Распоряжение мэра Москвы от 2 июня 1994 г. N 269-РМ "О порядке приема и реализации животноводческой продукции на рынках, предприятиях торговли и общественного питания города Москвы" (утратило силу)

Распоряжение мэра Москвы от 2 июня 1994 г. N 269-РМ
"О порядке приема и реализации животноводческой продукции на рынках, предприятиях торговли и общественного питания города Москвы"

ГАРАНТ:

Распоряжением Мэра Москвы от 23 июля 2001 г. N 721-РМ настоящее распоряжение признано утратившим силу

См. Порядок и условия приема продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, в том числе мяса диких и экзотических животных на предприятиях торговли и общественного питания г.Москвы, утвержденный упомянутым выше распоряжением

В связи с усложнением эпизоотической и санитарно-эпидемиологической обстановки в городе, вызванной массовым характером бесконтрольной торговли продуктами животного происхождения, увеличением поступлений продуктов питания из-за рубежа и стран СНГ по прямым поставкам на предприятия торговли и общественного питания, а также в целях упорядочения торговли сельскохозяйственными продуктами в г. Москве:

1. Департаменту потребительского рынка и услуг, префектам административных округов, администрации и владельцам рынков г. Москвы:

1.1. Установить, что к продаже населению может быть допущена только сельскохозяйственная продукция, поступающая на рынки, в том числе в торгово-закупочные пункты и кооперативы на территории рынков, в сопровождении ветеринарной документации по формам, установленным ветеринарным законодательством Российской Федерации, и прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу в лабораториях ветеринарной санитарной экспертизы на рынках г. Москвы или в пищевом отделе Городской ветеринарной лаборатории.

1.2. Не допускать уменьшения количества мест, предназначенных для торговли производителей сельскохозяйственной продукции.

1.3. Обеспечить функционирование лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии с Законом Российской Федерации "О ветеринарии" от 14 мая 1993 г. N 4979-1 и утвержденным Постановлением Верховного Совета Российской Федерации от 14 мая 1993 г. за N 4979/1-1.

2. Префектам административных округов г. Москвы принять меры к расширению мест торговли сельскохозяйственными продуктами, отвечающим установленным требованиям, оборудованными лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы.

3. Департаменту потребительского рынка и услуг, префектам административных округов, Московскому городскому центру Госсанэпиднадзора обязать подконтрольные им объекты - предприятия общественного питания и торговой сети города, независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности, осуществлять прием, переработку и реализацию мяса, мясопродуктов и другой продукции животного происхождения строго при наличии сопроводительных ветеринарных документов, установленных ветеринарным Законодательством Российской Федерации.

4. Главному управлению внутренних дел г. Москвы пресекать случаи бесконтрольной торговли продуктами питания лицами и организациями в неустановленных местах.

5. Контроль за настоящим распоряжением возложить на префектов административных округов и Департамент потребительского рынка и услуг.

Мэр Москвы

Ю.М. Лужков