Приложение 8. Нормы замены продуктов питания при выдаче населению, пострадавшему в чрезвычайных ситуациях

Приложение 8
к постановлению
администрации муниципального образования
города Нижневартовска
от 27 февраля 2015 г. N 365

Нормы замены продуктов питания при выдаче населению, пострадавшему в чрезвычайных ситуациях

N п/п	Наименование показателя	Количество (г)
		заменяемого продукта	продукта - заменителя
1.	Хлеб из смеси ржаной обдирной муки и пшеничной муки 1 сорта заменять:	100
	сухарями из муки ржаной обойной, пшеничной обойной и муки 2 сорта		60
	галетами простыми из муки пшеничной обойной и муки 2 сорта		60
	мукой ржаной обдирной и мукой пшеничной 1 сорта		42, 28
	хлебом из муки пшеничной 2 сорта		95
	хлебом белым из муки пшеничной 1 сорта		90
2.	Хлеб белый из муки пшеничной 1 сорта заменять:	100
	сухарями из муки пшеничной 1 сорта, мукой пшеничной 1 сорта		65,75
	галетами простыми из муки пшеничной 1 сорта		65
	батонами простыми и нарезными из муки пшеничной 1 сорта		95
	хлебом из муки пшеничной высшего сорта		85
	хлебом из муки пшеничной 2 сорта		105
3.	Крупу разную заменять:	100
	макаронными изделиями		100
	концентратами крупяными, крупоовощными и овощными		100
	картофелем свежим		500
	овощами свежими		500
	овощами квашеными и солеными		500
	картофелем и овощами сушеными, пюре картофельным сухим, картофельной крупкой, картофелем и овощами сублимационной сушки		100
	консервами овощными первых обеденных блюд без мяса		375
	консервами овощными заправочными		250
	консервами овощными закусочными		375
4.	Мясо (говядина, свинина, баранина) заменять:	100
	мясными блоками на костях		100
	мясными блоками без костей		80
	олениной		130
	субпродуктами первой категории		100
	субпродуктами второй категории		300
	мясом птицы потрошеной		100
	мясом птицы полупотрошеной и непотрошеной		120
	мясокопченостями (ветчина, грудинка, рулеты, колбаса полукопченая)		60
	консервами мясными разными		75
	консервами из птицы с костями		100
	рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде без головы)		150
	консервами рыбными разными		120
	сыром сычужным твердым		48
	сыром плавленым		72
	яйцами куриными (шт.)		2
5.	Жиры животные топленые, маргарин заменять:	100
	маслом коровьим		67
	маслом растительным		100
	жиром-сырцом		130
	салом шпик		100
6.	Сахар заменять:	100
	карамелью		50
	вареньем, джемом, повидлом		140
	мармеладом		130
	печеньем		100
	вафлями		100
	халвой		120
	пастилой		120
7.	Чай черный байховый заменять:	100
	чаем растворимым		80
	кофейным напитком		800

Среднесуточные наборы продуктов питания для детей возраста до 1 года

N п/п	Наименование продуктов	Количество продуктов в граммах по возрастным группам (месяцев)
		до 3	4 - 6	7 - 9	10 - 12
1.	Хлебопродукты:
	хлеб пшеничный (или сухари)	-	-	10	40
	хлеб ржаной	-	-	-	15
2.	Крупа, макаронные изделия:	-	16	18	30
	"геркулес"	-	8	9	13
	рисовая	-	-	-	3
	манная	-	8	4,5	3
	гречневая	-	-	-	5
	макаронные изделия	-	-	4,5	6
3.	Картофель	-	70	70	100
4.	Овощи всего, в том числе:	-	70	70	30
	морковь	-	28	28	-
	свекла	-	5	5	10
	капуста белокочанная	-	28	28	36
	перец сладкий	-	-	-	1
	лук репчатый	-	-	-	5
	зелень и другие овощи	-	9	9	13
	горошек зеленый	-	-	-	5
5.	Фрукты:
	фруктовое пюре	-	50	100	100
	сок фруктовый	50	40	50	50
	сухофрукты	-	-	-	10
6.	Сахар, кондитерские изделия, печенье	- -	- -	- 10	10-15 20
7.	Масло растительное	-	1 - 2	2 - 4	4 - 6
8.	Рыба и рыбопродукты	-	-	30	40
9.	Мясо и мясопродукты:
	мясо для бульона	-	-	60	80
10.	Молоко и молочные продукты:
	молочные смеси	150	100	65	85
	молоко натуральное	150	80	180	200
	кефир	-	-	100	100
	творог	-	40	50	50
	масло сливочное	-	2	5	10
11.	Яйцо	-	1/4	1/2	1