Приложение. Порядок обеспечения муниципальных учреждений здравоохранения городского округа "Город Южно-Сахалинск" продуктами питания

Приложение

к решению Городского Собрания города Южно-Сахалинска

от 28 июля 2010 г. N 203/13-10-4

Порядок
обеспечения муниципальных учреждений здравоохранения городского округа
"Город Южно-Сахалинск" продуктами питания

I. Общие положения.

1.1. Настоящий Порядок обеспечения муниципальных учреждений здравоохранения городского округа "Город Южно-Сахалинск" продуктами питания (далее - Порядок) разработан в соответствии со статьей 16 Федерального закона от 16.01.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", статьей 59 Устава города Южно-Сахалинска и является расходным обязательством городского округа Город Южно-Сахалинск" по обеспечению учреждений здравоохранения городского округа "Город Южно-Сахалинск" продуктами питания при организации населению города Южно-Сахалинска предоставления качественной и доступной медицинской помощи.

1.2. Настоящий Порядок определяет нормативы обеспечения муниципальных учреждений здравоохранения городского округа "Город Южно-Сахалинск" продуктами питания.

1.3. Муниципальными учреждениями здравоохранения применительно к настоящему Порядку являются учреждения, оказывающие круглосуточную медицинскую помощь, а именно: МУЗ "Южно-Сахалинская городская больница им. Ф.С. Анкудинова"; МУЗ "Детская городская больница"; МУЗ "Городской родильный дом"; МУЗ "Городской диагностический центр"; МУЗ "Синегорская участковая больница", финансовые службы которых обеспечивают бухгалтерский учет и контроль за продуктами питания.

II. Обеспечение муниципальных учреждений здравоохранения городского округа
"Город Южно-Сахалинск" продуктами питания.

2.1. Нормы набора продуктов установлены в соответствии с номенклатурой диет, которые назначаются при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений в стационарных отделениях больниц, в том числе: на одного ребенка в день в соответствии с Приложением N 1 к настоящему Порядку; на одного больного в родильном доме в соответствии с Приложением N 2 к настоящему Порядку; на одного больного (взрослый пациент) в соответствии с Приложением N 4 к настоящему порядку. Данные нормативы служат целям обеспечения рационального и сбалансированного питания на основе гарантированного качества и безопасности продовольственных товаров и являются основой при составлении стандартных диет.

2.2 В случае отсутствия необходимого набора продуктов муниципальные учреждения здравоохранения вправе производить замену одного продукта другим при сохранении химического состава и энергетической ценности используемых лечебных рационов в соответствии с Приложениями N 3 и N 5 к настоящему Порядку.

2.3. Организация лечебного питания осуществляется на пищеблоках муниципальных учреждений здравоохранения под руководством врача-диетолога, а при отсутствии его должности в штатном расписании ответственным за эту работу является медицинская сестра диетическая. Общее руководство диетпитанием осуществляет главный врач, а в его отсутствие - заместитель по лечебной части

2.4. Требования к устройству, оборудованию, содержанию пищеблока должны соответствовать санитарным правилам и нормам к организации общественного питания, а также типовой инструкции по охране труда при работе в пищеблоках.

III. Финансирование расходов, связанных с реализацией настоящего Порядка.

3.1. Расходы, возникающие в связи с реализацией настоящего Порядка, осуществляются за счет средств фонда обязательного медицинского страхования, средств бюджета городского округа Город Южно-Сахалинск".

3.2. Потребность в бюджетных средствах на обеспечение муниципальных учреждений здравоохранения городского округа "Город Южно-Сахалинск" продуктами питания исчисляется ежегодно в период формирования бюджета городского округа на очередной финансовый год на основании утвержденного постановлением мэра города муниципального задания, финансовое обеспечение которого осуществляется соответствии с порядком, утверждаемым постановлением мэра города. Средства фонда