Статья 1

Статья 1

1. Продукты питания, включаемые в потребительскую корзину для основных социально-демографических групп населения в Сахалинской области, устанавливаются в следующих составе и объемах (в натуральных показателях):

N п/п	Наименование	Единица измерения	Объем потребления (в среднем на одного человека в год)
			трудоспособное население	пенсионеры	дети
1	2	3	4	5	6
1	Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) - всего	кг	134,3	107,2	78,5
	в том числе:
1.1	бобовые	кг	7,1	6,0	3,6
1.2	мука пшеничная	кг	6,5	6,0	5,6
1.3	рис	кг	6,1	5,0	4,1
1.4	другие крупы (кроме риса)	кг	5,1	4,0	4,6
1.4.1	крупа гречневая - ядрица	кг	2,5	2,0	2,3
1.4.2	пшено	кг	0,8	0,6	0,7
1.4.3	крупы овсяная и перловая	кг	1,3	1,0	1,1
1.4.4	крупа манная	кг	0,5	0,4	0,5
1.5	хлеб пшеничный	кг	131,1	105,0	71,0
1.6	хлеб ржаной	кг	6,7	2,0	2,5
1.7	макаронные изделия	кг	9,1	8,0	7,1
2	Картофель	кг	88,2	70,0	80,5
3	Овощи и бахчевые - всего	кг	115,2	104,0	115,5
	в том числе:
3.1	капуста свежая и квашеная	кг	32,6	35,0	32,6
3.2	огурцы и помидоры свежие и соленые:	кг	5,0	4,0	12,6
3.2.1	огурцы свежие	кг	2,5	2,0	6,3
3.2.2	помидоры свежие	кг	2,5	2,0	6,3
3.3	столовые корнеплоды	кг	35,0	35,0	45,3
3.3.1	морковь	кг	17,5	17,5	22,65
3.3.2	свекла столовая	кг	17,5	17,5	22,65
3.4	прочие овощи	кг	42,6	30,0	25,0
4	Фрукты свежие - всего	кг	60,0	45,0	118,1
	в том числе:
4.1	яблоки	кг	42,0	31,5	82,7
4.2	апельсины	кг	6,0	4,5	11,8
4.3	виноград	кг	6,0	4,5	11,8
4.4	бананы	кг	6,0	4,5	11,8
5	Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар - всего	кг	23,8	21,2	21,8
	в том числе:
5.1	сахар	кг	22,6	20	18,7
5.2	конфеты	кг	1,0	1,0	2,0
5.3	печенье	кг	1,0	1,0	3,5
6	Мясопродукты - всего	кг	59,0	54,2	44,0
	в том числе:
6.1	говядина	кг	13,1	12	17,6
6.2	баранина	кг	0,4	0,2	-
6.3	свинина	кг	10,4	8,0	2,6
6.4	мясо птицы	кг	35,1	34,0	23,8
7	Рыбопродукты - всего	кг	33,1	28,0	27,8
	в том числе:
7.1	рыба свежая	кг	32,1	27,0	26,8
7.2	сельдь	кг	1,0	1,0	1,0
8	Молоко и молоко-продукты в пересчете на молоко - всего	кг	216,8	193,8	360,3
в том числе:
8.1	молоко, кефир	кг	70,0	65,0	137,4
8.1.1	молоко	кг	35,0	32,5	68,7
8.1.2	кефир	кг	35,0	32,5	68,7
8.2	сметана	кг	2,0	2,0	3,0
8.3	масло животное	кг	3,3	3,0	5,5
8.4	творог	кг	8,0	6,0	14,1
8.5	сыр	кг	4,5	4,0	4,5
9	Яйца, всего	штук	211,0	200,0	201,0
10	Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего	кг	13,5	11,0	6,1
	в том числе:
10.1	маргарин и другие жиры	кг	1,0	1,0	0,5
10.2	масло растительное	кг	12,5	10,0	5,6
11	Прочие продукты - всего	кг	4,9	4,1	3,5
	в том числе:
11.1	соль	кг	3,7	2,9	2,4
11.2	чай	кг	0,5	0,5	0,4
11.3	специи	кг	0,7	0,7	0,7

2. Устанавливаются следующие соотношения стоимости непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания (в процентах):

Наименование	Трудоспособное население	Пенсионеры	Дети
1	2	3	4
Непродовольственные товары	52	52	52
Услуги	55	55	55