Приложение 3. Нормы питания получателей социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Чукотского автономного округа от 26 марта 2015 г. N 195 настоящее постановление дополнено приложением 3

Приложение 3
к Постановлению Правительства
Чукотского автономного округа
от 3 декабря 2014 г. N 579

Нормы
питания получателей социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания

N п/п	Наименование продуктов питания	Количество продуктов в граммах (брутто) на одного человека в сутки
1	2	3
1	Хлеб (ржаной и пшеничный)	150
2	Мука пшеничная	6
3	Крахмал картофельный	2
4	Макаронные изделия	15
5	Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная); горох, фасоль, чечевица	45
6	Картофель	225
7	Овощи свежие (свекла, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль зеленая стручковая и др.) и зелень (лук зеленый, петрушка, укроп).	278
8	Овощи соленые, маринованные, консервированные (капуста, огурцы, горошек зеленый, фасоль, кукуруза)	25
9	Фрукты	97
10	Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)	10
11	Соки фруктовые, овощные	40
12	Говядина	85
13	Птица	11
14	Колбаса вареная, сосиски	6
15	Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	82
16	Творог	15
17	Сыр	10
18	Яйцо	1 шт. -в неделю
19	Молоко, кисломолочные напитки (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин)	160
20	Масло сливочное	15
21	Масло растительное	10
22	Сметана	10
23	Сахар, варенье, печенье, кондитерские изделия	20
24	Чай	1
25	Кофе, какао	0,5
26	Дрожжи прессованные	0,25
27	Соль	3
28	Томат паста, томат-пюре	1

Примечание: Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены продуктов, по основным пищевым веществам.