Приложение N 1. Положение о городском смотре-конкурсе "Лучшее летнее кафе, веранда"

Приложение N 1

Положение
о городском смотре-конкурсе "Лучшее летнее кафе, веранда"
(утв. постановлением Администрации города от 8 июня 2010 г. N 1304)

Общие положения

1. Городской смотр-конкурс "Лучшее летнее кафе, веранда" (далее - смотр-конкурс) проводится в целях улучшения архитектурного облика города, повышения культуры обслуживания, совершенствования рекламно-художественного оформления объектов, развития конкурентоспособности среди предприятий, индивидуальных предпринимателей, разместивших летние кафе и веранды на территории города Нижний Тагил.

2. В смотре-конкурсе могут принимать участие организации и предприятия всех форм собственности, индивидуальные предприниматели, организовавшие летнее кафе или веранду на территории города Нижний Тагил.

3. Конкурс проводится с 1 июля 2010 года по 1 сентября 2010 года.

Порядок проведения смотра-конкурса

4. Заявка на участие в смотре-конкурсе оформляется руководителем предприятия питания или индивидуальным предпринимателем, организовавшим летнее кафе или веранду, и подается в отдел общественного питания управления по развитию потребительского рынка и услуг Администрации города до 15 июля 2010 года.

Критерии оценки смотра-конкурса

5. Работа летних кафе, веранд оценивается конкурсной комиссией по результатам объезда по следующим критериям:

1) Рекламно-художественное оформление объекта (оригинальность, использование современных конструкций). Использование индивидуального названия летнего кафе, веранды и соответствие внешнего вида и внутреннего содержания - до 5 баллов

2) Оформление входной группы:

- информация о владельце

- информация о режиме работы кафе, веранды и использовании музыкального сопровождения - до 5 баллов

3) Наличие информации для потребителей - до 5 баллов

4) Наличие книги отзывов и предложений - до 5 баллов

5) Благоустройство прилегающей территории:

- обеспечение подъездных путей, места парковки машин;

- использование декоративных тротуарных покрытий и ограждений;

- сохранение зеленых насаждений, увеличение площади озеленения;

- организация детской игровой зоны;

- установка урн и контейнеров для мусора;

- заключение договора на вывоз мусора - до 5 баллов

6) Применение современных типов мебели - до 5 баллов

7) Использование современного торгово-технологического оборудования - до 5 баллов

8) Наличие у обслуживающего персонала:

- форменной одежды и нагрудного знака;

- специального образования и профессиональной подготовки;

- санитарных книжек - до 5 баллов

9) Оформление меню и ценников - до 5 баллов

10) Соблюдение требований санитарного законодательства - до 5 баллов

11) Наличие договора на аренду земли и отсутствие задолженности по оплате аренды -до 5 баллов

Примечание: при наличии нарушений правил торговли, санитарных норм, замечаний контролирующих служб, жалоб населения итоговая оценка снижается на 5 баллов за каждое нарушение.

Подведение итогов

6. Итоги смотра-конкурса подводятся конкурсной комиссией после объезда летних кафе и веранд до 15 сентября 2010 года. Победители определяются по количеству набранных баллов.

7. Участники, занявшие I, II, III места, награждаются благодарственными письмами Главы города Нижний Тагил.