Постановление администрации Ненецкого автономного округа от 23 ноября 2006 г. N 241-п "Об утверждении норм обеспечения питанием воспитанников ОГУ "Специализированный дом ребенка" (утратило силу)

Постановление администрации Ненецкого автономного округа
от 23 ноября 2006 г. N 241-п
"Об утверждении норм обеспечения питанием воспитанников
ОГУ "Специализированный дом ребенка"

ГАРАНТ:

Постановлением Администрации Ненецкого автономного округа от 18 февраля 2009 г. N 29-п настоящее постановление признано утратившим силу

Постановлением администрации Ненецкого автономного округа от 21 января 2008 г. N 12-п действие настоящего постановления было приостановлено на период с 1 января по 31 декабря 2008 г.

В целях регламентации обеспечения питанием воспитанников ОГУ "Специализированный дом ребенка" в Ненецком автономном округе, Администрация Ненецкого автономного округа постановляет:

1. Установить для воспитанников ОГУ "Специализированный дом ребенка" в Ненецком автономном округе нормы обеспечения питанием согласно приложению к настоящему постановлению.

2. Постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.

3. Управлению информации и общественных связей аппарата администрации Ненецкого автономного округа направить настоящее постановление для опубликования в газете "Няръяна вындер".

И.о. главы Администрации

Ненецкого автономного округа

Л.А. Тропко

Нормы
обеспечения питанием воспитанников
ОГУ "Специализированный дом ребенка"
(утв. постановлением Администрации Ненецкого автономного округа от 23 ноября 2006 г. N 241-п)

Среднесуточный набор продуктов питания для детей 1-го года жизни
(г, брутто) "*"

Продукты промышленного производства	Количество
Жидкая адаптированная молочная смесь - заменитель женского молока (сухая адаптированная смесь) (до 6 месяцев)	700
Жидкая последующая смесь (сухая последующая смесь) (после 6 месяцев)	400
Каша (сухая инстантная) (после 5 месяцев)	40
Творог детский (после 6 месяцев)	50
Сок плодоовощной, фруктовый (мл, после 3 месяцев)	100
Пюре фруктовое (после 4 месяцев)	80
Пюре овощное (после 4 месяцев)	150
Кефир детский, йогурт (мл, с 8 месяцев)	200
Молоко детское, мл	200
Пюре мясное (после 7 месяцев)	50
Пюре мясо-растительное (после 6 месяцев)	100
Пюре рыбо-растительное (после 8 месяцев)	50
Печенье растворимое (после 5 месяцев)	20

"*" Дети первого года жизни должны получать индивидуальное питание, которое назначает врач-педиатр.

Среднесуточный набор продуктов питания для детей в возрасте от 1 до 3 лет
(г, брутто на одного воспитанника)

Наименование продуктов питания	Норма на одного воспитанника (грамм/в день)
	от 1 года до 1,5 лет	от 1,5 до 3-х лет
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	20	30
Хлеб пшеничный	60	70
Мука пшеничная	16	16
Крупы, бобовые, макаронные изделия	40	45
Картофель	150	180
Овощи разные и зелень	150	200
Фрукты (плоды) свежие	-	250
Соки фруктовые	150	150
Фруктовое пюре	250	-
Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник	10	15
Сахар	30	35
Кондитерские изделия	15	20
Чай	0.2	0.2
Кофейный напиток злаковый	1	1
Мясо	80	100
Мясное пюре	24	-
Птица, куры 1 категории	20	20
Рыба (филе), сельдь	25	27
Молоко, кисломолочные продукты (м.д.ж. 2,5 - 3,2%)	600	600
Творог (м.д.ж. 5-9%)"*"	25	50
Творог детский	25	-
Сметана (м.д.ж. не > 15%)	5	8
Сыр	5	10
Масло сливочное, н/с	25	30
Масло растительное	5	7
Яйцо диетическое (штук)	0,5	1
Специи	-	1
Соль пищевая йодированная	1,5	3
Дрожжи хлебопекарные	0.3	0,3
Химический состав наборов (может меняться в зависимости от сортности используемых продуктов - мяса, сметаны, хлеба и т.д.)
Белки, г	67.4	75.3
Жиры, г	73.8	81.2
Углеводы, г	222.4	232
Энергетическая ценность, ккал	1825.7	1966

"*" Для изготовления блюд из творога.

Примечания: 1. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.

2. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых дому ребенка на эти цели, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации для дошкольных учреждений.

3. Разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию на время пребывания детей в семьях родственников или других граждан в выходные, праздничные и каникулярные дни.

4. Для детей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к указанным нормам обеспечения.