0*	100,0	64,9	66,3	66,0	66,1	67,2	100,0*	130
расход: семена корма натуроплата	0,5 2,7 0,5	0,7 2,8 0,5	0,7 3,5 0,5	0,7 3,5 0,5	0,7 3,5 0,5	0,8 3,0 0,5	0,9 4,0 1,0	-	-	-	-	-	-	-
остается на продовольственные цели	42,6	42,6	41,8	44,8	48,3	75,7	94,1	64,9	66,3	66,0	66,1	67,2	100,0	130,0
Фактическое потребление населением, всего тыс. тонн в т.ч. на 1 чел. (кг в год) Рациональная норма потребления на 1 чел. в год (кг в год)	52,4 54,1 75,0	52,4 54,1 75,0	53,5 55,2 75,0	54,0 55,5 75,0	54,0 57,4 75,0	75,0 67,3 75,0	90,0 76,6 75,0	181,9 188,0 250,0	182,0 188,0 250,0	182,0 188,0 250,0	182,0 188,0 250,0	183,5 188,2 250,0	195,6 188,2 250,0	197,5 189,0 250,0
% обеспеченности изделиями местн. производства по факт. уровню потребления % обеспеченности по рациональным нормам питания Критерий прод. безопасности	81,3 58,6	81,3 58,6	78,1 57,4	82,9 61.0	89,4 68,4	100,9 71,8	104,5 106,7 не определен	35,6 26,7	36,4 27,4	36,2 27,2	36,3 27,3	36,6 27,5	51,1 38,5	65,8 49,7 80%

* с учетом реализации крупных инвестиционных проектов

Таблица 3

Уровень самообеспеченности населения Республики Бурятия
молоком и молокопродуктами, мясом и мясопродуктами

Показатели производства и потребления продукции	Молоко и молокопродукты, тыс. тонн							Мясо (убойный вес) и мясопродукты, тыс. тонн
	2008	2009	2010	2011	2012	2017	2020	2008	2009	2010	2011	2012	2017	2020
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
производство	247,3	238,6	229,4	230,8*	233,0*	306,1*	330,0*	28,7	30,6	31,0	32,0*	33,0*	56,3*	68,0*
расход: корма натуроплата потери внутрихоз. потребление	50,5 0,5 1,1	54,7 1,0 0,5	54,7 0,5 0,5	54,7 0,5 0,4	55,0 0,5 0,2	55,0 0,6	55,0 0,6	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1
остается на прод. цели	195,2	182,4	173,7	175,2	177, 3	250,5	274,4	27,7	30,5	30,9	31,9	32,9	56,2	67,9
Фактическое потребление населением, всего тыс. тонн в т.ч. на 1 чел. (кг в год) Рациональная норма потребления на 1 чел. в год (кг в год)	240,2 248,0 305,0	247,5 255,5 305,0	248,0 256,0 305,0	248 256,1 305,0	250 256,6 305,0	268,0 257,7 305,0	274,0 274,0 305,0	56,0 57,9 75,0	56,0 57,9 75,0	56,0 57,7 75,0	56,2 57,8 75,0	57,2 59,0 75,0	58,3 56,1 75,0	64 61,2 75
% обеспеченности изделиями местн. производства по факт. уровню потребления % обеспеченности по рациональным нормам питания Критерий прод. безопасности	81,2 66,0	73,6 60,8	70,0 57,8	70,6 58,3	70,9 58,6	93,4 78,9	101,6 91,2 не менее 90%	49,4 38,1	54,5 42,0	55,2 42,5	56,8 43,8	57.5 45.2	96,5 72,1	106,1 86,5 не менее 85%

* с учетом реализации крупных инвестиционных проектов