Приложение. Рекомендации к эстетическому облику объектов торговли (услуг) на территории города

Приложение
к решению Городского Собрания Сочи
от 27 апреля 2004 г. N 51

Рекомендации
к эстетическому облику объектов торговли (услуг)
на территории города

Рекомендации разработаны в соответствии с федеральным законом Российской Федерации "О защите прав потребителей", постановлением Главы города Сочи от 16.01.2004 N 65 "О порядке размещения объектов мелкорозничной торговли (услуг) на территории города Сочи", ГОСТа Российской Федерации Р 51303-99 "Торговля (термины и определения)", ГОСТа Российской Федерации Р 51304-99 "Услуги розничной торговли".

Рекомендации направлены на обеспечения комфортности и удобства потребителей при оказании услуг торговли, общественного питания, включая удобное размещение товара в торговом зале, входов, выходов, секций оборудования, мебели, организации гармоничности, стилевого единства, целостности композиции и художественной выразительности при оформлении фасада зданий, вывески#, витрин, выкладки товаров на торговом оборудовании, исполнения рекламных материалов. Улучшения качества и культуры торгового обслуживания жителей и гостей города Сочи предприятиями торговли, общественного питания (услуг).

Настоящие рекомендации не являются обязательными.

1. Общие положения

Объекты торговли (услуг) размещаются на территории города Сочи по инициативе граждан и юридических лиц, в соответствии с дислокацией объектов мелкорозничной торговли (услуг), согласованной на территориальных депутатских группах и профильном комитете Городского Собрания Сочи, и утвержденной Городским Собранием Сочи.

1. Общие положения при размещении объектов мелкорозничной торговли (услуг):

- внешний вид объекта в соответствии со сложившимся историко-архитектурным обликом той части города, где планируется размещение;

- применение современных, прогрессивных строительных материалов и индивидуальных проектных решений;

- оформление входной группы предусматривает наличие газосветной или световой рекламы, в соответствии с архитектурным решением фасада (для стационарных объектов розничной торговли (услуг);

- наличие фоторяда размещения объекта торговли (услуг);

- наличие художественно-оформленного витринного пространства;

- благоустройство, прилегающей территории, озеленение, использование современных покрытий и ограждений;

- обеспечение подъездных путей и мест парковки автомашин;

- комплексное решение по освещению в соответствии с действующими требованиями;

- применение современных технологических отделочных материалов;

- возможность применения светового табло меню, реклама блюд, товарные бренды и. т. д.);

- создание условий для соблюдения условий личной гигиены на централизованный вывоз твердых бытовых отходов;

- установка урн для мусора.

Состав проектного материала:

- эскизный рисунок, фоторяд, согласованный с главным художником города.

2. Эстетический облик сезонных объектов общественного питания (далее
летние кафе) на территории города Сочи

Летние кафе организуются на территории города Сочи по инициативе граждан и юридических лиц в соответствии с дислокацией рассмотренной и согласованной на территориальных депутатских группах и профильном комитете Городского Собрания Сочи, и утвержденной Городским Собранием Сочи.

2.1. Общие положения при размещении сезонных объектов общественного питания.

- внешний вид объекта в соответствии со сложившимся историко-архитектурным обликом той части города, где планируется размещение;

- предусмотреть соответствующий вид с применением современных строительных материалов, индивидуальных архитектурных решений;

- оформление входной группы, предусматривающее наличие газосветной и световой рекламы;

- благоустройство прилегающей территории, озеленение (согласованное с управлением лесопаркового хозяйства города Сочи), использование современных, декоративных покрытий и ограждений;

- обеспечение подъездных путей, мест парковки автомашин;

- комплексное решение по освещению в соответствии с действующими требованиями;

- применение современных типов мебели;

- возможность применения светового табло (меню, реклама блюд);

- наличие химических туалетов для посетителей и создание условий для соблюдения личной гигиены с заключением договоров на централизованный вывоз твердых бытовых отходов;

- установка урн для мусора.

Состав проектного материала:

- эскизный рисунок, фоторяд, согласованный с главным художником города.

3. Эстетическое оформление летних кафе в зависимости от их типов*

3.1. Веранды и летние залы предприятий общественного питания и торговли.

Оформление входной группы:

- газосветная или световая реклама, соответствующая типу объекта, вывеска об организационно-правовой форме и режиме работы, а также режиме работы музыкального сопровождения;

- индивидуальное архитектурно-планировочное решение при помощи декоративных элементов, благоустройства, цветового решения, освещения с использованием декоративных светильников, встроенных светильников, световых гирлянд.

Благоустройство:

- предусматривается благоустройство прилегающей территории, озеленение; обеспечение подъездных путей и места временной парковки автомобилей при согласовании эскиза на благоустройство с управлением лесопаркового хозяйства и зеленых насаждений администрации города, управлением жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства города и комитетом архитектуры и градостроительства администрации города Сочи (через главного художника).

Предусматривается наличие пандуса шириной не менее 2 м и с уклоном 8 градусов).

Оформление веранды (зала):

Интерьер должен раскрывать тему летнего кафе, с использованием современных строительных материалов;

пол - легко возводимые и легко демонтируемые конструкции;

стены, ограждающие конструкции - индивидуальные, стилизованные, легковозводимые конструкции со световым оформлением;

потолок - индивидуальное решение по тентовому или другому покрытию (лексан, остекленение и др.);

- возможность применения светового табло (меню, реклама блюд).

- оснащение пластиковой, металлической или иной мебелью летнего типа (столы, стулья).

3.2. Летние кафе, являющиеся структурным подразделением головного предприятия общественного питания (магазина), организованное с применением нестационарного оборудования.

- Летние кафе данного вида располагаются в непосредственной близости от головного предприятия, оборудуются рабочим местом для обслуживающего персонала, оснащенное необходимым набором оборудования и инвентаря.

- Наличие объявления о размещении ближайшего туалета в стационарном предприятии общественного питания (магазина) или ином месте в непосредственной близости от места организации кафе.

- Использование декоративных ограждающих конструкций индивидуальной формы, современных видов покрытий.

- Оснащений пластиковой мебелью или иной летнего типа.

4. Общие положения при размещении нестационарных объектов
мелкорозничной торговли

- нестационарные объекты мелкорозничной торговли (услуг) на территории города размещаются по инициативе граждан и юридических лиц, согласно дислокации нестационарных объектов мелкорозничной торговли (услуг) на территории города, согласованной на территориальных депутатских группах и профильном комитете Городского Собрания Сочи, и утвержденной Городским Собранием Сочи.

- внешний вид объекта должен быть соответствовать# сложившимся облику той части города, где планируется размещение нестационарного объекта мелкорозничной торговли;

- содержание торгового места и прилегающей к нему территории в чистоте и привлекательном виде

- эскизный рисунок, фоторяд, согласованный с главным художником города.

____________________________

* Типы сезонных объектов общественного питания (летние кафе), перечисленные в настоящих рекомендациях не являются исчерпывающими. Граждане и юридические лица при подготовке индивидуальных архитектурных проектов могут самостоятельно определять тип кафе в соответствии с принятыми государственными стандартами и нормами.

Начальник управления потребительского

рынка и услуг администрации города Сочи

К.В. Мищенко

И.о. председателя комитета архитектуры

и градостроительства