Приложение N 8. Положение о кулинарном конкурсе "Золотой крендель"

Приложение N 8

к постановлению Главы

местной администрации

городского округа Прохладный КБР

от 26 сентября 2011 г. N 834

Положение о кулинарном конкурсе "Золотой крендель"

Конкурс кулинарных способностей "Золотой крендель" (далее Конкурс) призван повысить культуру и гостеприимство в казачьих традициях,

Цели и задачи.

Цели: - воспитание у молодежи и других слоев населения уважения к родному краю, почитание традиций.

Задачи: - приобщение населения к кулинарному творчеству.

Организаторы конкурса:

МУ "Управление культуры местной администрации г.о. Прохладный";

МУ "Управление образования местной администрации г.о. Прохладный";

Отдел по делам молодежи, физической культуры и спорта;

Газета "Вести Прохладного";

Конкурс проводится при поддержке местного отделения ВПП "Единая Россия" и ОО "Деловая Россия".

Руководство конкурсом:

Руководство конкурсом осуществляется Организационным комитетом, занимающимся подготовкой всего цикла праздничных мероприятий в рамках празднования Дня города.

Участники конкурса:

В конкурсе может принять участие любой трудовой коллектив независимо от формы собственности.

Условия конкурса:

Приготовление выпечки к чаю (на костре, печи) непосредственно на условленном месте в день проведения конкурса;

Разрешается использовать заранее приготовленное тесто;

Наличие емкости для выпечки на костре (дрова, печь, казан, котел, сковорода и т.д.);

Единая форма участников;

Учитывается коллективный дух и энтузиазм;

Требования к конкурсной работе:

Эстетичность;

Простота в приготовлении;

Название;

Рецепт;

Порядок проведения конкурса:

Конкурс проводится 8 октября 2011 года в рамках празднования Дня города;

Предоставление заявок в оргкомитет Конкурса до 30 сентября 2011 года по адресу : Местная администрация г.о. Прохладный, (каб.N25), зам главы по социальным вопросам Клешня Л.С., т. 4-12-35

Подведение итогов, награждение:

Для подведения итогов конкурса Оргкомитет формирует жюри из специалистов в области культуры, преподавателей ДХШ, представителей администрации г.о. Прохладный и общественности, средств массовой информации. Жюри самостоятельно определяет регламент своей работы и процедуру голосования. Решение жюри является окончательным и пересмотру не подлежит. Подведение итогов конкурса и награждение победителей на фестивале народного творчества "Как на речке Малке",посвященного 246-летию города Прохладный, 8 октября 2011 г.

Приз команде-победителю: микроволновая печь.

Состав жюри:

Пархоменко Ю.В.	- глава местной администрации городского округа Прохладный КБР	Председатель жюри
Колпак О.П.	- начальник отдела по молодежной политике, физической культуре, спорту и здравоохранению местной администрации городского округа Прохладный КБР	Секретарь жюри
Клешня Л.С.	- заместитель главы местной администрации городского округа Прохладный КБР по социальным вопросам	Член жюри
Дубко Н. Н.	- заместитель главы местной администрации по экономике, промышленности и финансам г.о. Прохладный КБР	Член жюри
Плотников А.А.	- заместитель главы местной администрации городского округа Прохладный КБР по вопросам жизнеобеспечения и безопасности	Член жюри
Шередега С.А.	- главный редактор муниципального учреждения редакции газеты "Вести Прохладного"	Член жюри
Кесель М.М.	- главный специалист исполкома местного отделения ВПП "Единая Россия" г. Прохладного	Член жюри

Финансирование конкурса:

Конкурс является некоммерческим и не преследует получение прибыли. Финансирование проведения Конкурса, награждение победителей и участников Конкурса осуществляется за счет спонсорских и иных привлеченных средств.