Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Постановлением Правительства Республики Северная Осетия-Алания от 2 февраля 2016 г. N 29 настоящее приложение изложено в новой редакции
Приложение N 6
Среднесуточные нормы
питания для получателей услуг, граждан пожилого возраста и инвалидов в Государственном бюджетном учреждении социального обслуживания Республики Северная Осетия-Алания "Республиканский геронтологический центр"
(утв. постановлением Правительства Республики Северная Осетия-Алания от 25 апреля 2014 г. N 139)
2 февраля 2016 г.
По-видимому, в шапке графы 2 настоящей таблицы допущена опечатка. Перед словом "сутки" пропущен предлог "в"
Наименования продуктов питания |
Нормы питания в стационарной форме социального обслуживания (количество продуктов в граммах (брутто) на одного человека сутки) |
1 |
2 |
Хлеб пшеничный |
100 |
Хлеб ржаной |
200 |
Крупы (рисовая, гречневая, пшеничная, пшенная, кукурузная, ячневая, манная, овсяная) и бобовые (горох, фасоль, чечевица) |
95 |
Мука пшеничная |
50 |
Макаронные изделия |
30 |
Овощи | |
Картофель |
450 |
Капуста белокочанная свежая |
175 |
Другие свежие овощи (лук репчатый, морковь, свекла, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, редис, фасоль стручковая, зелень (лук зеленый, петрушка, укроп), грибы и др.) |
350 |
Овощи консервированные, соленые и маринованные (капуста, огурцы, помидоры, зеленый горошек, кукуруза и т.д.) |
60 |
Томат-пюре и паста, кетчуп |
7 |
Фрукты, ягоды, цитрусовые свежие |
210 |
Соки плодово-ягодные, овощные |
100 |
Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь), шиповник, орехи |
30 |
Молоко и молочные продукты | |
Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин) |
200 |
Сырки творожные глазированные |
20 |
Молоко |
250 |
Творог |
80 |
Сметана |
40 |
Сыры твердые и рассольные |
35 |
Мясо, мясопродукты, птица, яйца и рыба | |
Говядина 1-й категории/печень говяжья |
150/10 |
Колбасные изделия (колбаса вареная, сосиски) |
50 |
Птица (куры, индейка - окорочка и грудки) |
110 |
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря (рыба свежемороженная#, сельдь - зимой; семга) |
94 |
Икра красная |
2,5 |
Яйцо |
1 штука в день |
Масла и животные продукты | |
Масло сливочное |
35 |
Маргарин на выпечку |
0,5 |
Масло растительное |
30 |
Майонез |
3,5 |
Кондитерские изделия и другие | |
Сахар, варенье, повидло, джем, конфеты, печенье, пряники, кондитерские изделия |
104 |
Дрожжи прессованные |
2 |
Какао-порошок, кофе |
2 |
Крахмал картофельный |
5 |
Кисель концентрат |
15 |
Уксус 3% |
2,5 |
Чай черный |
2 |
Специи (перец, приправа, лавровый лист, сахарная пудра, сода пищевая, лимонная кислота) |
1,5 |
Соль |
15 |
Молоко сгущенное |
10 |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.