Приложение. Положение об организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Чегемского муниципального района

Приложение

к постановлению

местной администрации

Чегемского муниципального района КБР

от 27 марта 2013 г. N 99-па

Положение
об организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Чегемского муниципального района

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Законом Российской Федерации от 10.07.1994 г. N 3266-1 "Об образовании", Федеральным законом Российской Федерации от 30.03.1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Законом Кабардино-Балкарской Республики от 22.07.1994 г. N 4-РЗ "Об образовании", и направлено на создание необходимых условий для питания учащихся.

1.2. Положение регулирует отношения между общеобразовательными учреждениями Чегемского муниципального района, МКУ "Управление образования Чегемского муниципального района", родителями (законными представителями) учащихся и устанавливает порядок организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Чегемского муниципального района.

1.3. Основными задачами организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Чегемского муниципального района являются создание условий, направленных на обеспечение учащихся рациональным и сбалансированным питанием, пропаганду принципов здорового и полноценного питания.

2. Организация питания

2.1. Организация питания в общеобразовательных учреждениях Чегемского муниципального района осуществляется силами учреждения. Обязанность по надлежащей организации питания учащихся возлагается на руководителя общеобразовательного учреждения.

2.2. За счет средств местного бюджета обеспечиваются питанием учащиеся 1 - 4 классов, а также учащиеся из малообеспеченных и многодетных семей.

2.3. К категории учащихся из малообеспеченных семей относятся семьи со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного в Кабардино-Балкарской Республике. При расчете среднедушевого дохода семьи необходимо руководствоваться Федеральным законом от 05.04.2003 г. N 44-ФЗ "О порядке учета доходов и расчета среднедушевого дохода семьи и дохода одиноко проживающего гражданина для признания их малоимущими и оказания им государственной социальной помощи". Для отнесения учащихся к категории из малообеспеченных семей, родитель (законный представитель) предоставляет справку органа социальной защиты населения по месту жительства семьи, подтверждающую, что среднедушевой доход семьи на момент обращения не превышает прожиточного минимума.

2.4. Многодетной признается семья, имеющая на содержании и воспитании трех и более детей в возрасте до восемнадцати лет. Для отнесения к данной категории, родитель (законный представитель) предоставляет справку с места жительства о составе семьи и копию свидетельства о рождении на каждого ребенка.

2.5. При организации питания общеобразовательное учреждение руководствуется постановлением Главного врача Российской Федерации от 23.07.2008 г. N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08". настоящим Положением, действующим законодательством.

2.6. В общеобразовательном учреждении в соответствии с установленными требованиями СанПиН необходимы следующие условия для организации питания учащихся:

- наличие обеденного зала для приема пищи, снабженного соответствующей мебелью;

- наличие производственных помещений для хранения, приготовления пищи, оснащенные необходимым оборудованием и инвентарем;

- утвержденный порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, составление списков детей и т.д.).

2.7. Приказом руководителя общеобразовательного учреждения определяются лица, ответственные за:

- осуществление контроля посещения столовой учащимися;

- санитарное состояние пищеблока и обеденного зала, соблюдение требований СанПиН;

- обеспечение качества питания учащихся;

- выполнение иных функции, связанных с организацией питания учащихся.

2.8. Проверку качества пищи осуществляет медицинский работник общеобразовательного учреждения или лицо, осуществляющий контроль за организацией горячего питания в общеобразовательном учреждении. Результаты проверки ежедневно заносятся в бракеражный журнал. Руководителя общеобразовательного учреждения ежедневно утверждает меню.

2.9. Закупка продуктов питания осуществляется общеобразовательным учреждением в строгом соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 21.07.2005 г. N 94-ФЗ "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд".

2.10. В полномочия руководителя общеобразовательного учреждения по организации питания учащихся входит:

- комплектование школьной столовой квалифицированными кадрами;

- контроль состояния производственной базы пищеблока и своевременной организации ремонта технологического и холодильного оборудования;

- контроль соблюдения требований СанПиН;

- обеспечение прохождения медицинских профилактических осмотров работников пищеблока и обучение персонала санитарному минимуму в соответствии с установленными сроками;

- обеспечение школьной столовой достаточным количеством посуды, специальной одежды, санитарно-гигиенических средств, уборочного инвентаря;

- заключение договоров и контрактов с поставщиками на поставку продуктов питания;

- выполнение иных необходимых действий, связанных с надлежащей организацией питания учащихся общеобразовательного учреждения, в пределах своей компетенции.

2.11. Основанием обеспечения учащегося питанием за счет средств бюджета является заявление одного из родителей (законных представителей) на имя руководителя общеобразовательного учреждения с приложением документов предусмотренных пунктами 2.3., 2.4.

2.12. Заявления родителей регистрируются и рассматриваются общеобразовательным учреждением в течение 10 дней.

2.13. Директор общеобразовательного учреждения в течение трех рабочих дней после рассмотрение заявления родителей, издает приказ об утверждении поименного списка учащихся, обеспечиваемых питанием за счет средств бюджета.

2.14. Список учащихся утверждается директором школы в начале учебного года и по мере необходимости корректируется в течение года.

3. Заключительные положения

3.1. Координацию работы по организации питания в общеобразовательном учреждении осуществляет руководитель учреждения.

3.2. Настоящее Положение является обязательным к исполнению всеми ответственными за питание учащихся лицами.

3.3. Руководитель общеобразовательного учреждения несет ответственность, предусмотренную действующим законодательством, за функционирование столовой в соответствии с требованиями санитарных правил и норм, а также за надлежащую организацию питания учащихся в возглавляемом муниципальном общеобразовательном учреждении.

3.4. Контроль за организацией питания в подведомственных общеобразовательных учреждениях, целевым использованием средств, направляемых на питание учащихся, осуществляет Управление образования местной администрации Чегемского муниципального района.