Приложение N 4. Порядок организации работы сезонных объектов общественного питания и нестационарной мелкорозничной торговой сети на территории городского округа Прохладный КБР

Приложение N 4

к постановлению местной

администрации городского округа

Прохладный КБР

от 15 апреля 2013 г. N 418

Порядок
организации работы сезонных объектов общественного питания и нестационарной мелкорозничной торговой сети на территории городского округа Прохладный КБР

I. Общие положения

1.1. Порядок организации работы сезонных объектов общественного питания и нестационарной мелкорозничной торговой сети на территории городского округа Прохладный (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом от 6 октября 2003 года N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Постановлением Правительства РФ от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 года N 55 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, форм", Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 года N 1036 "Об утверждении правил оказания услуг общественного питания", Государственными стандартами Российской Федерации ГОСТ Р 51303-99 "Торговля. Термины и определения", Уставом городского округа Прохладный КБР.

1.2. К нестационарным объектам сезонной мелкорозничной торговой сети относятся лотки по продаже кваса, демонстрационные холодильные витрины, торговые места по продаже продуктов питания, а так же по продаже детских игрушек, воздушных шаров.

1.3. Сезонные объекты общественного питания и нестационарной мелкорозничной торговой сети (далее - сезонные объекты) размещаются на территории городского округа Прохладный КБР в местах согласно утвержденным постановлением местной администрации городского округа Прохладный КБР дислокациям, на основании разрешения на право организации уличной торговли.

II. Требования к размещению и оборудованию сезонного объекта

2.1. Сезонные объекты устанавливаются на весенне-летний период (с 1 мая по 31 октября) согласно утвержденным постановлением местной администрации городского округа Прохладный КБР дислокациям, за исключением летних площадок и холодильных витрин, размещаемых на территориях, прилегающих к стационарным объектам организаций общественного питания и торговли.

2.2. Размещение сезонных объектов осуществляется при условии выполнения настоящего Порядка и наличии свидетельства о регистрации сезонного объекта мелкорозничной торговли.

2.3. Установка сезонных площадок с оказанием услуг питания на территории городского округа Прохладный, за исключением мест, прилегающих к стационарным объектам организаций общественного питания и торговли, не допускается.

2.4. Размещение сезонных объектов не допускается на тротуарах, газонах, проезжей части, детских и игровых площадках.

2.5. Внешний вид летних площадок должен соответствовать сложившемуся историко-архитектурному облику той части города, где планируется их размещение.

2.6. Условия предоставления услуг, торгово-технологическое оборудование сезонного объекта должны соответствовать требованиям действующей нормативной документации по показателям электро- и взрывобезопасности.

2.7. Размещение сезонных объектов, их техническая оснащенность должны обеспечивать продавцу (юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю) возможность соблюдения условий труда и правил личной гигиены его работниками.

2.8. На сезонных объектах допускается использование весоизмерительных приборов, соответствующих области применения и классу точности, имеющих необходимые оттиски поверительных клейм и действующее свидетельство о поверке.

2.9. Сезонная торговля в местах не предусмотренных утвержденными дислокациями, осуществляется юридическими и физическими лицами, индивидуальными предпринимателями на основании согласования с отделом экономического развития, торговли и поддержки предпринимательства местной администрации городского округа Прохладный КБР.

III. Порядок организации услуг питания и продажи товаров

3.1. Приемка, хранение и продажа товаров производятся с соблюдением Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 года N 55 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации", с которыми работники сезонного объекта обязаны быть ознакомлены.

3.2. Информация о реализуемой продукции и предоставляемых услугах доводится до сведения потребителей посредством меню и ценников, оформленных в соответствии с установленными требованиями,

3.3. Продавцы организаций питания и торговли обязаны иметь личные медицинские книжки установленного образца с отметками о прохождении необходимых обследований, результатами лабораторных исследований и гигиенического обучения.

3.4. На рабочем месте продавца должны находиться документы, предусмотренные действующими нормативными актами и правилами, регламентирующими торговую деятельность, а также подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции.

3.5. На сезонных объектах и на прилегающих к ним территориях не допускается складирование тары и запаса товаров.

3.6. Собственник сезонного объекта мелкорозничной торговли обязан:

3.6.1. По окончании рабочего дня проводить уборку территории, на которой осуществлялась торговля.

ГАРАНТ:

Нумерация подпунктов приводится в соответствии с источником

3.7.1. По истечении срока сезона произвести обязательный демонтаж оборудования сезонного объекта.