Приложение N 2. Примерный набор продуктов для лагерей с дневным пребыванием в день на одного ребенка (при двухразовом питании)

Приложение N 2

к постановлению

администрации города Липецка

от 14 мая 2012 г. N 580

Примерный набор продуктов для лагерей с дневным пребыванием в день на одного ребенка (при двухразовом питании)

N п/п	Наименование продукта	Кол-во на 1 реб. в день (в граммах)
1.	Молоко 2,5%-3,2% жир. фас.	300
2.	Творог (18% жирности фас)	50
3.	Сметана (20% жирности)	10
4.	Сыр сычужный твердый 45-50% жир.	8
5.	Мясо говядина 1 категория, свинина мясная	70
6.	Колбасные изделия (вареные, сосиски, сардельки говяжьи, п/копченая)	15
7.	Мясо птицы (курица, индейка)	35
8.	Рыба (минтай, треска, сельдь (соленая))	58
9.	Яйцо	1 шт.
10.	Хлеб ржаной (из муки смешанной валки)	80
11.	Хлеб пшеничный	150
12.	Мука пшеничная	15
13.	Макаронные изделия	15
14.	Крупы (рис, пшено, гречка)	30
15.	Бобовые (фасоль, горох)	15
16.	Сахар	40
17.	Кондитерские (конфеты, зефир, мармелад, пастила, джемы, варенье, печенье, вафли)	10
18.	Мука картофельная (крахмал)	1
19.	Дрожжи	1
20.	Масло сливочное	30
21.	Масло растительное	15
22.	Картофель	188
23.	Овощи (свекла, морковь, лук, капуста, чеснок, огурцы)	280
24.	Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины, груши, лимоны)	185
25.	Сухофрукты	15
26.	Чай	1
27.	Кофе (суррогатный, какао)	2
28.	Соль	5
29.	Специи (уксус, лист лавровый, перец)	0,5
30.	Соки 0,2 тетрапак	1 шт.